Perbezaan utama antara hidrolase dan transferase ialah hidrolase ialah enzim yang memecahkan ikatan kovalen dengan penggunaan air manakala transferase ialah enzim yang memangkinkan pemindahan kumpulan berfungsi daripada satu molekul ke molekul lain.
Hydrolase dan transferase ialah dua jenis enzim yang memangkinkan tindak balas biokimia. Hidrolas menggunakan air untuk membelah ikatan kovalen dalam sebatian. Hidrolase menghidrolisis sebatian menjadi sebatian kecil. Transferase ialah kumpulan enzim yang memangkinkan pemindahan kumpulan berfungsi bukan air daripada satu molekul ke molekul lain. Mereka memindahkan kumpulan asetil, amino, metil dan fosforil, dsb.antara sebatian.
Apakah Hydrolase?
Hydrolase ialah enzim yang memangkinkan pembelahan ikatan kovalen untuk menukarkannya kepada molekul kecil. Dengan kata lain, hidrolase memangkinkan hidrolisis sebatian dengan menggunakan air. Oleh itu, hidrolase memangkinkan penambahan ion hidrogen dan hidroksil air kepada molekul. Akibatnya, sebatian terbahagi kepada dua atau lebih molekul ringkas.
Rajah 01: Peptidase
Terdapat pelbagai jenis hidrolase. Lipase, nuklease, glikosidase, protease atau peptidase ialah beberapa jenis hidrolase. Lipase membelah ikatan ester antara asid karboksilik dan alkohol dalam lipid manakala nuklease menghidrolisis ikatan fosfodiester dalam asid nukleik. Glikosidase membelah ikatan glikosidik dalam karbohidrat manakala peptidase memecahkan ikatan peptida dalam protein. Begitu juga, hidrolase menghidrolisis sebatian berat molekul tinggi kepada sebatian yang lebih kecil atau blok binaan.
Apakah itu Transferase?
Transferase ialah enzim yang memangkinkan pemindahan kumpulan berfungsi daripada satu molekul (molekul penderma) kepada molekul lain (molekul penerima). Kumpulan berfungsi ini adalah kumpulan berfungsi bukan air. Pemindahan terutamanya memindahkan kumpulan fungsi amina, karboksil, karbonil, metil, asil, glikosil, dan fosforil daripada penderma kepada penerima. Pemindahan kumpulan berfungsi berlaku sebagai tindak balas penggantian nukleofilik.
Rajah 02: Transferase
Methyltransferases, formyltransferases dan transaldolases ialah beberapa jenis transferase. Methyltransferases memindahkan kumpulan metil (CH3) daripada penderma kepada penerima. Formyltransferases memangkinkan pemindahan kumpulan formil (CHO) manakala transaldolases memindahkan tiga kumpulan ketol karbon. Selain itu, asil-transferases adalah satu lagi jenis pemindahan yang memangkinkan pemindahan kumpulan asil. Glycosyltransferase, sulfurtransferase dan selenotransferase juga merupakan enzim transferase.
Apakah Persamaan Antara Hydrolase dan Transferase?
- Hidrolase dan transferase ialah dua jenis enzim yang bertindak sebagai pemangkin biologi tindak balas biokimia.
- Ia mempercepatkan tindak balas biokimia.
- Ia adalah protein dan khusus untuk substratnya.
Apakah Perbezaan Antara Hydrolase dan Transferase?
Hydrolases ialah enzim yang memangkinkan hidrolisis sebatian menggunakan air. Sebaliknya, transferase ialah enzim yang memangkinkan pemindahan kumpulan berfungsi dari satu molekul ke molekul yang lain. Jadi, ini adalah perbezaan utama antara hidrolase dan transferase. Lipase, fosfatase, glikosidase, peptidase, dan nukleosidase adalah beberapa jenis hidrolase. Sementara itu, methyltransferases, formyltransferases, acyltransferase, glycosyltransferase, sulfurtransferase dan transaldolases ialah beberapa jenis transferase.
Di bawah ialah jadual perbezaan antara hidrolase dan transferase.
Ringkasan – Hydrolase vs Transferase
Hydrolase dan transferase ialah enzim yang mempercepatkan tindak balas biokimia. Hidrolase memangkinkan hidrolisis bahan manakala transferase memangkinkan pemindahan kumpulan berfungsi dari satu molekul ke molekul yang lain. Oleh itu, ini adalah perbezaan utama antara hidrolase dan transferase. Hidrolas menggunakan air semasa tindak balas. Sebaliknya, pemindahan menggunakan kumpulan berfungsi bukan air.
