Perbezaan utama antara DMSO dan MSM ialah DMSO ialah sebatian organosulfur yang wujud dalam fasa cecair, manakala MSM ialah sebatian organosulfur yang wujud dalam fasa pepejal.
Istilah DMSO bermaksud dimetil sulfoksida manakala istilah MSM ialah metilsulfonilmetana. Kedua-duanya adalah sebatian organosulfur. Maksudnya; sebatian ini mempunyai atom sulfur yang terikat kepada sebatian organik. Perbezaan utama antara DMSO dan MSM terletak pada fasa jirim di mana sebatian ini wujud pada suhu bilik. Terdapat beberapa perbezaan lain juga sebagai tambahan kepada perbezaan utama ini.
Apakah itu DMSO?
DMSO ialah dimetil sulfoksida. Ia adalah sebatian organosulfur yang wujud dalam fasa cecair pada suhu bilik. Formula kimia untuk DMSO ialah (CH3)2SO. Sebatian ini adalah cecair tidak berwarna yang penting sebagai pelarut aprotik polar, iaitu ia boleh melarutkan kedua-dua sebatian polar dan nonpolar untuk beberapa tahap. Oleh itu, sebatian ini boleh bercampur dengan pelbagai sebatian. Jisim molarnya ialah 78.13 g/mol. Takat lebur sebatian ini agak tinggi (19 °C). Secara amnya, DMSO mempunyai rasa seperti bawang putih di dalam mulut.
Apabila mempertimbangkan struktur kimia, DMSO mempunyai geometri piramid trigonal. Ia adalah kerana ia mempunyai atom sulfur di pusat dengan pasangan elektron tunggal di atasnya dan dua kumpulan metil dan atom oksigen yang melekat pada atom sulfur. Dalam skala perindustrian, kami menggunakan dimetil sulfida untuk penghasilan DMSO sebagai hasil sampingan daripada proses Kraft.
Rajah 01: Struktur Kimia DMSO
DMSO adalah berasid lemah kerana kumpulan metil sebatian ini adalah berasid lemah. Ke arah elektrofil lembut, DMSO adalah nukleofilik. Tambahan pula, sebatian ini berguna sebagai oksidan dalam tindak balas sintesis organik. Dalam kimia koordinasi, DMSO ialah ligan biasa.
DMSO mempunyai pelbagai kegunaan, termasuk penggunaan pelarut aprotik polar yang boleh melarutkan kedua-dua sebatian polar dan nonpolar, untuk menghalang struktur sekunder yang terbentuk pada templat DNA semasa PCR, sebagai ubat alternatif, dsb.
Apakah MSM?
MSM ialah metilsulfonilmetana. Ia adalah sebatian organosulfur yang wujud dalam fasa pepejal pada suhu bilik. Formula kimianya ialah (CH3)2SO2 Kompaun ini dianggap sebagai sebatian lengai secara kimia. Ia secara semula jadi berlaku dalam beberapa makanan, tumbuhan primitif, minuman, dll. Jisim molarnya ialah 94.13 g/mol. Takat lebur ialah 109 °C. Kurang atau tiada kereaktifan MSM adalah disebabkan oleh keadaan pengoksidaan atom sulfur; ia sudah berada dalam keadaan pengoksidaan tertinggi yang boleh kekal.
Rajah 02: Struktur Kimia MSM
Apabila mempertimbangkan penggunaan sebatian ini, ia digunakan sebagai pelarut kerana kekutuban dan kestabilan habanya; ia mempunyai aplikasi perubatan dan diet juga.
Apakah Perbezaan Antara DMSO dan MSM?
Istilah DMSO bermaksud dimetil sulfoksida manakala istilah MSM ialah metilsulfonilmetana. Kedua-duanya adalah sebatian organosulfur. Perbezaan utama antara DMSO dan MSM ialah DMSO ialah sebatian organosulfur yang wujud dalam fasa cecair, manakala MSM ialah sebatian organosulfur yang wujud dalam fasa pepejal. Selain itu, DMSO adalah aprotik kutub; oleh itu, ia boleh melarutkan kedua-dua sebatian polar dan nonpolar. Walau bagaimanapun, MSM adalah sebatian polar. Apabila mempertimbangkan geometri molekul, DMSO mempunyai struktur piramid trigonal manakala MSM mempunyai struktur planar trigonal.
Di bawah maklumat grafik meringkaskan perbezaan antara DMSO dan MSM.
Ringkasan – DMSO lwn MSM
Istilah DMSO bermaksud dimetil sulfoksida manakala istilah MSM ialah metilsulfonilmetana. Kedua-duanya adalah sebatian organosulfur. Walau bagaimanapun, perbezaan utama antara DMSO dan MSM ialah DMSO ialah sebatian organosulfur yang wujud dalam fasa cecair, manakala MSM ialah sebatian organosulfur yang wujud dalam fasa pepejal.