Perbezaan utama antara karbonil dan keton ialah semua kumpulan karbonil mempunyai atom karbon dengan atom oksigen terikat dua kali manakala keton mempunyai kumpulan karbonil yang terikat pada dua kumpulan alkil.
Kumpulan karbonil ialah kumpulan berfungsi biasa dalam kimia organik dengan pelbagai kereaktifan. Dua jenis karbonil yang kita kenali ialah keton dan aldehid.
Apakah Karbonil?
Kumpulan karbonil ialah kumpulan berfungsi dengan oksigen terikat dua kali kepada karbon. Aldehid dan keton adalah molekul organik dengan kumpulan ini. Kumpulan karbonil dalam aldehid sentiasa mendapat nombor satu dalam tatanama, kerana ia berlaku pada penghujung rantai karbon. Walau bagaimanapun, kumpulan karbonil keton sentiasa berada di tengah.
Alam Semulajadi
Mengikut jenis sebatian karbonil, tatanama berbeza. "al" ialah akhiran yang kita gunakan untuk menamakan aldehid manakala "satu" ialah akhiran untuk keton. Selain itu, atom karbon di sebelah karbon karbonil ialah karbon α, yang mempunyai kereaktifan penting disebabkan oleh karbonil bersebelahan.
Tambahan pula, atom karbon dalam kumpulan karbonil sp2 terhibrid. Oleh itu, aldehid dan keton mempunyai susunan planar trigonal di sekeliling atom karbon karbonil. Ia adalah kumpulan kutub (keelektronegatifan oksigen lebih besar daripada karbon; oleh itu, kumpulan karbonil mempunyai momen dipol yang besar); oleh itu, aldehid dan keton mempunyai takat didih yang lebih tinggi berbanding hidrokarbon yang mempunyai berat yang sama.
Walau bagaimanapun, ini tidak boleh membuat ikatan hidrogen yang lebih kuat seperti alkohol yang menghasilkan takat didih yang lebih rendah daripada alkohol yang sepadan. Selain itu, kerana keupayaan pembentukan ikatan hidrogen, aldehid dan keton berat molekul rendah larut dalam air. Walau bagaimanapun, apabila berat molekul meningkat, mereka menjadi hidrofobik. Selain itu, atom karbon karbonil mempunyai cas positif separa; oleh itu, ia boleh bertindak sebagai elektrofil. Oleh itu, molekul ini mudah mengalami tindak balas penggantian nukleofilik.
Rajah 01: Struktur Kumpulan Karbonil
Hidrogen yang melekat pada karbon; bersebelahan dengan kumpulan karbonil mempunyai sifat berasid, yang menyumbang kepada pelbagai tindak balas aldehid dan keton. Sebatian yang mengandungi kumpulan karbonil banyak terdapat di alam semula jadi. Cinnamaldehyde (dalam kulit kayu manis), vanillin (dalam kacang vanila), camphor (pokok kapur barus), dan kortison (hormon adrenal) adalah sebahagian daripada sebatian semula jadi dengan kumpulan karbonil.
Apakah Keton?
Dalam keton, kumpulan karbonil terletak di antara dua atom karbon. Formula am keton adalah seperti berikut;
Rajah 02: Struktur Keton
“Satu” ialah akhiran yang digunakan dalam tatanama keton. Daripada –e daripada alkana yang sepadan, kita menggunakan “satu”. Selain itu, kita boleh menomborkan rantai alifatik dengan cara yang memberikan karbonil nombor yang paling rendah. Sebagai contoh, kami menamakan kompaun CH3COCH2CH2CH3sebagai 2-pentanon.
Tambahan pula, kita boleh mensintesis keton daripada pengoksidaan alkohol sekunder, melalui ozonolisis alkena, dll. Keton mempunyai keupayaan untuk menjalani tautomerisme keto-enol. Dan, proses ini berlaku apabila asas yang kuat mengambil α-hidrogen (hidrogen yang melekat pada karbon, yang bersebelahan dengan kumpulan karbonil). Keupayaan untuk membebaskan α-hidrogen menjadikan keton lebih berasid daripada alkana yang sepadan.
Apakah Perbezaan Antara Karbonil dan Keton?
Kumpulan karbonil ialah kumpulan berfungsi dalam sebatian organik di mana atom karbon mempunyai atom oksigen terikat dua kali, tetapi keton ialah sebatian organik di mana kumpulan karbonil itu terikat pada dua kumpulan alkil. Oleh itu, perbezaan utama antara karbonil dan keton ialah semua kumpulan karbonil mempunyai atom karbon dengan atom oksigen terikat dua kali manakala keton mempunyai kumpulan karbonil yang melekat pada dua kumpulan alkil. Kita boleh menyatakan kumpulan karbonil sebagai-(C=O)- manakala keton sebagai R’-C(=O)-R”.
Selain itu, kumpulan karbonil dalam keton sentiasa terletak di tengah-tengah rantai manakala kumpulan karbonil dalam aldehid boleh terletak di hujung molekul. Oleh itu, satu lagi perbezaan ketara antara karbonil dan keton ialah kumpulan karbonil boleh berlaku sama ada di tengah-tengah molekul atau di hujung molekul manakala kumpulan karbonil keton sentiasa berlaku di tengah-tengah molekul.
Maklumat di bawah tentang perbezaan antara karbonil dan keton memberikan lebih banyak maklumat tentang perbezaan ini.
Ringkasan – Karbonil lwn Keton
Keton ialah contoh molekul organik dengan kumpulan berfungsi karbonil. Perbezaan utama antara karbonil dan keton ialah semua kumpulan karbonil mempunyai atom karbon dengan atom oksigen terikat dua kali manakala keton mempunyai kumpulan karbonil yang terikat pada dua kumpulan alkil.
