Ketegangan Permukaan lwn Ketegangan Antaramuka
Kedua-dua tegangan permukaan dan ketegangan antara muka adalah kesan berdasarkan cecair. Kedua-dua kesan ini berlaku disebabkan oleh daya antara molekul yang tidak seimbang antara molekul cecair atau larutan. Kami memerhatikan kesan-kesan ini dalam kehidupan seharian dalam bentuk banyak kejadian seperti, pembentukan titisan, ketidakbolehcampuran cecair, tindakan kapilari, buih sabun, dan air mata wain dan juga terapung strider air. Kedua-dua tindakan ini memainkan peranan utama dalam aktiviti harian kita tanpa kita tahu ia wujud. Sebagai contoh, anda tidak akan dapat mencampurkan campuran emulsi, jika bukan untuk teori ini.
Ketegangan Permukaan
Pertimbangkan cecair, yang homogen. Setiap molekul di bahagian tengah cecair mempunyai jumlah daya yang sama menariknya ke setiap sisi. Molekul di sekelilingnya menarik molekul pusat secara seragam pada setiap arah. Sekarang pertimbangkan molekul permukaan. Ia hanya mempunyai daya yang bertindak ke atasnya terhadap cecair. Daya pelekat udara – cecair tidak sekuat kuasa padu cecair – cecair. Jadi, molekul permukaan tertarik ke arah pusat cecair, mewujudkan lapisan molekul yang dibungkus. Lapisan permukaan molekul ini bertindak sebagai filem nipis pada cecair. Jika kita mengambil contoh kehidupan sebenar water strider, ia menggunakan filem nipis ini untuk meletakkan dirinya di permukaan air. Ia meluncur pada lapisan ini. Jika bukan kerana lapisan ini, ia akan lemas serta-merta. Ketegangan permukaan ditakrifkan sebagai daya yang selari dengan permukaan berserenjang dengan garis panjang unit yang dilukis pada permukaan. Unit tegangan permukaan ialah Nm-1. Ketegangan permukaan juga ditakrifkan sebagai tenaga per unit luas. Ini juga memberikan tegangan permukaan unit baharu Jm-2.
Ketegangan antara muka
Ketegangan antara muka ditakrifkan hanya kepada cecair yang tidak boleh larut. Seperti namanya, ia terpakai pada antara muka dua cecair tidak bercampur. Teori ketegangan permukaan yang sama juga digunakan untuk ini. Satu-satunya perbezaan antara ketegangan antara muka dan ketegangan permukaan ialah antara muka cecair – cecair dan bukannya antara muka cecair – udara. Ketegangan antara muka boleh digunakan untuk menggambarkan ketidakbolehcampuran kedua-dua cecair ini. Pertimbangkan antara muka antara cecair. Molekul pada permukaan pertama mempunyai daya yang bertindak ke atasnya dari cecair pertama dan dari molekul permukaan cecair kedua dan sebaliknya. Jika daya pada molekul permukaan daripada cecair pertama (daya kohesif) menyamai daya dari permukaan kedua (daya pelekat) kedua-dua cecair ini akan bercampur. Jika daya ini tidak sama, cecair ini tidak akan bercampur.
Perbezaan antara tegangan permukaan dan ketegangan antara muka
Perbezaan utama antara kedua-dua ini ialah tempat ia berlaku. Ketegangan permukaan ditakrifkan kepada permukaan cecair tunggal, manakala ketegangan antara muka ditakrifkan kepada antara muka dua cecair tidak larut. Ketegangan permukaan sebenarnya adalah terbitan tegangan antara muka di mana daya dari permukaan kedua boleh diabaikan atau sifar.
