Perbezaan utama antara asid mineral dan asid organik ialah asid mineral pada dasarnya tidak mengandungi karbon dan hidrogen manakala asid organik pada asasnya mengandungi atom karbon dan hidrogen.
Asid mineral dipanggil “asid tak organik” kerana sebatian ini mengandungi gabungan berbeza unsur kimia yang berbeza dan berasal daripada sebatian tak organik. Oleh itu, ini adalah sebatian bukan organik dengan sifat berasid. Asid organik, sebaliknya, adalah yang mengandungi karbon dan hidrogen pada asasnya. Oleh itu, ia adalah sebatian organik yang mempunyai sifat berasid.
Apakah itu Asid Mineral?
Asid mineral ialah sebatian tak organik yang mempunyai sifat berasid. Kebanyakan asid ini mengandungi atom oksigen (cth: H2SO4), tetapi sesetengahnya tidak mengandungi oksigen (cth: HCN). Walaupun asid ini tidak mempunyai karbon sebagai unsur penting, ia mungkin mengandungi karbon yang terikat kepada unsur lain. Cth: HCN mengandungi karbon dan hidrogen, tetapi ia adalah asid tak organik.
Sebab mengapa kami memanggilnya asid tak organik ialah satu-satunya ikatan C-H yang ada padanya dengan mudah boleh tercerai dan membentuk H+ ion dan CN–ion. Selanjutnya, asid ini sangat larut dalam air tetapi tidak larut dalam pelarut organik. Juga, kebanyakannya adalah menghakis. Cth: H2SO4, HNO3 dan HCl.
Apakah Asid Organik?
Asid organik ialah sebatian organik yang mempunyai sifat berasid. Oleh itu, mereka mempunyai karbon sebagai unsur penting dalam struktur kimia mereka. Cth: asid karboksilik. Formula kimia am asid karboksilik ialah R-COOH.
Rajah 01: Struktur Kimia Am Asid Karboksilik
Kumpulan –COOH ialah kumpulan berfungsi yang menyebabkan keasidan molekul. Ia boleh membebaskan atom hidrogen sebagai ion H+. Ini berlaku kerana ikatan –O-H dalam kumpulan berfungsi ini lemah disebabkan oleh elektronegativiti tinggi atom oksigen (daripada atom hidrogen).
Apakah Persamaan Antara Asid Mineral dan Asid Organik?
- Kedua-duanya adalah asid
- Asid Mineral dan Asid Organik kedua-duanya boleh membebaskan ion H+
- Kedua-duanya boleh bertindak balas dengan asas
- Asid Mineral dan Asid Organik menukarkan litmus biru kepada merah
- Kedua-duanya mempunyai dua bentuk; asid kuat dan asid lemah
Perbezaan Antara Asid Mineral dan Asid Organik
Asid mineral ialah sebatian tak organik yang mempunyai sifat berasid. Asid ini berasal daripada mineral. Lebih-lebih lagi, mereka pada dasarnya tidak mengandungi karbon dan hidrogen. Kebanyakannya sangat larut dalam air.
Sebaliknya, asid organik ialah sebatian organik yang mempunyai sifat berasid. Asid ini diperoleh daripada sumber biologi. Di samping itu, ia pada dasarnya mengandungi karbon dan hidrogen. Ini adalah perbezaan utama antara asid mineral dan asid organik. Tambahan pula, tidak seperti asid mineral, asid organik tidak larut dalam air, tetapi larut dalam pelarut organik.
Ringkasan – Asid Mineral lwn Asid Organik
Asid ialah sebatian yang boleh meneutralkan bes. Terdapat dua jenis asid utama; asid organik dan asid bukan organik bergantung kepada komposisi kimia. Kami memanggil asid bukan organik "asid mineral" kerana sumber pembentukan asid. Perbezaan utama antara asid mineral dan asid organik ialah asid mineral pada dasarnya tidak mengandungi karbon dan hidrogen manakala asid organik pada asasnya mengandungi atom karbon dan hidrogen.