Perbezaan utama antara vegetarian dan vegan ialah vegetarian ialah orang yang tidak mengambil daging, ayam, makanan laut atau ikan manakala vegan ialah orang yang tidak mengambil sebarang produk yang berasal daripada haiwan.
Vegan dan vegetarian, atau veganisme dan vegetarian ialah dua perkataan yang kebanyakan orang rasa mengelirukan. Walaupun kedua-dua istilah ini merujuk kepada pengecualian daging haiwan daripada diet, veganisme juga boleh merujuk kepada cara hidup tertentu. Sebenarnya, veganisme ialah sejenis vegetarianisme.
Siapakah Vegetarian?
Vegetarian ialah orang yang tidak mengambil daging, ayam, makanan laut atau ikan, atau sebarang hasil sampingan daripada penyembelihan haiwan. Dia menjalani diet yang terdiri daripada bijirin, kekacang, kekacang, buah-buahan, sayur-sayuran dan biji benih serta sumber makanan bukan berasaskan haiwan yang lain. Walau bagaimanapun, anda mungkin perasan bahawa sesetengah vegetarian cenderung mengambil telur dan produk tenusu manakala sesetengahnya tidak. Ini sebenarnya bergantung pada jenis vegetarianisme yang mereka ikuti.
Terdapat empat jenis vegetarian utama:
Lacto-ovo Vegetarian: ambil produk tenusu dan telur
Lacto Vegetarian: Ambil produk tenusu, tetapi bukan telur
Vegetarian Ovo: Makan telur
Vegan: Elakkan semua produk haiwan dan haiwan
Tambahan pula, orang yang tidak makan daging atau ayam tetapi makan ikan dirujuk sebagai pescatarian, manakala vegetarian sambilan sering dikenali sebagai flexitarians. Walau bagaimanapun, kedua-dua kategori ini secara teknikalnya tidak tergolong dalam kategori vegetarian kerana ia memakan daging haiwan.
Siapakah Vegan?
Seperti yang dijelaskan di atas, vegan ialah sejenis vegetarian. Malah, veganisme adalah bentuk vegetarianisme yang paling ketat. Vegan ialah orang yang tidak mengambil sebarang produk yang berasal daripada haiwan. Produk ini termasuk produk tenusu dan produk haiwan lain. Sesetengah vegan pergi ke tahap tidak makan walaupun madu dan yis.
Veganisme selalunya melampaui sekadar makanan kerana vegan juga mengelakkan penggunaan semua produk peribadi dan isi rumah seperti bulu, kulit, bulu, dll., yang dibuat menggunakan haiwan. Ada juga yang mengelak daripada membeli produk yang diuji pada haiwan. Oleh itu, tidak salah untuk mengatakan bahawa veganisme adalah cara makan dan hidup yang menolak eksploitasi dan kekejaman terhadap haiwan. Seorang vegan adalah lebih kurang seorang aktivis haiwan.
Apakah Hubungan Antara Vegetarian dan Vegan?
Veganisme ialah satu bentuk vegetarianisme. Tetapi veganisme lebih ketat daripada vegetarian kerana ia mengelakkan semua bentuk produk yang berasal dari haiwan.
Apakah Perbezaan Antara Vegetarian dan Vegan?
Vegetarian ialah orang yang tidak mengambil daging, ayam, makanan laut atau ikan manakala vegan ialah orang yang tidak mengambil sebarang produk yang berasal dari haiwan. Walaupun hidangan vegetarian tidak termasuk daging, ayam dan ikan, ia mungkin termasuk makanan berasaskan haiwan seperti telur dan produk tenusu. Walau bagaimanapun, hidangan vegan tidak mengandungi sebarang produk haiwan seperti susu dan keju. Malah, sesetengah vegan malah tidak makan walaupun madu dan yis.
Tambahan pula, vegetarianisme terutamanya merangkumi diet atau cara pemakanan. Sebaliknya, veganisme adalah cara hidup kerana ia juga meluas kepada penggunaan barangan peribadi dan rumah. Ini kerana seorang vegetarian tidak kisah menggunakan produk keluaran haiwan seperti kulit dan bulu. Walau bagaimanapun, seorang vegan menentang semua bentuk eksploitasi haiwan. Oleh itu, seorang vegan adalah lebih kurang seorang aktivis haiwan.
Ringkasan – Vegetarian lwn Vegan
Perbezaan antara vegetarian dan vegan berpunca daripada jenis produk yang mereka gunakan. Terdapat pelbagai jenis vegetarian. Veganisme adalah bentuk vegetarianisme yang paling ketat. Ia menolak penggunaan produk makanan yang berasal dari haiwan serta produk peribadi dan isi rumah yang berasal dari haiwan.
