Perbezaan Utama – Osmosis vs Plasmolysis
Zarah bergerak dari kawasan kepekatan lebih tinggi ke kawasan kepekatan rendah secara pasif sehingga keseimbangan dicapai antara dua kawasan. Proses ini dikenali sebagai resapan dan ia berlaku secara spontan dalam semua persekitaran. Osmosis ialah versi resapan khas di mana molekul air bergerak daripada potensi air yang lebih tinggi kepada potensi air yang lebih rendah merentasi membran separa telap. Semasa osmosis, sel mengalami keadaan berbeza yang mencerminkan pergerakan bersih molekul air. Plasmolisis adalah keadaan yang berlaku apabila sel tumbuhan diletakkan dalam larutan hipertonik dan ia kehilangan molekul air dari sitoplasmanya ke larutan luar. Disebabkan kehilangan air, sitoplasma mengecut di dalam dan membran sel terlepas dari dinding sel. Pada masa ini sel dikenali sebagai sel plasmolyzed. Ini ialah perbezaan utama antara osmosis dan plasmolisis.
Apakah itu Osmosis?
Osmosis ialah proses di mana molekul air bergerak dari kepekatan tinggi ke kepekatan rendah merentasi membran separa telap sehingga potensi air menjadi sama pada kedua-dua belah. Dalam erti kata lain, osmosis merujuk kepada proses di mana molekul air bergerak dari kawasan berpotensi air tinggi ke kawasan potensi air rendah melalui membran separa telap sehingga kedua-dua kawasan mencapai potensi osmotik yang sama. Ia adalah proses biologi yang penting untuk pengedaran bahan terlarut dalam persekitaran selular.
Sel mempunyai membran separa telap dipanggil membran sel. Molekul terlarut dan lain-lain mengangkut merentasi membran sel secara osmosis. Ia adalah sejenis resapan terpilih yang berlaku daripada potensi air tinggi kepada potensi air rendah secara spontan.
Rajah 01: Osmosis
Apakah itu Plasmolisis?
Sel tumbuhan mempunyai dinding sel luar ke membran sel. Dinding sel adalah struktur tegar yang menentukan bentuk sel tumbuhan. Apabila molekul masuk atau keluar dari sitoplasma, ia mengalami perubahan. Walau bagaimanapun, dinding sel menentang perubahan ini. Dalam keadaan normal, sitoplasma dan membran sel kekal utuh dengan dinding sel sel tumbuhan. Apabila sel tumbuhan diletakkan dalam larutan hipertonik yang mempunyai kepekatan zat terlarut yang lebih tinggi dan kepekatan air yang rendah berbanding dengan sitoplasma sel, molekul air bergerak keluar dari sel ke larutan luar melalui osmosis. Sitoplasma mengecut di dalam kerana kehilangan air. Membran sel memisahkan dinding sel bersama-sama dengan sitoplasma. Proses ini dikenali sebagai plasmolisis dan sel dikenali sebagai sel plasmolisis seperti yang ditunjukkan dalam rajah 02.
Jika sel plasmolyzed diletakkan dalam larutan hipotonik, ia boleh bertukar kembali kepada keadaan normal.
Rajah 02: Plasmolisis, keadaan keruh dan lembik bagi sel tumbuhan
Apakah perbezaan antara Osmosis dan Plasmolisis?
Osmosis lwn Plasmolysis |
|
| Osmosis ditakrifkan sebagai proses di mana molekul air bergerak daripada kepekatan tinggi ke kepekatan rendah merentasi membran separa telap. | Plasmolisis ialah keadaan di mana sel tumbuhan diletakkan dalam larutan hipertonik dan sitoplasma sel kehilangan air dan mengecut. |
| Pergerakan Air | |
| Air bergerak dari kepekatan tinggi ke kepekatan rendah. | Air bergerak dari sitoplasma ke larutan hipertonik luar. |
| Jenis | |
| Endosmosis dan eksosmosis ialah dua jenis osmosis yang ditunjukkan oleh sel. | Plasmolisis dan deplasmolisis ialah dua jenis keadaan yang ditunjukkan oleh sel. Plasmolisis berlaku disebabkan oleh eksosmosis. |
Ringkasan – Osmosis vs Plasmolysis
Osmosis ialah proses biologi yang menerangkan pergerakan molekul air (molekul pelarut) daripada kepekatan tinggi ke kepekatan rendah merentasi membran separa telap. Apabila molekul air memasuki sel melalui membran sel secara osmosis, ia dikenali sebagai endosmosis dan apabila molekul air keluar dari sel melalui membran sel secara osmosis, ia dikenali sebagai exosmosis. Osmosis berlaku dalam hampir setiap jenis sel termasuk sel tumbuhan. Apabila air keluar dari sel tumbuhan, sitoplasma mengecut dan mengurangkan isipadunya. Membran sel kehilangan sentuhannya dengan dinding sel. Keadaan ini dikenali sebagai plasmolisis. Plasmolisis berlaku disebabkan oleh exo-osmosis sel. Ini ialah perbezaan antara osmosis dan plasmolisis.
