Perbezaan Utama – Bukan GMO lwn Organik
Terdapat pelbagai produk yang terdapat di pasaran dengan label berbeza seperti GMO, bukan GMO, organik, dll. Oleh itu, adalah penting untuk mengetahui makna yang betul bagi setiap perkataan ini. GMO merujuk kepada organisma yang diubah suai secara genetik. Bukan GMO merujuk kepada organisma atau produk yang dibuat tanpa menggunakan kejuruteraan genetik atau ramuan GMO. Organik bermaksud berkaitan atau diperolehi semata-mata daripada bahan organik. Pembezaan bukan GMO dan organik juga sangat penting kerana pengguna sering keliru tentang dua perkataan ini. Perbezaan utama antara bukan GMO dan organik ialah bukan GMO ialah istilah yang mewakili organisma atau produk yang dibuat tanpa menggunakan teknologi kejuruteraan genetik atau sebarang bahan GMO manakala organik mewakili produk yang dibuat hanya menggunakan bahan organik tumbuhan dan haiwan tanpa menggunakan sebarang bahan kimia. input.
Apakah Maksud Bukan GMO?
GMO ialah topik yang popular dan menarik di kalangan ramai pengguna. Walau bagaimanapun, disebabkan oleh kekangan dalam mengesan makanan GMO dan kesan negatifnya terhadap kesihatan manusia dan alam sekitar, terdapat ketakutan yang semakin meningkat untuk menggunakan GMO. Oleh itu, orang ramai berminat dengan produk dengan label 'bukan GMO'. Bukan GMO merujuk kepada organisma atau produk yang dibuat tanpa bantuan teknik kejuruteraan genetik. Ia hanya memberitahu bahawa organisma atau produk itu bebas daripada genom yang dimanipulasi secara buatan atau bahan yang dibuat menggunakan kejuruteraan genetik. Oleh itu, ia adalah simbol pengesahan untuk produk. Ia memperakui bahawa produk atau organisma tidak diubah suai secara genetik dengan memperkenalkan sebarang bahan genetik asing di dalam makmal.
Bukan GMO tidak selalunya serupa dengan organik. Bukan GMO boleh menjadi produk organik. Ia juga boleh menjadi hasil daripada pertanian bukan organik di mana pertanian diamalkan dengan paras tambahan kimia yang disyorkan seperti baja kimia, racun perosak, racun rumpai, hormon pertumbuhan, antibiotik, racun serangga, nematisida dll. Oleh itu, produk bukan GMO boleh dibuat daripada pertanian biasa. Walau bagaimanapun, ia tidak boleh mengandungi sebarang bahan GMO termasuk biji GMO. Pensijilan bukan GMO harus diperoleh dengan menjalani peraturan dan piawaian tertentu yang disyorkan oleh pihak berkuasa tertentu.
Rajah 01: Produk Bukan GMO
Apakah Maksud Organik?
Perkataan 'organik' menunjukkan bahawa produk atau kandungan itu berasal terutamanya daripada bahan organik. Jika label disertakan 100% organik, ia menunjukkan bahawa produk itu tulen tanpa sebarang pencemaran kimia dan ia dibuat hanya menggunakan bahan organik yang berasal dari tumbuh-tumbuhan dan haiwan. Perkataan ini boleh digunakan untuk mewakili pertanian, tanah, makanan, herba, dan lain-lain. Pertanian organik ialah satu bentuk pertanian yang dilakukan dengan menggunakan input organik tanpa menggunakan baja kimia, racun perosak, enap cemar, air sisa industri, dll. Makanan organik ialah produk makanan yang terhasil daripada pertanian organik dan diproses mengikut piawaian organik. Tanah organik kaya dengan tumbuhan yang mereput, sisa haiwan, organisma tanah.
Pensijilan organik harus diambil dengan mengikuti garis panduan yang diterangkan di bawah proses pensijilan organik untuk penanaman, pemprosesan, penyimpanan, pembungkusan, penghantaran, dll. Apabila membangunkan produk organik, pengeluar harus mengelak penggunaan input kimia dengan ketat seperti baja, racun perosak, hormon, antibiotik, dll dan tanah campuran kimia seperti enap cemar. Sebarang kaedah kimia juga tidak boleh digunakan untuk pengawetan makanan. Apabila menyimpan makanan yang dihasilkan secara organik, pengasingan fizikal daripada produk bukan organik dan mengelakkan pencemaran dengan bahan kimia juga penting.
Rajah 2: Produk Organik
Apakah perbezaan antara Bukan GMO dan Organik?
Bukan GMO lwn Organik |
|
| Bukan GMO membayangkan bahawa tiada bahan yang diubah suai secara genetik dimasukkan ke dalam produk atau bahawa organisma tidak diubah suai secara genetik menggunakan kejuruteraan genetik. | Organik membayangkan bahawa produk adalah hasil pertanian organik tanpa menggunakan bahan tambahan kimia. |
| Maksud Mudah | |
| Bukan GMO bermaksud bebas GMO | Organik bermaksud berkaitan atau berasal daripada bahan organik. |
| Kaedah Berkembang | |
| Makanan bukan GMO boleh ditanam menggunakan kaedah organik atau kaedah bukan organik. | Makanan organik ditanam tanpa pencemaran dan penglibatan bahan kimia. |
| Hubungan antara bukan GMO dan Organik | |
| Bukan GMO boleh menjadi organik atau bukan organik. | Organik sentiasa bukan GMO. |
Ringkasan – Bukan GMO lwn Organik
Bukan GMO hanya menerangkan produk yang dibuat tanpa memanipulasi bahan genetik melalui kejuruteraan genetik. Produk bukan GMO boleh menjadi hasil pertanian organik atau bukan organik. Organik bermaksud berkaitan atau hanya diperoleh daripada bahan organik tumbuhan dan haiwan. Pertanian organik merujuk kepada proses pertanian yang dijalankan tanpa menggunakan input kimia atau bahan tambahan seperti baja, racun perosak, tanah campuran kimia, dan lain-lain. Makanan yang terhasil daripada pertanian organik ialah makanan organik. Semua produk organik adalah bukan GMO, tetapi bukan semua produk bukan GMO adalah organik. Ini adalah perbezaan utama antara bukan GMO dan organik. Kedua-dua produk bukan GMO dan organik selamat digunakan kerana tiada gen atau gen asing yang digabungkan. Produk dengan label ini menjamin bahawa mereka telah mengikut piawaian tertentu.
