Perbezaan Utama – A la Carte lwn Table d’ Hôte
A la carte dan table d’ hôte ialah dua istilah biasa yang terdapat dalam terminologi restoran. Perbezaan utama antara a la carte dan table d’ hote terletak pada harga dan pemilihan. A la carte ialah kaedah di mana pelanggan boleh memesan mana-mana item menu berharga berasingan yang tersedia manakala table d’ hôte ialah menu di mana hidangan pelbagai hidangan dengan hanya beberapa pilihan dikenakan bayaran pada jumlah harga tetap.
Apakah Maksud A la Carte?
A la carte ialah frasa pinjaman daripada bahasa Perancis yang bermaksud mengikut menu. A la carte ialah kaedah di mana pelanggan boleh memesan mana-mana item menu harga berasingan yang tersedia. Oleh itu, jika anda memilih untuk memesan makanan a la carte, setiap item makanan akan mempunyai harga yang berkaitan dengannya. Walau bagaimanapun, anda juga berpeluang untuk memilih dan memilih makanan yang anda ingin pesan. Dalam kaedah ini, anda hanya perlu membayar untuk item yang anda ingin miliki. Walau bagaimanapun, a la carte selalunya cenderung lebih mahal daripada table d'hôte. Ini kerana makanan selalunya dimasak segar, dalam kuantiti yang sedikit selepas tempahan dibuat. Barangan makanan juga mungkin lebih mahal dan mewah daripada menu yang ditetapkan.
Apakah Maksud Table d’ Hôte?
Table d’ hôte ialah menu di mana hidangan berbilang hidangan dengan hanya beberapa pilihan dicaj pada jumlah harga tetap. Ini juga dikenali sebagai menu set, set meal atau prix fixe. Table d’hôte ialah frasa pinjaman daripada bahasa Perancis yang secara literal bermaksud “meja tuan rumah”.
Perbezaan utama antara table d’hôte dan a la carte ialah harga; table d’hôte meal dibayar secara kolektif. Pelanggan perlu membayar keseluruhan harga sama ada dia makan makanan tertentu atau tidak. Walau bagaimanapun, menu ini selalunya murah berbanding memesan a la carte. Oleh itu, ini adalah menjimatkan sebagai hidangan lengkap. Walau bagaimanapun, menu ini agak kecil dan menawarkan pilihan yang terhad; selalunya hanya terdiri daripada tiga atau empat kursus.
Memandangkan menu telah ditetapkan, makanan dimasak lebih awal, selalunya dalam kuantiti pukal. Oleh itu, makanan boleh dihidangkan dengan cepat dan mudah.
Apakah perbezaan antara A la Carte dan Table d’ Hôte?
Harga:
A la Carte: Setiap makanan diberi harga secara berasingan.
Table d’ hôte: Harga makanan adalah secara kolektif.
Memasak:
A la Carte: Makanan selalunya dimasak segar, dalam kuantiti yang sedikit.
Table d’ hôte: Makanan selalunya dimasak lebih awal, dalam kuantiti pukal.
Hidangan:
A la Carte: Ia mungkin mengambil masa untuk menghidangkan makanan.
Table d’ hôte: Makanan boleh dihidangkan dengan mudah dan cepat.
Harga Am:
A la Carte: Makanan selalunya lebih mahal daripada table d’hôte.
Table d’ hôte: Makanan lebih menjimatkan daripada a la carte.
Pilihan:
A la Carte: Ini mungkin menawarkan banyak pilihan.
Table d’ hôte: Pelanggan mempunyai pilihan terhad.
