Pumpkin vs Pumpkin Puree
Labu ialah sayur-sayuran yang sedap dipanggang kerana ia digunakan dalam banyak resipi dan hidangan sama ada roti, kek atau pai. Apabila anda pergi ke kedai runcit, anda menemui labu dalam tin, tetapi di samping produk ini terdapat juga puri labu dalam tin yang membuatkan anda keliru dan berminat untuk mengetahui sama ada terdapat sebarang perbezaan antara labu dan puri labu dan sama ada satu boleh digantikan dengan yang lain. Mari kita ketahui dalam artikel ini.
Labu
Labu dijual sebagai labu pek dalam tin, di kedai runcit dan digunakan oleh orang ramai untuk membakar pelbagai resipi. Ia juga boleh didapati sebagai pengisian pai labu, yang mempunyai banyak bahan tambahan lain. Labu ialah kuasa besar nutrien dan sama ada anda menggunakannya segar atau dalam tin tidak memberi perbezaan kepada kandungan nutrisi resipi yang anda buat.
Pumpkin Puree
Pumpkin Pure ialah daging labu segar yang telah dilenyek, dimasak, dan kemudian ditoskan untuk dijadikan puree.
Pumpkin vs Pumpkin Puree
Walaupun kedua-dua labu tin dan puri labu mengandungi daging yang sama dari sayuran yang sama, perbezaannya terletak pada air tambahan yang terdapat dalam kes puri labu.
Anda boleh menggunakannya dengan mudah sebagai ganti yang lain semasa membuat resipi yang memerlukan salah satu daripada dua jenis labu, tetapi bukan inti pai labu, yang mempunyai banyak bahan tambahan lain.
Anda mungkin memerlukan penapisan puri labu selama beberapa jam jika anda mahukan rasa yang sama dalam resipi anda.
Kadang-kadang perbezaan antara puri labu dan labu ialah garam kerana puri sentiasa tanpa garam.
