Tuna lwn Kerapu
Tuna dan kerapu ialah dua jenis ikan yang penting, dan ia berbeza antara satu sama lain dalam ciri luaran serta dalaman. Bentuk badan, kelajuan berenang, tabiat makanan, otot dan beberapa penyesuaian fisiologi penting untuk dipertimbangkan dalam membezakan kedua-dua ikan laut ini.
Tuna
Terdapat lebih daripada lima puluh spesies tuna, dan ia tergolong dalam Keluarga: Scombridae. Taburan mereka terutamanya di laut tropika dan subtropika, tetapi terdapat spesies tuna yang juga berada di perairan yang lebih sejuk. Mereka boleh berenang lebih pantas daripada kebanyakan spesies ikan di lautan, dan kelajuan tertinggi yang direkodkan untuk berenang tuna ialah 75 kilometer sejam. Keupayaan berenang superpantas mereka adalah hasil daripada badan yang diperkemas dipermudahkan dengan otot membujur yang kuat, dan jenis pergerakan sirip khas bersama lunas yang terletak di antara sirip ekor dan pedunkel ekor. Mereka sebenarnya adalah salah satu daripada lima pelumba ikan terbaik. Warna otot mereka berkisar antara merah jambu dan merah gelap, yang disebabkan oleh kehadiran mioglobin. Warna otot ini unik untuk ikan tuna. Sesetengah spesies tuna menunjukkan penyesuaian vertebrata yang lebih tinggi seperti mekanisme peredaran darah panas, yang membolehkan mereka mendiami habitat air sejuk. Orang ramai suka makan ikan tuna kerana rasanya enak dan protein bebas penyakit mereka sangat berharga.
Pengumpul
Groupers ialah sejenis ikan khas Subfamili: Epinephelinae. Semua ahli subfamili ini adalah kerapu, dan terdapat 159 spesies yang dikelaskan di bawah 15 genera. Kerapu mempunyai badan yang gempal dengan mulut yang besar. Badan besar mereka boleh berukuran lebih daripada satu meter dan berat sekitar 100 kilogram. Mereka tidak berenang dalam jarak yang jauh. Kerapu ialah ikan pemangsa dengan penyesuaian khas untuk menangkap mangsa. Mereka boleh menghisap haiwan mangsa mereka dengan menggunakan daya yang kuat melalui mulut dengan menggunakan otot insang. Kerapu tidak menggigit mangsanya, tetapi mereka boleh menelannya. Perkara yang menarik tentang mereka ialah mereka tidak mengejar mangsa mereka, tetapi berbaring di atas air dan menunggu, kemudian menyedutnya ke dalam mulut dan menelan. Mereka mempunyai otot berwarna putih dan kekurangan mioglobin. Mereka tinggal di dalam liang yang dibuat oleh mereka menggunakan mulut mereka. Biasanya, mereka membuat lubang di bawah batu. Pembiakan mereka adalah satu proses yang menarik; betina biasanya berumur tiga hingga empat tahun manakala lelaki sentiasa berumur 10 – 12 tahun kerapu berbadan besar. Walau bagaimanapun, betina tersebut menjadi besar dengan usia dan pada sekitar sepuluh tahun, mereka mengalami transformasi seksual daripada perempuan kepada lelaki. Biasanya, seorang lelaki mempunyai sekumpulan betina untuk mengawan dengannya, dan kadangkala betina terbesar menjadi lelaki sekiranya ketiadaan jantan. Kerapu mempunyai nilai yang lebih tinggi sebagai makanan ikan untuk manusia juga.
Apakah perbezaan antara Tuna dan Kerapu?
• Kepelbagaian taksonomi kerapu adalah lebih daripada tiga kali ganda lebih tinggi daripada ikan tuna.
• Kerapu tidak membentuk sekolah, manakala tuna membentuk sekolah dalam jumlah yang banyak.
• Tunas adalah perenang yang sangat pantas, manakala kerapu tidak.
• Kerapu menunggu mangsa datang dan menyedutnya dengan kuat ke dalam mulut menggunakan otot insang, manakala tuna tidak menghisap mangsanya.
• Mulut ikan kerapu besar, manakala ikan tuna tidak bermulut besar.
• Otot tuna berwarna merah jambu hingga merah tua, manakala otot kerapu berwarna putih.
• Tuna lebih kerap tinggal di dalam air manakala kerapu tinggal di dalam lubang buatan sendiri di bawah batu.
