Turki lwn Ayam
Kedua-dua ayam belanda dan ayam popular di kalangan orang ramai kerana kepentingannya sebagai makanan yang lazat. Kedua-duanya dijinakkan tetapi, ayam belanda masih ditemui di alam liar juga. Perbezaan dan persamaan antara ayam belanda dan ayam dibincangkan dari segi ciri biologinya dalam artikel ini.
Ayam
Ayam ialah burung peliharaan yang berasal daripada ayam hutan merah dengan beberapa jenis baka. Ayam diternak untuk kedua-dua daging (daging ayam) dan telur (lapisan). Terdapat kira-kira 50 bilion ayam yang diternak sebagai ayam pedaging di dunia hari ini. Daging ayam juga dipanggil ayam. Berat lelaki yang sihat adalah sekitar 5 hingga 8 paun, iaitu berat sedikit lebih tinggi untuk burung terbang dan oleh itu, ayam tidak disesuaikan untuk terbang jarak jauh. Terdapat beberapa baka ayam yang diubah suai secara genetik bergantung kepada tujuan pemeliharaan. Jantan biasanya dikenali sebagai ayam jantan dan betina dipanggil ayam betina. Mereka omnivor dalam tabiat makanan; memakan benih, cacing, cicak, dan juga mamalia kecil seperti tikus. Jangka hayat ayam lapis adalah kira-kira lima hingga sepuluh tahun, manakala ayam pedaging adalah serendah 14 minggu. Biasanya, jantan lebih besar dan lebih cerah daripada betina seperti kebanyakan burung. Ciri yang paling menonjol pada burung ayam jantan ialah sikatnya, di mana ia lebih kecil pada ayam. Sisir besar membantu untuk tarikan yang lebih baik daripada ayam. Biasanya, mereka adalah haiwan sosial dan hidup dalam kumpulan (kumpulan burung). Tempoh pengeraman biasa untuk telur ialah 21 hari. Namun, kadangkala ayam diternak sebagai haiwan peliharaan. Ini bermakna ayam adalah haiwan yang sangat penting kerana mereka mempunyai banyak kaitan dengan manusia.
Turki
Turki ialah burung berbadan agak besar yang tergolong dalam Genus: Meleagris. Turki ditemui dalam persekitaran liar dan domestik. Penampilan tersendiri mereka termasuk bulu berwarna gelap dengan leher tanpa bulu dan kepala. Jantan, dikenali sebagai Tom atau Gobbler, adalah sedikit lebih besar dan lebih berwarna daripada betina, dikenali sebagai ayam betina. Jantan liar yang sihat boleh mencapai sehingga 30 paun berat manakala ayam belanda domestik boleh mempunyai berat dua kali ganda daripada itu. Ayam belanda jantan berwarna coklat kehitaman dan mempunyai lipatan kulit di bawah dagu yang dipanggil pial. Seekor ayam belanda hidup kira-kira 10 tahun dan lebih suka tinggal di habitat berhutan dengan penutup yang padat dan lebat. Tabiat makanan adalah omnivor dan seekor betina bertelur kira-kira 8 – 14 telur coklat berwarna buff. Tempoh inkubasi adalah kira-kira 27 hari. Kejadian ayam belanda dibesarkan sebagai haiwan peliharaan jarang berlaku, tetapi penggunaannya lebih tinggi di kalangan orang Kristian, terutamanya semasa upacara Kesyukuran.
Perbezaan Antara Turki dan Ayam
Kedua-dua ayam belanda dan ayam tergolong dalam Keluarga yang sama: Phasianidae, tetapi dikelaskan dalam dua genera. Turki mempunyai badan yang lebih besar daripada ayam. Turki kebanyakannya berwarna gelap, manakala, ayam berwarna-warni dan ayam jantan berwarna lebih cerah. Kebanyakan ayam diternak untuk telur dan daging, manakala ayam belanda untuk daging. Leher dan kepala tidak mempunyai bulu dalam ayam belanda, tetapi ayam mempunyai leher dan kepala berbulu dengan sikat yang menonjol. Tempoh pengeraman ayam belanda lebih tinggi sedikit daripada ayam. Telur ayam berwarna putih atau kelabu, manakala ayam belanda bertelur coklat berwarna buff. Penggunaan ayam oleh orang sudah pasti lebih tinggi daripada penggunaan ayam belanda.
