Perbezaan utama antara klatrat dan siklodekstrin ialah klatrat terdiri daripada kekisi yang boleh memerangkap atau mengandungi molekul, manakala siklodekstrin ialah keluarga oligosakarida kitaran yang terdiri daripada gelang makrosiklik subunit glukosa.
Sebatian klatrat ialah sejenis sebatian kimia yang terdiri daripada kekisi yang boleh memerangkap atau mengandungi molekul. Sebatian siklodekstrin ialah keluarga oligosakarida kitaran yang terdiri daripada cincin makrosiklik subunit glukosa.
Apakah itu Clathrate?
Sebatian klatrat boleh digambarkan sebagai sejenis sebatian kimia yang terdiri daripada kekisi yang boleh memerangkap atau mengandungi molekul. Perkataan ini mempunyai makna Latin "dengan bar, berkisi." Kebanyakan sebatian klatrat cenderung kepada sebatian polimer yang boleh menyelubungi molekul tetamu sepenuhnya. Walau bagaimanapun, dalam penggunaan moden clathrates, kita boleh memerhati kompleks tuan rumah-tetamu dan sebatian kemasukan.
Rajah 01: Struktur Kimia Clathrate Xenon-Paraquinol
Menurut definisi yang diberikan oleh IUPAC, sebatian klatrat ialah sejenis sebatian kemasukan yang mempunyai keupayaan untuk menahan molekul tetamu dalam sangkar yang dibentuk oleh molekul perumah atau oleh kisi molekul perumah. Terdapat banyak perumah molekul yang boleh kita gunakan nama ini – contohnya, calixarenes dan cyclodextrins. Selain itu, beberapa polimer tak organik seperti zeolit juga merupakan sebatian klatrat.
Kita dapat memerhatikan bahawa kebanyakan sebatian klatrat diperoleh daripada rangka kerja ikatan hidrogen organik, yang disediakan daripada molekul yang boleh bercantum sendiri melalui pelbagai interaksi pengikat hidrogen.
Apakah Cyclodextrin?
Sebatian Cyclodextrin ialah keluarga oligosakarida kitaran yang terdiri daripada cincin makrosiklik subunit glukosa. Subunit ini dicantum bersama melalui ikatan alpha 1, 4-glikosidik. Sebatian siklodekstrin biasanya dihasilkan daripada kanji melalui penukaran enzimatik. Secara umumnya, bahan ini berguna dalam makanan, farmaseutikal, penghantaran ubat, industri kimia, industri pertanian, kejuruteraan alam sekitar, dll.
Rajah 02: Beberapa Contoh Sebatian Siklodekstrin
Sebatian Cyclodextrin mengandungi lima atau lebih unit alpha-D-glucopyranoside yang dipautkan dari 1 hingga 4, dengan cara yang serupa dengan amilosa. Lazimnya, terdapat beberapa monomer glukosa yang berkisar antara enam hingga lapan unit setiap cincin. Ini menghasilkan bentuk kon.
Apabila mempertimbangkan penggunaan siklodekstrin, ini bertindak sebagai ramuan dalam banyak ubat yang diluluskan seperti hidrokortison, prostaglandin, nitrogliserin, itrakonazol dan kloramfenikol. Selain itu, beta-siklodekstrin adalah penting dalam kromatografi untuk menghasilkan fasa pegun untuk instrumen HPLC. Tambahan pula, siklodekstrin berguna dalam menghasilkan serbuk alkohol dengan membungkus etanol, dan ia juga boleh mengikat wangian.
Apakah Perbezaan Antara Clathrates dan Cyclodextrin?
Clathrates dan cyclodextrins ialah sebatian organik yang penting. Perbezaan utama antara klatrat dan siklodekstrin ialah klatrat terdiri daripada kekisi yang boleh memerangkap atau mengandungi molekul, manakala siklodekstrin ialah keluarga oligosakarida kitaran yang terdiri daripada gelang makrosiklik subunit glukosa.
Maklumat di bawah menunjukkan perbezaan antara klatrat dan siklodekstrin dalam bentuk jadual untuk perbandingan sebelah menyebelah.
Ringkasan – Clathrates vs Cyclodextrin
Sebatian klatrat ialah sejenis sebatian kimia yang terdiri daripada kekisi yang boleh memerangkap atau mengandungi molekul. Sebatian siklodekstrin ialah keluarga oligosakarida kitaran yang terdiri daripada cincin makrosiklik subunit glukosa. Oleh itu, perbezaan utama antara klatrat dan siklodekstrin ialah klatrat terdiri daripada kekisi yang boleh memerangkap atau mengandungi molekul, manakala siklodekstrin ialah keluarga oligosakarida kitaran yang terdiri daripada gelang makrosiklik subunit glukosa.
