Perbezaan utama antara kentang goreng dan kentang goreng rumah ialah hidangan sarapan pagi yang dibuat menggunakan kentang cincang halus selepas digoreng, manakala kentang goreng rumah dibuat menggunakan kentang yang dihiris atau dihiris atau dipotong dadu.
Kedua-dua kentang goreng dan kentang goreng adalah hidangan yang dibuat menggunakan kentang. Walau bagaimanapun, terdapat perbezaan antara mereka berdasarkan bahan dan kaedah memasak yang digunakan.
Apakah itu Hash Browns?
Hash browns ialah hidangan sarapan yang popular di seluruh dunia. Hidangan ini diperbuat daripada kentang yang dicincang halus dan diparut. Kentang parut hendaklah digoreng sehingga keperangan. Bahan-bahan lain yang diperlukan untuk membuat hash brown ialah garam, lada sulah, telur dan bawang.
Untuk membuat kentang goreng, anda perlu memarut kentang terlebih dahulu dan masukkan bawang, garam dan lada sulah serta sebiji telur ke dalam adunan kentang. Kemudian adunan dileperkan sebagai patty di atas kuali dan digoreng menggunakan minyak sayuran. Asal-usul hash browns adalah Amerika. Walaupun gula merah dihidangkan hanya sebagai hidangan sarapan pada masa lalu, dengan pengkomersilan, restoran telah mula menawarkan gula merah sepanjang hari. Ia boleh dimakan sebagai ulam dengan makanan lain juga.
Apakah itu Home Fries?
Kentang goreng rumah ialah hidangan yang dibuat menggunakan kentang. Kentang yang dihiris, dihiris atau dipotong dadu digunakan untuk menyediakan hidangan ini, dan nama yang berbeza digunakan di negara yang berbeza untuk merujuk kepada hidangan ini. Kentang goreng, kentang goreng dan kentang goreng Amerika ialah beberapa nama yang digunakan untuk merujuk kepada nama ini. Kentang goreng rumah boleh dibuat menggunakan gaya masakan yang berbeza. Kepingan kentang boleh digoreng, di microwave atau kadangkala dibakar untuk menyediakan hidangan.
Di sesetengah negara, kentang goreng rumah digunakan sebagai ulam dalam hidangan sarapan pagi. Pada masa yang sama, pada beberapa keadaan, kentang goreng rumah digunakan sebagai pengganti kentang goreng. Kentang goreng rumah harus dibumbui sebelum disajikan, dan ia mempunyai rasa yang enak. Memandangkan bahan-bahan lain, garam, lada sulah dan bawang ditambah dalam membuat kentang goreng di rumah.
Apakah Perbezaan Antara Hash Browns dan Home Fries?
Perbezaan utama antara kentang goreng dan kentang goreng rumah ialah kentang goreng diperbuat daripada kentang cincang dan parut, manakala kentang goreng rumah dibuat menggunakan kentang yang dihiris, dihiris dan dipotong dadu. Bahan-bahan seperti lada, garam, dan minyak digunakan dalam membuat kedua-dua hidangan. Walaupun telur yang dipukul digunakan untuk membuat kentang goreng, telur tidak digunakan untuk membuat kentang goreng di rumah.
Perbezaan utama lain antara kentang goreng dan kentang goreng rumah ialah kaedah memasaknya. Campuran coklat hash dimasukkan ke dalam kuali dan disusun sebagai patty dan digoreng, tetapi hirisan kentang dalam kentang goreng rumah terus dibakar atau digoreng. Hash brown dibuat dengan menggoreng campuran kentang parut dengan minyak. Menggoreng adalah satu-satunya gaya memasak yang boleh digunakan untuk membuat kentang goreng. Tetapi kentang goreng rumah dibuat menggunakan gaya masakan yang berbeza. Kentang goreng rumah boleh dibuat dengan menggoreng, membakar atau microwave.
Di bawah ialah ringkasan perbezaan antara kentang goreng dan kentang goreng rumah dalam bentuk jadual untuk perbandingan sebelah menyebelah.
Ringkasan – Hash Browns lwn Home Fries
Perbezaan utama antara kentang goreng dan kentang goreng rumah ialah hidangan sarapan pagi yang diperbuat daripada kentang parut, manakala kentang goreng rumah dibuat menggunakan kentang yang dihiris dan dipotong dadu. Walaupun kentang goreng sentiasa digoreng menggunakan minyak, kentang goreng rumah tidak semestinya memerlukan penggunaan minyak kerana hidangan boleh dimasak menggunakan gaya masakan yang berbeza.
