Perbezaan Utama – Peratus Hasil lwn Peratus Pemulihan
Peratus hasil ialah jumlah sebatian yang diperoleh daripada tindak balas sintesis kimia berkenaan dengan jumlah yang dijangkakan secara teori. Ini adalah nilai peratusan. Ia digunakan untuk menentukan kecekapan tindak balas kimia. peratus pemulihan adalah istilah yang sering digunakan dalam kimia organik mengenai proses penghabluran semula. Peratusan pemulihan ialah jumlah sebatian tulen berkenaan dengan sebatian tak tulen yang diperoleh daripada sintesis kimia. Perbezaan utama antara peratus hasil dan peratus pemulihan ialah peratus hasil dikira sebagai nisbah antara hasil sebenar dan hasil teori manakala peratus pemulihan dikira sebagai nisbah antara sebatian tulen dan sebatian awal.
Apakah Peratusan Hasil?
Peratus hasil ialah nisbah antara peratusan hasil sebenar dan hasil teori produk akhir yang diperoleh daripada sintesis kimia. Biasanya, hasil sebenar adalah lebih kecil daripada hasil teori kerana kesilapan eksperimen seperti tindak balas kimia yang tidak lengkap, kehilangan dalam pemulihan produk, dll. Jika hasil sebenar adalah sama dengan hasil teori, maka peratus hasil ialah 100 %.
Peratusan Pengiraan Hasil
Persamaan
Persamaan yang digunakan untuk mengira peratus hasil adalah seperti di bawah.
Peratus Hasil=(Hasil sebenar/Hasil teori) x 100%
Kadangkala, nilai peratusan hasil melebihi 100%. Ini bermakna produk mempunyai jumlah daripada yang dijangkakan daripada pengiraan teori. Ini mungkin kerana terdapat beberapa tindak balas kimia lain dalam campuran tindak balas yang sama yang menghasilkan produk yang sama. Walau bagaimanapun, ia juga boleh disebabkan oleh kehadiran kekotoran.
Mari kita ambil contoh untuk memahami pengiraan peratus hasil.
Cth: Apabila CaCO3 (16.0 g) dipanaskan kepada penguraian terma, 7.54 g CaO diperoleh.
Rajah 01: Kalsium Karbonat
Hasil teori:
CaCO3 → CaO + CO2
Stoikiometri antara CaCO3 dan CaO ialah 1:1. Oleh itu, satu mol kalsium karbonat harus memberikan 1 mol kalsium oksida. Jisim molar Kalsium karbonat ialah 100 g/mol, dan jisim molar kalsium oksida ialah 56 g/mol.
Jika 100g CaCO3 dibakar, ia memberikan 56 g CaO. Tetapi dalam eksperimen ini, 16.0 g telah dibakar. Maka jumlah CaO yang perlu diberikan ialah, Hasil teori=(56 g /100 g) x 16 g=8.96 g
Kemudian peratus hasil boleh dikira seperti berikut.
Peratus hasil=(7.54 g / 8.96 g) x 100%=84.16 %
Apakah Pemulihan Peratusan?
Peratusan pemulihan ialah jumlah produk yang diperolehi selepas sintesis dan penulenannya. Pemulihan peratus boleh digunakan untuk menentukan kecekapan tindak balas sintesis. Istilah ini sering digunakan dalam kimia organik untuk menentukan hasil yang diperoleh daripada penghabluran semula.
Proses penghabluran semula digunakan untuk mendapatkan produk yang telah dimurnikan. Selalunya produk akhir yang diberikan oleh sintesis kimia mempunyai banyak kekotoran. Oleh itu, penulenan adalah langkah penting dalam tindak balas sintesis organik. Dalam proses penghabluran semula, sebatian yang hendak ditulenkan dicampur dengan pelarut panas yang sesuai dan dikacau dengan baik. Kemudian ia dibiarkan sejuk. Semasa penyejukan ini, sebatian dimendakkan. Kemudian peratus pemulihan boleh dikira.
Peratusan Pengiraan Pemulihan
Persamaan
Peratus Pemulihan=(Jumlah kompaun yang disucikan / jumlah kompaun asal) x 100%
Di sini, jumlah sebatian tulen bermaksud jumlah bahan yang terbentuk selepas proses penghabluran semula. Jumlah kompaun asal bermaksud, jumlah bahan tidak tulen yang diambil untuk dihablurkan semula.
Mari kita pertimbangkan contoh untuk memahami pengiraan peratus hasil.
Rajah 02: Sampel Asid Sinamik Tulen selepas Penghabluran Semula
Cth: Jika 14 g kuprum digunakan dalam proses penghabluran semula dan jumlah kuprum yang diperoleh semula pada penghujung proses ialah 12 g, Peratus pemulihan=(12 g/14 g) x 100%=85.71 %
Apakah Persamaan Antara Peratusan Hasil dan Peratus Pemulihan?
Kedua-dua Peratus Hasil dan Peratusan Pemulihan adalah peratusan yang merupakan nisbah didarab dengan 100%
Apakah Perbezaan Antara Peratusan Hasil dan Peratus Pemulihan?
Peratus Hasil lwn Peratus Pemulihan |
|
Peratus hasil ialah nisbah antara peratusan hasil sebenar dan hasil teori produk akhir yang diperoleh daripada sintesis kimia. | Peratusan pemulihan ialah jumlah produk yang diperolehi selepas sintesis dan penulenannya. |
Tujuan | |
Peratus hasil boleh digunakan untuk menentukan kecekapan sintesis kimia. | Peratusan pemulihan digunakan untuk menentukan jumlah sebatian tulen yang terdapat dalam produk akhir sintesis kimia. |
Persamaan untuk Pengiraan | |
Peratus hasil dikira sebagai nisbah antara hasil sebenar dan hasil teori. Peratus Hasil=(Hasil sebenar/Hasil teori) x 100% |
Peratusan pemulihan dikira sebagai nisbah antara sebatian tulen dan sebatian awal. Peratus Pemulihan=(Jumlah kompaun yang disucikan / jumlah kompaun asal) x 100% |
Ringkasan – Peratus Hasil lwn Peratus Pemulihan
Peratus hasil dan peratus pemulihan ialah dua istilah yang digunakan untuk menunjukkan jumlah atau ketulenan produk akhir yang diperoleh daripada tindak balas sintesis kimia. Perbezaan antara peratus hasil dan peratus pemulihan ialah peratus hasil dikira sebagai nisbah antara hasil sebenar dan hasil teori manakala peratus pemulihan dikira sebagai nisbah antara sebatian tulen dan sebatian awal.