Perbezaan utama antara leucine dan isoleucine ialah sintesis leucine melibatkan perantaraan yang dipanggil asid alpha-ketoisovaleric manakala sintesis isoleucine melibatkan perantaraan yang dipanggil asid alpha-ketoglutaric. Selain itu, kedua-duanya berbeza dalam fungsi mereka juga.
Asid amino ialah bahan binaan protein. Mereka berbeza-beza berdasarkan kumpulan pembolehubah yang melekat pada atom karbon chimeric. Tambahan pula, terdapat sejumlah 20 asid amino yang berbeza. Antaranya, beberapa adalah asid amino penting yang perlu kita ambil melalui diet. Tambahan pula, terdapat tiga asid amino rantai bercabang, yang penting. Ia adalah valine, isoleucine dan leucine. Leucine dan Isoleucine adalah isomer antara satu sama lain. Kedua-dua sintesis leucine dan isoleucine berlaku melalui sintesis asid piruvik. Walau bagaimanapun, keperluan perantaraan dalam ini adalah berbeza.
Apakah itu Leucine?
Leucine (bentuk pendek – Leu) ialah asid amino penting. Ia adalah asid amino tidak polar, tidak bercas. Oleh itu, kita harus memasukkannya ke dalam diet. Daging, produk tenusu dan produk soya kaya dengan leucine. Leucine adalah rantai bercabang alpha - asid amino. Oleh kerana manusia kekurangan enzim yang diperlukan untuk sintesis leucine, mereka tidak boleh mensintesis leucine. Walau bagaimanapun, tumbuhan dan mikroorganisma boleh mensintesis leucine daripada asid piruvik kerana asid alfa-ketoisovalerik perantaraan tersedia di dalamnya.
Rajah 01: Leucine
Pada manusia, metabolisme leucine berlaku di hati, tisu adiposa dan tisu otot. Hasil akhir metabolisme leucine ialah asetoasetat dan asid asetik. Oleh itu, leucine dikategorikan sebagai asid amino ketogenik. Selain itu, fungsi leucine pada manusia termasuk pertumbuhan dan pembaikan otot, pengeluaran hormon pertumbuhan dan pengawalan tenaga. Juga, leucine diberikan sebagai rawatan untuk fenilketonuria.
Apakah Isoleucine?
Isoleucine (bentuk pendek – Ile) ialah isomer leucine. Ia juga merupakan asid amino penting. Oleh itu, sistem manusia tidak boleh mensintesis isoleucine. Oleh itu, adalah penting bahawa jumlah yang diperlukan diambil melalui diet. Makanan yang kaya dengan isoleucine termasuk telur, daging dan produk soya.
Selain itu, isoleucine ialah asid amino rantai bercabang yang disintesis dalam tumbuhan dan mikrob. Sama seperti leucine, sintesis isoleucine berlaku semasa laluan sintesis asid piruvik. Perantaraan yang terlibat ialah alpha-ketoglutarate. Produk akhir metabolisme isoleucine pada manusia menghasilkan kedua-dua Succinyl-CoA dan oxaloacetate. Oleh itu, ia tergolong dalam kumpulan ketogenik dan glukogenik.
Rajah 02: Isoleucine
Isoleucine mempunyai banyak fungsi dalam sistem manusia. Ia termasuk membantu proses penyembuhan luka, detoksifikasi sisa nitrogen, rangsangan fungsi imun dan mengawal rembesan beberapa hormon, dsb.
Apakah Persamaan Antara Leucine dan Isoleucine?
- Leucine dan Isoleucine ialah asid amino penting.
- Oleh itu, tubuh manusia tidak dapat mensintesis kedua-dua asid amino.
- Walau bagaimanapun, tumbuhan dan mikrob boleh mensintesis kedua-duanya.
- Selain itu, kedua-duanya mengandungi asid amino rantai bercabang.
- Selain itu, kedua-duanya adalah asid amino tidak polar dan tidak bercas.
- Leucine dan Isoleucine boleh diperolehi melalui daging, produk tenusu dan telur.
- Jalur sintesis asid piruvik menghasilkan kedua-dua asid amino ini.
Apakah Perbezaan Antara Leucine dan Isoleucine?
Leucine dan isoleucine ialah dua asid amino perlu rantai bercabang. Yang penting, lsoleucine ialah isomer leucine. Mereka mensintesis melalui sintesis asid piruvat. Perbezaan utama antara leucine dan isoleucine ialah perantaraan yang mereka perlukan semasa sintesis. Leucine memerlukan asid alpha-ketoisovaleric manakala isoleucine memerlukan asid alpha-ketoglutaric. Tambahan pula, terdapat juga satu lagi perbezaan antara leucine dan isoleucine berdasarkan fungsi yang mereka lakukan. Leucine terlibat dalam pertumbuhan dan pembaikan otot, pengeluaran hormon pertumbuhan, dan pengawalan tenaga. Manakala isoleucine melibatkan dalam penyembuhan luka, detoksifikasi sisa nitrogen, simulasi fungsi imun, dan mengawal rembesan beberapa hormon.
Maklumat di bawah meringkaskan perbezaan antara leucine dan isoleucine dalam bentuk jadual.
Ringkasan – Leucine lwn Isoleucine
Leucine dan isoleucine adalah asid amino rantaian bercabang yang penting yang perlu diambil daripada makanan. Kedua-duanya dihasilkan semasa laluan asid piruvik, tetapi perbezaan utama antara leucine dan isoleucine terletak pada jenis perantaraan yang mereka perlukan untuk sintesis. Leucine memerlukan asid alpha - ketoisovaleric manakala isoleucine memerlukan asid alpha-ketoglutaric. Selain itu, peranan fisiologi mereka juga berbeza-beza. Leucine terlibat dalam pertumbuhan dan pembaikan tisu otot manakala isoleucine terlibat dalam proses penyembuhan luka dan detoksifikasi. Ini adalah perbezaan antara leucine dan isoleucine.
