Perbezaan utama antara garam terhidrat dan garam kontang ialah molekul garam terhidrat dilekatkan pada molekul air manakala molekul garam kontang tidak dilekatkan pada mana-mana molekul air. Jika kita memanaskan garam terhidrat, ia mengeluarkan molekul air sebagai wap air.
Garam ialah sebatian yang mengandungi anion dan kation dalam bentuk kristal. Garam terbentuk daripada gabungan anion asid dan kation bagi bes. Terdapat dua bentuk garam sebagai garam terhidrat dan garam kontang. Sebatian ini berbeza antara satu sama lain mengikut kehadiran atau ketiadaan molekul air. Kami memanggil molekul air ini "air penghabluran".
Apakah itu Garam Terhidrat?
Garam terhidrat ialah sebatian garam yang mempunyai molekul air yang melekat pada molekul garam. Sebatian garam tertentu mengandungi sejumlah molekul air. Kami memanggil molekul ini "air penghabluran" kerana sebatian garam ini mempunyai molekul air yang dimasukkan ke dalam struktur penghabluran garam. Molekul air ini mengikat secara kimia dengan molekul garam. Molekul air ini menyebabkan bentuk hablur.
Rajah 01: Sulfat Kuprum Terhidrat
Garam terhidrat ini terbentuk apabila pepejal ionik menghablur daripada larutan akueus. Apabila kita mengeluarkan air ini daripada kristal garam, ia menjadi kontang. Contoh umum garam hidrat ialah kuprum sulfat pentahidrat (CuSO45J2O). Oleh itu, jika kita memanaskan sebatian ini, ia bertukar menjadi kuprum sulfat kontang. Ini kerana apabila dipanaskan, molekul air tersejat.
Apakah itu Garam Kontang?
Garam anhydrous ialah sebatian yang tidak mempunyai molekul air yang melekat pada molekul garam. Kami menggunakan istilah ini kebanyakannya apabila air penghabluran dikeluarkan daripada garam terhidrat. Oleh itu, istilah anhydrous merujuk kepada garam kering.
Rajah 02: Sulfat Kuprum Kontang Menjadi Warna Biru apabila Terhidrat
Sebagai contoh, natrium sulfat kontang bebas daripada air. Oleh itu, kita boleh menggunakannya sebagai bahan pengering kerana ia boleh menyerap air dan bertukar kepada bentuk terhidrat.
Apakah Perbezaan Antara Garam Terhidrat dan Garam Kontang?
Garam terhidrat ialah sebatian garam yang mempunyai molekul air yang melekat pada molekul garam. Sebatian ini mengandungi air penghabluran. Jika kita memanaskan sebatian ini, ia mengeluarkan molekul air sebagai wap air. Garam kontang adalah sebatian yang tidak mempunyai molekul air yang melekat pada molekul garam. Sebatian ini tidak mempunyai molekul air dalam hablur garam.
Ringkasan – Garam Terhidrat lwn Garam Kontang
Garam ialah terbitan daripada gabungan asid dan bes. Terdapat dua bentuk garam sebagai garam terhidrat dan garam kontang. Perbezaan antara garam terhidrat dan garam kontang ialah molekul garam terhidrat dilekatkan pada molekul air manakala molekul garam kontang tidak dilekatkan pada sebarang molekul air.
