Perbezaan utama antara chemostat dan turbidostat ialah satu nutrien boleh mengehadkan pertumbuhan mikrob di dalam chemostat manakala satu nutrien tidak dapat mengawal pertumbuhan mikrob di dalam turbidostat.
Mikroorganisma ditanam dalam kultur cecair untuk membiaknya dalam skala besar. Teknik kultur mikrob berterusan adalah salah satu jenis teknik penapaian industri di mana pertumbuhan mikrob dikekalkan pada fasa eksponen. Chemostat dan turbidostat ialah dua jenis utama sistem kultur berterusan.
Apakah Chemostat?
Chemostat ialah sejenis sistem kultur berterusan di mana satu nutrien/komponen medium mengawal kadar pertumbuhan mikrob. Ia adalah sistem kultur terbuka dan mempunyai suapan berterusan nutrien segar pada kadar yang tetap. Penyingkiran kultur yang berterusan pada kadar yang tetap dari sisi lain mengekalkan isipadu di dalam tetap. Nama 'Chemostat' menunjukkan bahawa kadar pertumbuhan chemostat boleh dikawal oleh satu komponen medium kultur di dalam fermenter.
Rajah 01: Chemostat
Walau bagaimanapun, makanan berterusan medium kultur memenuhi keperluan pemakanan optimum. Kadar pencairan atau kadar penambahan nutrien sentiasa menentukan kadar pertumbuhan mikrob di dalam chemostat.
Apakah itu Turbidostat?
Turbidostat ialah satu lagi jenis sistem kultur berterusan di mana tindak balas kultur dalaman mengawal kadar pertumbuhan tertentu. Biojisim kultur dikekalkan pada malar dengan mengukur ketumpatan optik medium kultur menggunakan fotometer. Apabila kekeruhan mencapai tahap tertentu, pam sederhana dihidupkan dan melaraskan kekeruhan ke tahap yang diperlukan. Isipadu budaya dalaman juga berada pada tahap malar dalam sistem ini. Tambahan pula, kadar pertumbuhan mikrob tidak bergantung kepada satu komponen medium kultur. Kadar aliran juga tidak kekal malar.
Apakah Persamaan Antara Chemostat dan Turbidostat?
- Chemostat dan turbidostat ialah sistem kultur berterusan.
- Kedua-duanya adalah sistem budaya terbuka.
- Dalam kedua-dua sistem, isipadu kultur adalah malar.
- Keadaan persekitaran adalah malar dalam kedua-dua sistem.
- Dalam kedua-dua sistem, tempoh kultur tidak ditentukan.
Apakah Perbezaan Antara Chemostat dan Turbidostat?
Chemostat lwn Turbidostat |
|
| Chemostat ialah sejenis sistem kultur berterusan di mana kadar alir adalah malar dan satu komponen medium kultur mengawal kadar pertumbuhan kultur. | Turbidostat ialah satu lagi jenis sistem kultur berterusan di mana kadar aliran tidak kekal malar dan kadar pertumbuhan khusus dikawal secara dalaman melalui tindak balas kultur. |
| Fotometer | |
| Tidak memerlukan fotometer | Memerlukan fotometer untuk mengukur kekeruhan |
| Kadar Pertumbuhan Tertentu | |
| Satu komponen medium mengawal kadar pertumbuhan khusus secara luaran | Mengukur ketumpatan optik biojisim kultur mengawal kadar pertumbuhan khusus secara dalaman |
| Kadar Pencairan | |
| Kadar pencairan adalah malar | Kadar pencairan berbeza-beza |
| Mengoperasikan Pertaruhan di | |
| Beroperasi terbaik pada kadar pencairan yang rendah | Beroperasi terbaik pada kadar pencairan yang tinggi |
| Kawalan Kadar Pertumbuhan oleh Bekalan Nutrien Tunggal | |
| Bekalan satu nutrien mengawal kadar pertumbuhan mikrob | Bekalan satu nutrien tidak mengawal kadar pertumbuhan mikrob |
| Mengukur Ketumpatan Optik | |
| Tidak perlu mengukur ketumpatan optik | Perlu mengukur ketumpatan optik |
| Kadar Aliran | |
| Kadar aliran adalah malar | Kadar aliran tidak kekal malar |
Ringkasan – Chemostat vs Turbidostat
Chemostat dan turbidostat ialah dua sistem kultur berterusan. Chemostat mempunyai kadar alir yang tetap dan satu komponen medium kultur boleh mengawal kadar pertumbuhan mikrob di dalamnya. Turbidostat tidak mempunyai kadar aliran tetap. Kadar alir berbeza-beza berdasarkan biojisim kultur. Ketumpatan optik biojisim kultur boleh diukur dengan fotometer dan dilaraskan menjadi pemalar dengan menghidupkan dan mematikan pam sederhana. Ini adalah perbezaan antara chemostat dan turbidostat.
