Kimia lwn Biokimia
Perkataan biokimia terdiri daripada biologi dan kimia, dan ini adalah petunjuk yang cukup untuk membezakan antara kimia dan biokimia. Walau bagaimanapun, tidak ada kekurangan orang yang tidak dapat membezakan antara kimia dan biokimia. Kimia ialah kajian bahan yang terdapat di mana-mana. Sementara itu, biokimia ialah cabang kimia khas yang berkaitan dengan sebatian kimia yang terdapat dalam organisma hidup. Tetapi terdapat lebih banyak lagi biokimia yang menjadikannya berbeza daripada kimia. Artikel ini akan membantu anda memahami dengan jelas perbezaan antara kimia dan biokimia dengan melihat dengan lebih dekat kedua-dua subjek.
Apakah Kimia?
Kimia ialah kajian tentang bahan, tenaganya dan cara ia berinteraksi antara satu sama lain. Kimia adalah mata pelajaran yang luas iaitu, pada tahap pertama, bercabang menjadi kimia organik dan bukan organik. Kemudian, terdapat cabang kimia khas yang biokimia hanyalah satu cabang. Maksudnya, kimia adalah bidang subjek yang besar yang terdiri daripada sub-disiplin seperti kimia fizikal, kimia organik, kimia bukan organik, dan lain-lain. Jadi, apa yang dilakukan oleh ahli kimia pada asasnya ialah mencipta bahan baru, mengetahui sifat bahan, memahami untuk apa setiap kualiti bahan boleh digunakan dan juga memahami sebab setiap bahan mempunyai kualiti yang ada padanya.
Apakah itu Biokimia?
Biokimia banyak mengambil daripada pengetahuan yang diperoleh daripada kimia kerana ia menggunakan pengetahuan ini untuk mengkaji atom dan molekul yang berbeza dalam organisma hidup. Memang benar bahawa biokimia lebih dekat dengan kimia organik kerana kebanyakan sebatian yang terdapat dalam organisma hidup adalah sebatian karbon. Oleh itu, pasti terdapat pertindihan antara kedua-dua subjek.
Pada zaman dahulu, saintis percaya bahawa sebatian yang terdapat dalam organisma hidup adalah berbeza daripada yang terdapat dalam benda bukan hidup. Mereka menyangka bahawa sebatian kimia yang terdapat dalam hidupan mempunyai semacam daya hidup atau nafas api. Inilah yang membuatkan saintis menduakan kimia organik dan kimia tak organik sebagai kajian tentang sebatian yang terdapat dalam benda hidup dan yang terdapat dalam benda bukan hidup. Ini, bagaimanapun, terbukti tidak benar apabila saintis Jerman Wohler menukar sebatian bukan hidup kepada sebatian yang serupa dengan yang terdapat dalam makhluk hidup. Ini adalah apabila takrifan baharu kimia organik dibangunkan sebagai kajian sebatian karbon.
Kofaktor (biokimia)
Ini juga merupakan masa apabila kajian sebatian yang terdapat dalam makhluk hidup dirujuk sebagai kimia biologi yang juga dipanggil kimia bahan hidup. Oleh itu, biokimia ialah kimia dunia hidup. Ini termasuk tumbuhan, haiwan, manusia, dan juga organisma bersel tunggal terkecil. Walau bagaimanapun, ia tidak boleh disalah anggap sebagai kajian tentang makhluk hidup, iaitu biologi. Sebaliknya, biokimia ialah apa yang berlaku pada peringkat molekul di dalam organisma ini yang membentuk perkara kajian biokimia. Jadi ahli biokimia akan mengkaji tentang molekul ini iaitu karbohidrat, lipid, protein, dan asid nukleik. Dia juga mengkaji reaksi mereka dan apa yang mempengaruhi mereka dan dalam cara apa. Oleh itu, biokimia ialah kajian tentang sebatian yang terdapat di dalam makhluk hidup, proses yang terlibat dengan fokus pada peranan, dan fungsi serta struktur molekul ini.
Apakah perbezaan antara Kimia dan Biokimia?
• Kimia ialah kajian tentang bahan, tenaganya dan cara ia berinteraksi antara satu sama lain. Sebaliknya, biokimia hanya terlibat dalam kajian sebatian yang terdapat di dalam organisma hidup, peranan, fungsi, struktur dan tindak balasnya.
• Prinsip kimia terpakai kepada molekul yang dikaji dalam biokimia juga, tetapi kimia sebagai subjek adalah luas berbanding biokimia sahaja.
• Biokimia ialah kimia kehidupan manakala kimia ialah kajian semua bahan sama ada hidup atau bukan hidup.
• Seorang ahli kimia mencipta bahan baharu, mengetahui sifat bahan, memahami kegunaan setiap kualiti bahan, dan juga memahami sebab setiap bahan mempunyai kualiti yang ada padanya.
• Seorang ahli biokimia cuba memahami bagaimana proses berbeza berlaku dalam organisma hidup. Mereka juga cuba memahami sebab proses tersebut berlaku.
• Semasa mempelajari kimia atau biokimia di peringkat kolej, terdapat beberapa fakta yang perlu dipertimbangkan. Ini adalah, jika anda berfikir untuk memilih kimia atau biokimia sebagai jurusan. Kedua-duanya memerlukan pemahaman yang mendalam tentang kimia organik. Dalam jurusan kimia, anda akan meluangkan lebih banyak masa dalam memberi tumpuan kepada kimia tak organik dan kimia fizikal. Sementara itu, dalam jurusan biokimia, tumpuan utama anda ialah biologi molekul.
