Halal lwn Haram
Halal dan Haram adalah dua kategori luas di mana perkara-perkara telah dibahagikan untuk umat Islam menurut Islam. Halal ialah semua perkara yang dibolehkan bagi orang Islam manakala Haram ialah semua perkara yang haram atau haram menurut Islam. Terdapat salah tanggapan bahawa Halal dan Haram hanya berkaitan dengan makanan. Ini tidak begitu, dan kedua-dua kategori berkenaan bukan sahaja untuk sekatan diet tetapi kepada semua bidang kehidupan lain seperti pertuturan, tingkah laku, perkahwinan, kelakuan dan sebagainya. Walau bagaimanapun, ia adalah terutamanya makanan yang difikirkan apabila seseorang bercakap tentang Halal dan Haram. Artikel ini cuba membezakan antara Halal dan Haram.
Halal
Semua makanan yang dibenarkan dan dianggap halal dipanggil Halal. Terdapat garis panduan dalam Islam berkaitan makanan halal dan cara penyediaannya. Perkara yang perlu diambil perhatian ialah kebanyakan makanan yang dibincangkan di bawah garis panduan ini datang dari asal haiwan. Ini kerana makanan berasaskan tumbuhan kebanyakannya Halal dan hanya makanan berasaskan tumbuhan yang mengandungi bahan yang memabukkan sahaja dianggap Haram. Oleh itu, susu, madu, buah-buahan segar dan kering, sayur-sayuran, kekacang, bijirin dan lain-lain dianggap sebagai Halal. Satu-satunya haiwan air yang dianggap Halal ialah ikan.
Banyak haiwan seperti lembu, biri-biri, rusa, kambing, itik, ayam, rusa utara dan lain-lain dianggap Halal tetapi harus disembelih oleh orang Islam dan mengikut syariat Islam yang dinamakan Zabihah.
Menariknya, makanan orang Kristian dan Yahudi telah dianggap sebagai Halal dalam Islam.
Haram
Haram bermaksud berdosa dan merujuk kepada segala perkara dan perbuatan yang tidak diredhai oleh Yang Maha Kuasa. Semua perkara yang Haram adalah dilarang sama sekali oleh Islam dan dianggap sebagai dosa jika dilakukan oleh seorang Muslim. Terdapat istilah makruh yang lebih ringan bermaksud tidak disukai, tetapi ia adalah Haram yang lebih biasa digunakan oleh orang semasa bercakap. Walaupun terdapat perbuatan, tingkah laku, objek, makanan, dasar dan lain-lain yang Haram dalam Islam tetapi terutamanya dari segi makanan dan minuman yang digunakan perkataan Haram. Daging yang berasal dari babi adalah dilarang sama sekali dalam Islam dan oleh itu seorang Muslim tidak boleh memakan ham, daging babi, gammon, bacon dan lain-lain. Dia harus menjauhkan diri dari sosej dan gelatin juga yang berasal dari daging babi. Semua haiwan yang belum disembelih oleh orang Islam adalah haram bagi orang Islam. Binatang yang tidak disembelih atas nama Allah atau tidak dibunuh mengikut syariat Islam juga dianggap sebagai Haram dalam Islam. Semua benda yang memabukkan adalah Haram, begitu juga dengan haiwan karnivor. Darah adalah satu lagi perkara yang dilarang sama sekali dalam Islam.
Apakah perbezaan antara Halal dan Haram?
• Semua perkara telah dibahagikan kepada kategori halal dan haram dalam Islam. Ini termasuk objek, tindakan, tingkah laku, dasar dan item makanan. Ia adalah terutamanya makanan yang kebanyakannya menggunakan perkataan Halal dan Haram.
• Makanan halal adalah makanan yang dibenarkan menurut Islam manakala Haram adalah makanan yang berbahaya dan tidak sesuai untuk dimakan oleh orang Islam.
• Binatang yang tidak disembelih atas nama Allah, tidak disembelih oleh orang Islam, dan tidak disembelih mengikut syariat Islam adalah Haram.
