Bullhead lwn Catfish
Ikan keli dan kepala lembu perlu difahami dengan teliti kerana makna kedua-duanya adalah rapat. Perbezaan antara mereka boleh dinilai sebagai setara dengan perbezaan antara gajah Asia dan gajah Sri Lanka. Artikel ini meringkaskan kebanyakan ciri penting ikan keli dan membincangkan perbezaan dengan kepala lembu terutamanya dari segi penamaan.
Ikan Keli
Ikan keli ialah kumpulan ikan utama dengan pelbagai kepelbagaian. Mereka dikelaskan di bawah Perintah: Siluriformes yang terdiri daripada 38 keluarga taksonomi yang masih ada. Terdapat lebih daripada 3, 000 spesies ikan keli yang diterangkan di bawah lebih daripada 410 genera. Ikan keli dinamakan demikian kerana kehadiran barbel yang kelihatan seperti misai kucing. Saiznya berbeza-beza, kerana ahli terbesar, Mekong Giant Catfish, mempunyai berat lebih daripada 290 kilogram, manakala spesies terkecil, Vandellia cirrhosa, ialah ikan keli parasit yang sangat kecil. Adalah penting untuk diperhatikan bahawa tidak semua ikan keli mempunyai barbel di muka mereka, kerana ahli Ordo: Siluriformes telah diterangkan berdasarkan ciri tengkorak dan pundi kencing berenang. Walau bagaimanapun, salah satu kepentingan ikan keli yang paling utama ialah kesan ekonominya.
Ikan keli telah menjadi makanan ikan yang popular dan juga dalam perdagangan akuarium. Ikan keli secara semula jadi diedarkan di kebanyakan perairan pedalaman dan pantai di seluruh dunia kecuali di kawasan Antartika dan Artik. Mereka tidak mempunyai sisik pada kulit, tetapi ada yang mempunyai plat kulit. Selain itu, terdapat beberapa dengan kulit yang dilitupi lendir, yang digunakan untuk bernafas. Kebanyakannya adalah penyuap bawah lajur air, dan pundi kencing berenang biasanya kecil. Ikan keli kebanyakannya adalah detritivor, tetapi terdapat juga bentuk pemangsa dan parasit. Ia biasanya tidak berbahaya untuk manusia, tetapi sangat sedikit punca parasit telah dilaporkan.
Bullheads
Bullheads ialah sejenis ikan keli, tetapi adalah wajar untuk menyatakan beberapa jenis ikan keli. Terdapat beberapa genera ikan keli bernama bullhead, seperti Ameiurus, Pseudobagrus, Lophiobagrus, dan Liobagrus. Beberapa genera tersebut termasuk beberapa spesies (Ameiurus dengan tujuh spesies dan Pseudobagrus dengan 32 spesies), dan kesemuanya dalam bahasa sehari-hari dipanggil sebagai kepala lembu. Walau bagaimanapun, akaun mengenai kepala lembu ikan keli ini tidak boleh dikelirukan dengan jerung lembu, tiga sirip dan ikan kecil. Terdapat satu lagi kumpulan ikan bullhead utama yang dipanggil Sculpins, yang merupakan susunan berasingan yang dipanggil Scorpaeniformes, tetapi ikan keli ialah Ordo: Siluriformes.
Ciri kepala lembu yang paling ketara ialah kepala besar seperti yang dipanggil. Saiz badan bullhead biasanya tidak melebihi satu atau dua paun. Ekor mereka yang tidak bercabang juga harus diperhatikan. Populariti mereka sebagai ikan akuarium sangat rendah, tetapi kepentingan sebagai ikan makanan berbeza mengikut spesies. Kebanyakan kepala lembu dipanggil ikan kasar oleh nelayan, tetapi terdapat beberapa resipi istimewa untuk menjadikannya boleh dimakan. Di beberapa kawasan di Amerika Syarikat iaitu. Minnesota, kepala lembu kerap ditangkap sebagai ikan makanan.
Apakah perbezaan antara Ikan Keli dan Bullhead?
• Ikan keli ialah kumpulan utama manakala bullhead ialah subkumpulan ikan keli.
• Kepelbagaian taksonomi adalah lebih tinggi pada ikan keli berbanding dengan kepala lembu.
• Barbel lebih menonjol di kalangan ikan keli berbanding kepala lembu.
• Ikan keli lebih penting daripada kepala lembu apabila nilai makanannya dipertimbangkan.
• Kepala lembu hampir tidak dipelihara sebagai ikan akuarium, tetapi sesetengah spesies ikan keli sangat popular sebagai ikan akuarium.
• Kepala di kepala lembu lebih mudah dilihat berbanding ikan keli secara umum.
