Perbezaan Antara Potassium dan Potassium Gluconate

2024 Pengarang: Alex Aldridge | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 13:46

Potassium vs Potassium Gluconate

Potassium ialah unsur penting dalam badan kita. Orang ramai mengambil kalium dalam diet mereka dalam bentuk yang berbeza. Kalium didapati terutamanya dalam bentuk garam.

Potassium

Kalium, yang dilambangkan sebagai K, ialah unsur kumpulan 1 dengan nombor atom 19. Ia mendapat simbol K kerana nama Latinnya Kalium. Kalium mempunyai sifat logam kumpulan 1. Antaranya, sifat kimia kalium sangat serupa dengan natrium. Konfigurasi elektronnya ialah 1s² 2s² 2p⁶ 3s^23p6 ^4s1^{Ia boleh melepaskan satu elektron, yang berada dalam sub orbital 4s, dan menghasilkan kation +1. Oleh kerana tenaga pengionan pertama kalium adalah sangat rendah, ia dengan mudah menghasilkan kation +1 dan memperoleh konfigurasi elektron argon yang stabil. Keelektronegatifan kalium adalah sangat rendah, membolehkan ia membentuk kation dengan mendermakan elektron kepada atom elektronegatif yang lebih tinggi (seperti halogen). Oleh itu, kalium sering membuat sebatian ionik. Kalium wujud sebagai pepejal warna putih keperakan, tetapi ia bertindak balas dengan sangat cepat dengan oksigen apabila ia terdedah kepada udara, dan dengan itu membuat salutan oksida dalam warna kelabu. Kalium cukup lembut untuk dipotong dengan pisau, dan sebaik sahaja ia dipotong, warna keperakan hilang akibat pembentukan lapisan oksida. Ketumpatan kalium adalah lebih rendah daripada air, jadi ia terapung di dalam air semasa bertindak balas dengan kuat. Apabila kalium terbakar di udara ia memberikan nyalaan warna ungu. Kalium adalah elemen penting dalam sistem hidup untuk mengekalkan keseimbangan osmotik, untuk penghantaran impuls saraf dan sebagainya. Kalium selanjutnya adalah penting untuk mengekalkan tekanan darah; mengawal degupan jantung dan pH badan. Kalium adalah salah satu unsur penting untuk tumbuhan juga. Kalium juga digunakan untuk mensintesis pelbagai bahan kimia dan sebatian organik lain.}

Potassium Gluconate

Garam kalium asid glukonat dikenali sebagai kalium glukonat. Kumpulan asid karboksilik asid glukonik bertindak balas dengan kalium untuk menghasilkan garam ini. Ia mempunyai struktur berikut.

Oleh kerana kalium adalah unsur penting kepada badan kita, bekalan kalium harus dikekalkan. Perubahan dalam paras kalium boleh menyebabkan banyak penyakit kepada manusia. Kalium glukonat adalah satu bentuk membekalkan kalium ke dalam badan kita. Oleh kerana ion kalium terikat dengan longgar pada molekul, ia mudah dihantar ke sel. Selain itu, ia sangat larut dalam air dan, oleh itu, mudah diserap ke dalam badan. Kalium glukonat diberikan sebagai makanan tambahan, dan ia datang sebagai tablet dan dalam bentuk cecair. Walaupun jarang dilaporkan, kalium glukonat boleh menyebabkan kesan sampingan yang serius seperti sakit perut, sakit dada atau tekak, dsb. Apabila mengambil kalium glukonat, terdapat beberapa batasan. Contohnya, orang yang mengalami kegagalan buah pinggang, jangkitan saluran kencing, kencing manis yang tidak terkawal, ulser peptik dalam perut, penyakit Addison, luka bakar teruk atau kecederaan tisu lain tidak boleh mengambil ini.

Apakah perbezaan antara Potassium dan Potassium Gluconate?

• Kalium ialah unsur dan kalium glukonat ialah garam organik kalium.

• Kalium berada dalam bentuk kationik dalam kalium glukonat.

• Potassium gluconate ialah bentuk suplemen diet kalium.