Soda Diet lwn Soda Biasa
Lelaki telah lama menggunakan air berkarbonat untuk minum minuman beralkohol, malah wanita dan kanak-kanak juga minum soda pop apabila panas dan berasa dahaga. Orang Amerika mungkin peminum soda yang paling rakus, mengambil berbilion tin soda setiap tahun. Orang Amerika minum lebih banyak soda daripada air. Ia adalah fakta yang diketahui bahawa soda mengandungi gula, dan gula diterjemahkan kepada kalori dengan keputusan bahawa kita melihat lebih banyak obes daripada orang biasa di luar sana di negara ini. Terdapat lebih ramai pesakit diabetes jenis 2 di AS berbanding negara lain di barat; malah kanak-kanak menunjukkan simptom gula. Untuk menghapuskan kesan buruk gula, syarikat telah mencipta soda baharu yang dipanggil soda diet (walaupun ia mempunyai nama lain seperti pop diet, bebas gula, minuman ringan dan lain-lain juga). Minuman ini ditujukan untuk orang yang mementingkan kesihatan dan juga diiklankan sedemikian. Mari kita bandingkan soda biasa dengan soda diet.
Soda Biasa
Soda biasa, sama ada dalam bentuk Coke atau Pepsi, mengandungi lebih kurang 9 sudu teh gula dalam bentuk sirap jagung dengan kandungan fruktosa yang tinggi. Bolehkah anda bayangkan makan 9 sudu teh gula satu demi satu, atau dalam hal ini, menambah begitu banyak gula ke dalam cawan teh anda. Inilah yang orang ramai dapat apabila mereka menggunakan soda bergula atau biasa. Ia diiklankan sebagai minuman sejuk yang selamat, tetapi seseorang boleh membayangkan kerosakan kepada kesihatan yang mungkin disebabkan oleh soda tersebut.
Diet Soda
Untuk meredakan kebimbangan penduduk yang mementingkan kesihatan, semua pemain utama pasaran minuman ringan hari ini mengeluarkan versi diet mereka dengan kedua-dua Pepsi dan Coke cuba menguasai segmen bebas gula. Soda diet ialah minuman ringan bergula buatan (tidak mengandungi gula) yang berkarbonat dan dipromosikan sebagai alternatif yang baik untuk soda biasa. Tetapi ia mengandungi bahan-bahan yang digunakan untuk pemanis yang dipercayai lebih berbahaya untuk kesihatan kita berbanding soda biasa. Antaranya ialah asid Fosforik yang terikat untuk mengekstrak kalsium daripada tulang kita, Aspartam yang menjadikan soda manis tetapi tetap merupakan produk tiruan, dan aceytelfame potassium yang juga berbahaya untuk kita.
Tetapi apa pun dakwaan yang dibuat oleh pakar mengenai kesan berbahayanya, soda diet sememangnya baik untuk semua mereka yang menghidap diabetes dan ingin minum minuman ringan. Tanpa gula di dalamnya, soda diet tidak menaikkan paras insulin dalam diri pengguna.
Apakah perbezaan antara Diet Soda dan Soda Biasa?
• Soda biasa dimaniskan menggunakan sirap jagung fruktosa tinggi dan mengandungi kuantiti gula yang membimbangkan (hampir 9 sudu teh).
• Soda diet tidak mengandungi gula tetapi dimaniskan secara buatan menggunakan aspartam, yang baik untuk pesakit kencing manis atau orang yang mempunyai keinginan untuk menurunkan berat badan.
• Walau bagaimanapun, pakar berpendapat bahawa adalah bukan idea yang baik untuk mengambil soda diet dengan banyak dan mengatakan bahawa ia perlu diambil secara sederhana.
