Perbezaan utama antara kolostrum dan susu ibu ialah kolostrum ialah bentuk susu pertama yang dihasilkan oleh kelenjar susu mamalia, manakala susu ibu ialah cecair susu yang dihasilkan oleh kelenjar susu mamalia betina.
Kolostrum dan susu ibu adalah cecair berkhasiat yang dikeluarkan daripada payudara mamalia selepas mereka melahirkan anak. Kolostrum dikeluarkan sebelum susu ibu dikeluarkan. Ia sangat berkhasiat dan kaya dengan antibodi yang memberikan perlindungan terhadap jangkitan. Susu ibu dianggap sebagai sumber pemakanan utama untuk bayi baru lahir. Kolostrum berwarna kekuningan, manakala susu ibu berwarna keputihan.
Apakah itu Kolostrum?
Kolostrum ialah bentuk susu pertama yang dihasilkan oleh kelenjar susu mamalia, termasuk manusia. Ia adalah peringkat pertama susu ibu. Ia dihasilkan sebelum susu ibu dikeluarkan. Perkembangan kolostrum bermula semasa kehamilan dan berlangsung selama beberapa hari selepas bersalin. Ia adalah cecair pekat, berwarna kekuningan. Selain itu, ia kaya dengan nutrien dan mengandungi tahap antibodi yang tinggi yang memberikan perlindungan terhadap jangkitan dan bakteria. Kolostrum meningkatkan imuniti pada bayi. Tambahan pula, ia meningkatkan kesihatan usus sepanjang hayat. Ia juga menggalakkan pertumbuhan dan menawarkan banyak faedah untuk manusia sepanjang hayat.
Rajah 01: Kolostrum Bovine dan Serbuk Kolostrum Kering Sembur
Kolostrum mengandungi protein khusus seperti laktoferin, faktor pertumbuhan (IGF-1 dan IGF-2) dan antibodi (imunoglobulin). Selain itu, ia kaya dengan makronutrien, vitamin, dan mineral. Oleh kerana kolostrum sangat berkhasiat, ia boleh diambil dalam bentuk tambahan semasa fasa kehidupan yang lain juga. Secara amnya, suplemen (kolostrum lembu) dibuat daripada kolostrum lembu.
Apakah itu Susu Ibu?
Susu ibu ialah cecair yang dihasilkan oleh kelenjar susu mamalia betina selepas melahirkan anak. Ia adalah sumber utama nutrisi untuk bayi baru lahir. Susu ibu mula matang selepas dua minggu kelahiran. Apabila bayi berumur satu bulan, susu ibu telah matang sepenuhnya. Susu ibu yang matang mengandungi kuantiti komponen tertentu yang lebih tinggi yang melindungi bayi daripada jangkitan bakteria dan virus. Susu ibu mengandungi protein berbeza yang menyokong otak dan sistem imun bayi sambil membantu tumbesaran.
Rajah 02: Kolostrum lwn Susu Ibu
Selain itu, ia mengandungi mikronutrien: vitamin, mineral dan unsur surih untuk menyokong perkembangan dan kesejahteraannya. Susu ibu mempunyai kandungan kolesterol yang tinggi. Ia juga tinggi gula. Paling penting, satu pertiga daripada bakteria yang membantu dalam usus bayi berasal dari susu ibu. Susu ibu mengandungi sel stem dan hormon juga. Ia sentiasa lebih baik untuk bayi anda daripada sebarang formula susu. Paling penting, ia adalah cara penyusuan bayi yang paling kos efektif.
Apakah Persamaan Antara Kolostrum dan Susu Ibu?
- Kedua-dua kolostrum dan susu ibu dikeluarkan daripada payudara mamalia selepas mereka bersalin.
- Kolostrum ialah peringkat pertama susu ibu.
- Kolostrum dikeluarkan sebelum susu ibu dikeluarkan.
- Kedua-dua kolostrum dan susu ibu mengandungi pelbagai jenis protein.
- Ia juga kaya dengan mikronutrien: vitamin, mineral dan unsur surih.
- Kedua-dua kolostrum dan susu ibu mudah dihadam dan meningkatkan fungsi kognitif.
Apakah Perbezaan Antara Kolostrum dan Susu Ibu?
Kolostrum ialah bentuk pertama susu ibu yang dihasilkan oleh mamalia betina selepas kelahiran anak. Susu ibu adalah cecair berkhasiat yang dihasilkan oleh kelenjar susu mamalia untuk memberi makan kepada bayi yang baru lahir. Jadi, inilah perbezaan utama antara kolostrum dan susu ibu. Selain itu, kolostrum adalah cecair kekuningan pekat, manakala susu ibu adalah cecair keputihan nipis. Oleh itu, ini adalah satu lagi perbezaan antara kolostrum dan susu ibu.
Maklumat di bawah menunjukkan perbezaan antara kolostrum dan susu ibu dalam bentuk jadual.
Ringkasan – Kolostrum lwn Susu Ibu
Kolostrum ialah bentuk pertama susu ibu. Ia sangat berkhasiat untuk bayi yang baru lahir. Malah, ia adalah khasiat yang sesuai untuk bayi yang baru lahir. Ia kaya dengan protein, imunoglobulin, laktoferin dan faktor pertumbuhan. Tujuan kolostrum adalah untuk menyampaikan antibodi dan imunoglobin yang bertanggungjawab untuk meningkatkan sistem imun bayi baru lahir dan mencegah penyakit. Susu ibu dihasilkan selepas pembebasan kolostrum. Ia mengandungi protein untuk membantu dalam penghadaman, lemak untuk perkembangan otak dan laktosa untuk tenaga. Ia adalah cecair berwarna lebih nipis dan keputihan. Pengeluaran susu ibu yang matang berlaku selepas dua minggu bersalin. Oleh itu, ini ialah ringkasan perbezaan antara kolostrum dan susu ibu.
