Perbezaan utama antara protein terlipat dan terungkap ialah protein terlipat ialah struktur aktif secara biologi manakala protein terungkap ialah struktur tidak aktif secara biologi.
Terjemahan menghasilkan rantai linear jujukan asid amino yang tidak mempunyai struktur 3D yang stabil. Oleh itu, urutan asid amino berinteraksi antara satu sama lain dan berlipat melalui proses kompleks yang dipanggil lipatan protein. Ia adalah proses penting yang menjadikan protein aktif secara biologi. Struktur asli protein yang betul adalah sangat penting untuk fungsinya. Rantai polipeptida berlipat menjadi protein aktif secara biologi dalam struktur 3Dnya. Protein terlipat dipegang bersama oleh pelbagai interaksi molekul. Mereka mempunyai struktur 3D yang stabil; oleh itu, ia aktif secara biologi, tidak seperti protein yang tidak dilipat.
Apakah itu Protein Terlipat?
Protein terlipat ialah protein aktif secara biologi yang telah mencapai struktur 3D yang stabil. Lipatan protein ialah proses yang menghasilkan protein terlipat, dan ia berlaku dalam retikulum endoplasma. Proses lipatan protein secara termodinamik menguntungkan. Ia berlaku sebagai tindak balas spontan. Langkah pertama lipatan protein ialah pembentukan struktur sekunder seperti heliks alfa atau kepingan beta daripada struktur utama protein. Struktur sekunder kemudiannya membuka jalan kepada struktur tertier. α-heliks dan β-lembaran dilipat menjadi struktur tiga dimensi. Struktur tertier kemudian berlipat dan membentuk struktur kuaterner protein.
Beberapa faktor mempengaruhi keupayaan protein untuk melipat ke dalam bentuk berfungsi yang betul. Beberapa faktor adalah medan elektrik dan magnet, suhu, pH, bahan kimia, had ruang dan kesesakan molekul. Lipatan yang salah boleh menyebabkan pelbagai keadaan penyakit. Penyakit Alzheimer dan Cystic fibrosis ialah dua penyakit biasa yang disebabkan oleh salah lipatan protein.
Rajah 01: Lipatan Protein
Semasa lipatan, rantai polipeptida berinteraksi melalui interaksi kovalen dan bukan kovalen. Interaksi hidrofobik dan interaksi van der Waals ialah dua jenis interaksi bukan kovalen yang membantu dalam lipatan protein. Interaksi bukan kovalen ialah interaksi yang lemah dan jarak pendek. Walau bagaimanapun, mereka menyediakan daya penggerak asas. Interaksi kovalen seperti ikatan disulfida dan ikatan ionik juga membantu dalam lipatan protein, dan ia adalah interaksi yang kuat. Lipatan protein berlaku dalam persekitaran berair.
Apakah itu Protein Tidak Dilipat?
Protein yang tidak dilipat ialah jujukan asid amino linear. Ia wujud dalam struktur primer, iaitu rantai polipeptida. Protein yang tidak dilipat secara biologi tidak aktif. Selain itu, ia adalah struktur terbuka yang tidak teratur dengan rantai sisi yang longgar. Dengan kata lain, protein yang tidak dilipat tidak mempunyai struktur yang teratur. Protein yang tidak dilipat menyumbang kepada patologi banyak penyakit.
Rajah 02: Tindak Balas Protein Terbuka
Untuk menjadi protein berfungsi, protein yang tidak dilipat mesti dilipat menjadi konformasi tiga dimensi yang stabil. Dalam banyak kes, rantai polipeptida berbilang mesti berhimpun menjadi kompleks berfungsi. Di samping itu, kebanyakan protein mengalami pengubahsuaian seperti pembelahan atau lampiran kovalen dengan karbohidrat dan lipid.
Apakah Persamaan Antara Protein Terlipat dan Terbuka?
- Suhu melampau, pH melampau, daya mekanikal dan denaturan kimia boleh menyembunyikan protein yang dilipat menjadi protein yang tidak dilipat.
- Denaturasi protein ialah proses peralihan daripada keadaan terlipat ke keadaan terbentang.
Apakah Perbezaan Antara Protein Terlipat dan Terbuka?
Protein terlipat ialah protein globular tersusun dengan teras hidrofobik padat manakala protein terbentang ialah struktur terbuka yang tidak teratur dengan rantai sisi padat longgar. Jadi, ini adalah perbezaan utama antara protein terlipat dan terungkap. Tambahan pula, protein yang dilipat adalah aktif secara biologi dan berfungsi dengan betul, manakala protein yang tidak dilipat secara biologi tidak aktif dan tidak berfungsi dengan betul.
Di bawah maklumat grafik menunjukkan perbandingan terperinci kedua-dua protein untuk membezakan perbezaan antara protein terlipat dan terungkap dengan jelas.
Ringkasan – Protein Dilipat lwn Tidak Dilipat
Secara amnya, protein mesti dilipat dengan betul ke dalam bentuk tertentu, stabil, tiga dimensi untuk berfungsi dengan betul. Protein terlipat tidak aktif secara biologi manakala protein terlipat aktif secara biologi. Protein yang dilipat mempunyai struktur 3D manakala protein yang tidak dilipat adalah struktur yang tidak teratur dan terbuka dengan rantai sisi yang longgar. Oleh itu, ini meringkaskan perbezaan antara protein terlipat dan terungkap.
