Perbezaan utama antara lignin dan suberin ialah lignin ialah biopolimer fenolik, manakala suberin ialah biopolimer poliester.
Lignin dan suberin ialah biopolimer kompleks yang terdapat dalam epidermis tumbuhan dan periderm yang lebih tinggi sebagai komponen struktur. Kedua-dua ini adalah komponen struktur penting dalam tumbuhan, terutamanya dalam tumbuhan yang lebih tinggi.
Apakah Lignin?
Lignin ialah bahan polimer fenolik silang silang yang membentuk bahan struktur utama dalam tisu sokongan tumbuhan seperti tumbuhan vaskular dan alga. Bahan ini sangat penting dalam pembentukan dinding sel pada kayu dan kulit pokok. Ini kerana lignin adalah sebatian yang sangat tegar, dan ia tidak mudah reput.
Komposisi lignin dalam tumbuhan boleh berbeza antara satu spesies tumbuhan dengan yang lain. Berbanding dengan biopolimer lain, lignin adalah berbeza kerana ia menunjukkan heterogen dan tidak mempunyai struktur primer. Lignin agak hidrofobik, dan ia kaya dengan subunit aromatik. Walau bagaimanapun, adalah sukar untuk mengukur tahap pempolimeran dalam lignin kerana struktur berkait silang yang tinggi dan sifat heterogennya.
Rajah 01: Fungsi Biologi Lignin
Lignin boleh mengisi ruang di antara komponen selulosa, hemiselulosa dan pektin dalam dinding sel. Lignin terutamanya terdapat dalam tisu vaskular dan penyokong dalam tumbuhan. Secara amnya, lignin boleh didapati terikat dengan hemiselulosa secara kovalen. Ikatan silang antara polisakarida dan lignin yang berbeza ini memberikan dinding sel kekuatan tambahan.
Tambahan pula, lignin bersifat hidrofobik, yang sangat penting dalam pengangkutan air melalui saluran vaskular. Oleh kerana kebanyakan polisakarida adalah hidrofilik dan telap kepada air, adalah penting untuk mempunyai lignin dalam dinding sel untuk menutup sebarang kebocoran melalui dinding saluran xilem.
Apakah Suberin?
Suberin ialah sejenis biopolimer yang mempunyai struktur kimia poliester. Ia termasuk dalam kategori epidermis tumbuhan yang lebih tinggi dan makromolekul dinding sel periderm bersama lignin dan kutin. Bahan ini penting dalam membuat halangan pelindung. Biopolimer poliester ini adalah lipofilik, dan ia mengandungi rantaian panjang asid lemak. Oleh kerana sifat lipofiliknya, makromolekul ini boleh dikaitkan dengan molekul lipid dan karbohidrat. Kami terutamanya boleh mencari suberin dalam gabus tumbuhan. Fungsi utama suberin dalam tumbuhan adalah untuk menyediakan penghalang pelindung untuk air dan bahan terlarut.
Rajah 02: Pemendapan Suberin
Apabila mempertimbangkan komposisi suberin, ia mempunyai dua domain utama sebagai domain poliaromatik dan domain polialifatik. Domain poliaromatik terletak di dinding sel primer, manakala domain polialifatik boleh ditemui terutamanya di antara dinding sel primer dan membran sel.
Apakah Perbezaan Antara Lignin dan Suberin?
Lignin dan suberin adalah komponen struktur penting dalam tumbuhan. Perbezaan utama antara lignin dan suberin ialah lignin ialah biopolimer fenolik, manakala suberin ialah biopolimer poliester.
Kita boleh menemui lignin terutamanya dalam kulit kayu dan kayu pokok manakala suberin terdapat terutamanya dalam gabus tumbuhan. Apabila mempertimbangkan struktur sel, lignin boleh didapati dalam ruang antara selulosa, hemiselulosa, dan pektin dalam dinding sel manakala suberin boleh didapati di dinding sel primer dan di antara dinding sel primer dan membran sel. Jadi, ini satu lagi perbezaan antara lignin dan suberin.
Di bawah maklumat grafik meringkaskan perbezaan antara lignin dan suberin.
Ringkasan – Lignin lwn Suberin
Lignin dan suberin ialah biopolimer yang penting sebagai komponen struktur dalam tumbuhan. Perbezaan utama antara lignin dan suberin ialah lignin ialah biopolimer fenolik, manakala suberin ialah biopolimer poliester.