Perbezaan utama antara cecair Newtonian dan bukan Newtonian ialah cecair Newtonian mempunyai kelikatan malar, manakala cecair bukan Newtonian mempunyai kelikatan berubah-ubah.
Kita boleh membahagikan bendalir, iaitu cecair dan gas, sama ada sebagai Newtonian atau bukan Newtonian bergantung pada kelikatan bendalir. Kelikatan ialah keadaan pekat dan melekit akibat geseran dalaman bendalir. Tambahan pula, kita perlu mempertimbangkan parameter lain dalam menentukan sama ada bendalir adalah Newtonian atau bukan Newtonian. Ini ialah tegasan ricih dan kadar ricih. Tegasan ricih ialah tegasan koplanar yang dikenakan pada keratan rentas bendalir manakala kadar ricih ialah kadar perubahan halaju di mana satu lapisan bendalir melepasi lapisan bersebelahan.
Apakah Bendalir Newtonian?
Bendalir Newton ialah cecair yang mempunyai kelikatan malar dan kadar ricih sifar pada tegasan ricih sifar. Maksudnya; kadar ricih adalah berkadar terus dengan tegasan ricih. Dalam erti kata lain, nisbah tegasan ricih kepada kadar ricih adalah malar di seluruh bendalir.
Rajah 01: Ciri-ciri Bendalir Newton
Walau bagaimanapun, kebanyakan cecair yang kita tahu mempunyai kelikatan berubah-ubah. Biasanya, tiada cecair sebenar sesuai dengan definisi dengan tepat. Oleh itu, ia dianggap sebagai model matematik yang mudah. Tetapi kita boleh menganggap beberapa cecair dan gas biasa seperti air dan udara sebagai cecair Newtonian. Nama Newtonian berasal daripada Isaac Newton, yang merupakan saintis pertama yang menggunakan persamaan pembezaan untuk membuat postulat hubungan antara tegasan ricih dan kadar ricih cecair.
Apakah Bendalir Bukan Newtonian?
Bendalir bukan Newton ialah bendalir yang mempunyai kelikatan berubah-ubah dan hubungan berubah-ubah dengan tegasan ricih. Ini kerana bendalir ini tidak mengikut hukum kelikatan Newton. Kelikatan cecair ini boleh berubah di bawah daya. iaitu beberapa cecair seperti sos lebih cair apabila botol digoncang. Kebanyakan cecair yang kita tahu adalah cecair bukan Newtonian. Banyak larutan garam, polimer cair dan banyak cecair lain boleh dikategorikan ke dalam kumpulan ini.
Rajah 02: Bendalir Bukan Newton
Walaupun kita menggunakan istilah kelikatan dalam mekanik bendalir untuk menerangkan sifat ricih bendalir, ia tidak memadai untuk menerangkan sifat bendalir bukan Newton. Terdapat ciri-ciri tingkah laku yang berbeza bagi cecair bukan Newton termasuk kelikatan, kelikatan bergantung masa, dsb.
Apakah Perbezaan Antara Bendalir Newton dan Bukan Newton?
Bendalir boleh dikelaskan kepada dua jenis bergantung kepada kelikatan sebagai cecair Newtonian dan cecair bukan Newtonian. Perbezaan utama antara cecair Newtonian dan bukan Newtonian ialah cecair Newtonian mempunyai kelikatan malar, manakala cecair bukan Newtonian mempunyai kelikatan berubah-ubah. Tambahan pula, apabila mempertimbangkan kadar ricih dan tegasan ricih, dalam cecair Newtonian, kita boleh melihat kadar ricih sifar pada tegasan ricih sifar. Maksudnya; kadar ricih adalah berkadar terus dengan tegasan ricih. Walau bagaimanapun, cecair bukan Newtonian mempunyai hubungan yang berubah-ubah antara kadar ricih dan tegasan ricih.
Walaupun kebanyakan cecair yang kita tahu adalah cecair bukan Newton, air dan udara dianggap sebagai cecair Newtonian pada keadaan normal. Walau bagaimanapun, hampir semua garam, bahan polimer cair, darah, ubat gigi, cat, kanji jagung dan pelbagai jenis cecair lain adalah cecair bukan Newtonian.
Maklumat di bawah meringkaskan perbezaan antara cecair Newton dan bukan Newton.
Ringkasan – Bendalir Newton vs Bukan Newton
Bendalir boleh dikelaskan kepada dua jenis bergantung kepada kelikatan sebagai cecair Newtonian dan cecair bukan Newtonian. Perbezaan utama antara cecair Newtonian dan bukan Newtonian ialah cecair Newtonian mempunyai kelikatan malar, manakala cecair bukan Newtonian mempunyai kelikatan berubah-ubah.