Perbezaan utama antara zink glukonat dan zink sulfat ialah zink glukonat ialah bentuk organik suplemen zink yang mempunyai jangka hayat yang lebih lama, manakala zink sulfat ialah bentuk bukan organik tambahan zink yang mempunyai jangka hayat yang pendek dan lebih banyak kesan sampingan secara perbandingan.
Kedua-dua zink glukonat dan zink sulfat adalah jenis suplemen zink. Zink adalah mikronutrien penting untuk badan kita. Biasanya, kita mendapat mikronutrien ini melalui makanan tetapi, dalam kekurangan zink, suplemen zink adalah pilihan terbaik.
Apakah itu Zink Glukonat?
Zinc gluconate ialah sejenis suplemen zink organik yang mempunyai garam zink asid glukonik. Ia adalah sebatian ionik yang mempunyai kation zink dan anion glukonat. Selain itu, ia adalah makanan tambahan, dan kita boleh menghasilkannya secara industri melalui penapaian glukosa. Oleh itu, produk ini mempunyai jangka hayat yang panjang juga.
Rajah 01: Struktur Kimia Zink Glukonat
Secara amnya, sesetengah suplemen zink mengandungi kadmium sebagai ramuan, tetapi kadmium boleh menyebabkan kegagalan buah pinggang; Oleh itu, zink glukonat adalah pilihan yang lebih baik kerana ia mengandungi jumlah kadmium yang paling rendah antara suplemen zink lain.
Selain itu, formula kimia sebatian ini ialah C12H22O14Zn, dan jisim molar ialah 455.68 g/mol. Selanjutnya, takat leburnya boleh berjulat dari 172 hingga 175 °C.
Apakah Zink Sulfat?
Zink sulfat ialah suplemen zink bukan organik yang mempunyai garam zink asid sulfurik. Ia adalah sebatian larut air, dan formula kimianya ialah ZnSO4 Jisim molar sebatian ini ialah 161.47 g/mol. Dan, takat lebur ialah 680 °C, dan apabila dipanaskan lagi, sebatian ini terurai. Selanjutnya, sebatian ini mungkin wujud sebagai bentuk kontang atau sebagai salah satu daripada tiga bentuk terhidrat.
Rajah 2: Zink Sulfat berlaku sebagai hablur Pepejal Tidak Berwarna
Apabila mempertimbangkan penggunaan zink sulfat, ia adalah makanan tambahan dan berguna untuk mencegah kekurangan zink. Selain itu, ia berguna sebagai astringen, sebagai koagulan dalam pengeluaran rayon, sebagai pendahulu kepada pengeluaran pigmen lithopon, sebagai elektrolit untuk proses penyaduran zink, dsb.
Apakah Perbezaan Antara Zink Glukonat dan Zink Sulfat?
Zinc gluconate ialah sejenis suplemen zink organik yang mempunyai garam zink asid glukonik manakala Zink sulfat adalah suplemen zink bukan organik yang mempunyai garam zink asid sulfurik. Perbezaan utama antara zink glukonat dan zink sulfat ialah zink glukonat adalah bentuk organik suplemen zink yang mempunyai jangka hayat yang lebih lama, manakala zink sulfat adalah bentuk bukan organik tambahan zink yang mempunyai jangka hayat yang pendek dan lebih banyak kesan sampingan berbanding.
Selain itu, formula kimia zink glukonat ialah C12H22O14Zn manakala formula kimia zink sulfat ialah ZnSO4 Jisim molar zink glukonat ialah 455.68 g/mol manakala bagi zink sulfat ialah 161.47 g/mol. Lebih penting lagi, kebanyakan suplemen zink mempunyai jumlah kadmium yang tinggi sebagai bahan, tetapi kehadiran kadmium boleh menyebabkan kegagalan buah pinggang. Walau bagaimanapun, dalam zink glukonat, kandungan kadmium adalah minimum; oleh itu, kesan pada buah pinggang juga adalah minimum. Oleh itu, ini juga merupakan perbezaan ketara antara zink glukonat dan zink sulfat.
Ringkasan – Zink Glukonat lwn Zink Sulfat
Zinc gluconate ialah sejenis suplemen zink organik yang mempunyai garam zink asid glukonik. Zink sulfat adalah suplemen zink bukan organik yang mempunyai garam zink asid sulfurik. Perbezaan utama antara zink glukonat dan zink sulfat ialah zink glukonat adalah bentuk organik suplemen zink yang mempunyai jangka hayat yang lebih lama, manakala zink sulfat adalah bentuk bukan organik tambahan zink yang mempunyai jangka hayat yang pendek dan lebih banyak kesan sampingan berbanding.
