Perbezaan utama antara aldehid dan formaldehid ialah aldehid mengandungi kumpulan R yang terikat pada kumpulan –CHO tetapi, formaldehid tidak mempunyai kumpulan R seperti aldehid lain.
Perbezaan utama antara aldehid dan formaldehid terletak pada struktur kimia sebatian tersebut. Kedua-duanya adalah sebatian organik yang mengandungi atom karbon, hidrogen dan oksigen. Tambahan pula, mereka mempunyai kumpulan berfungsi karbonil, iaitu kumpulan –CHO. Seperti namanya, formaldehid juga merupakan satu bentuk aldehid.
Apakah itu Aldehid?
Aldehid mempunyai kumpulan karbonil. Kumpulan karbonil ini mengikat dengan karbon lain dari satu sisi, dan dari hujung yang lain, ia bersambung dengan atom hidrogen. Selain itu, dalam kumpulan karbonil, atom karbon pada dasarnya mempunyai ikatan berganda kepada oksigen. Oleh itu, kita boleh mencirikan aldehid dengan kumpulan –CHO, di mana, atom oksigen mempunyai ikatan berganda dengan atom karbon.
Dalam tatanama aldehid, menurut sistem IUPAC, kita menggunakan istilah “al” untuk menandakan aldehid. Untuk aldehid alifatik, "e" alkana yang sepadan digantikan dengan "al". Sebagai contoh, kita boleh menamakan sebatian CH3CHO sebagai etanol, dan CH3CH2CHO sebagai propanol. Aldehid dengan sistem cincin, di mana kumpulan aldehid melekat terus pada cincin, kita boleh menggunakan istilah "karbaldehid" sebagai akhiran untuk menamakannya. Walau bagaimanapun, C6H6CHO biasanya dikenali sebagai benzaldehid dan bukannya menggunakan benzenakarbaldehid.
Rajah 01: Struktur Kimia Aldehid
Tambahan pula, kita boleh mensintesis sebatian organik ini melalui pelbagai kaedah. Satu kaedah adalah melalui alkohol pengoksidaan primer. Selain itu, kita boleh mensintesisnya dengan mengurangkan ester, nitril dan asil klorida.
Struktur
Atom karbonil karbonil mempunyai penghibridan sp2. Oleh itu, aldehid mempunyai susunan satah trigonal di sekeliling atom karbon karbonil. Kumpulan karbonil ialah kumpulan kutub; oleh itu, molekul ini mempunyai takat didih yang lebih tinggi berbanding dengan hidrokarbon yang mempunyai berat yang sama.
Walau bagaimanapun, sebatian ini tidak boleh membuat ikatan hidrogen yang lebih kuat seperti alkohol yang menghasilkan takat didih yang lebih rendah daripada alkohol yang sepadan. Kerana keupayaan pembentukan ikatan hidrogen, aldehid berat molekul rendah larut dalam air. Bagaimanapun, apabila berat molekul bertambah, ia menjadi hidrofobik.
Atom karbonil karbon mempunyai cas positif separa; oleh itu, ia boleh bertindak sebagai elektrofil. Oleh itu, molekul ini mudah tertakluk kepada tindak balas penggantian nukleofilik. Hidrogen yang melekat pada karbon di sebelah kumpulan karbonil mempunyai sifat berasid, yang menyumbang kepada pelbagai tindak balas aldehid.
Apakah itu Formaldehid?
Aldehid yang paling ringkas ialah formaldehid. Walau bagaimanapun, struktur sebatian ini menyimpang daripada formula am aldehid dengan mempunyai atom hidrogen dan bukannya kumpulan R. Oleh itu, formaldehid mempunyai formula am H-CHO.
Selain itu, formaldehid ialah gas tidak berwarna pada suhu bilik, yang juga mudah terbakar. Nama IUPACnya ialah metanal, dengan akhiran –al, yang menunjukkan bahawa ia adalah aldehid. Kompaun ini mempunyai bau yang kuat, dan ia sangat toksik kepada tubuh manusia. Walau bagaimanapun, ia secara semula jadi terbentuk dalam badan sebagai hasil sampingan daripada laluan metabolisme. Sebagai contoh, metanol terurai dalam hati menghasilkan formaldehid. Bagaimanapun, ia tidak terkumpul di dalam kerana ia cepat bertukar menjadi asid formik.
Rajah 02: Struktur Kimia Formaldehid
Selain itu, formaldehid terbentuk secara semula jadi di atmosfera apabila oksigen, metana dan hidrokarbon lain bertindak balas bersama di bawah cahaya matahari. Formaldehid mempunyai banyak kegunaan sebagai bahan kimia utama dalam industri. Ia berguna untuk menghasilkan pembasmi kuman, baja, kereta, kertas, kosmetik, pengawetan kayu, dll.
Apakah Perbezaan Antara Aldehid dan Formaldehid?
Formaldehid ialah bentuk aldehid yang paling ringkas. Tetapi, perbezaan utama antara aldehid dan formaldehid ialah aldehid mengandungi kumpulan R yang melekat pada kumpulan –CHO tetapi, formaldehid tidak mempunyai kumpulan R seperti aldehid lain. Oleh itu, formula kimia am aldehid ialah R-CHO, tetapi untuk formaldehid, ia adalah H-CHO.
Sebagai satu lagi perbezaan penting antara aldehid dan formaldehid, kita boleh mengambil fasa jirim yang wujud pada suhu dan tekanan standard; aldehid boleh berlaku sama ada dalam fasa gas atau cecair manakala formaldehid berlaku dalam fasa gas. Tambahan pula, perbezaan yang mudah dilihat antara aldehid dan formaldehid ialah baunya. Itu dia; kebanyakan aldehid mempunyai bau yang menyenangkan tetapi, formaldehid mempunyai bau yang tajam.
Ringkasan – Aldehid lwn Formaldehid
Aldehid ialah sebatian organik. Formaldehid ialah aldehid termudah. Oleh itu, perbezaan utama antara aldehid dan formaldehid ialah aldehid mengandungi kumpulan R yang terikat pada kumpulan –CHO tetapi, formaldehid tidak mempunyai kumpulan R seperti aldehid lain.