Perbezaan utama antara etanol dan propanol ialah etanol mengandungi dua atom karbon setiap molekul manakala propanol mengandungi 3 atom karbon setiap molekul.
Kedua-dua etanol dan propanol ialah sebatian alkohol yang mengandungi kumpulan hidroksil (-OH) sebagai kumpulan berfungsi molekul. Juga, kedua-duanya adalah yang paling mudah di kalangan alkohol. Oleh kerana etanol hanya mempunyai dua atom karbon, hanya ada satu molekul yang boleh kita namakan sebagai etanol. Walau bagaimanapun, propanol mempunyai tiga atom karbon. Oleh itu, mungkin terdapat beberapa struktur untuk molekul yang sama disebabkan oleh susunan struktur dan ruang yang berbeza bagi atom-atom ini. Kami memanggil struktur yang berbeza ini sebagai "isomer" propanol. Walau bagaimanapun, kami biasanya merujuk kepada 1-propanol apabila kita bercakap tentang sebatian ini.
Apakah Etanol?
Ethanol ialah sebatian organik yang mempunyai formula kimia C2H5OH. Kita boleh menulis formula ini sebagai CH3−CH2−OH atau sebagai C2H 5−OH. Sama ada cara, ia mewakili kumpulan hidroksil (-OH) dalam alkohol. Kompaun ini mudah meruap dan sangat mudah terbakar. Juga, ia adalah cecair tidak berwarna dengan bau ciri. Di atas segalanya, ia adalah sebatian alkohol utama yang boleh kita temui dalam minuman beralkohol.
Rajah 01: Struktur Kimia Etanol
Kita boleh menghasilkan sebatian ini melalui penapaian gula oleh yis sebagai laluan biologi. Jika tidak, kita boleh menggunakan proses petrokimia. Melihat kepada sifat kimianya, jisim molar sebatian ini ialah 46.07 g/mol. Takat lebur adalah sekitar -114.14 °C, dan takat didih adalah sekitar 78.24°C. Selain itu, ia boleh bercampur dengan air kerana ia boleh membentuk ikatan hidrogen dengan molekul air.
Apabila mempertimbangkan penggunaan etanol, terdapat kegunaan perubatan, kegunaan rekreasi, bahan api dan sebagai pelarut. Ia mempunyai sifat antiseptik dan juga kita boleh menggunakannya sebagai penawar. Oleh itu, ia berguna sebagai pelarut ubat dalam industri farmaseutikal. Selain itu, ia adalah bahan api enjin biasa, dan begitu juga, ia berguna sebagai bahan tambahan bahan api.
Apakah itu Propanol?
Propanol ialah sebatian organik yang mempunyai formula kimia C3H8O. Ia adalah cecair tidak berwarna dan mempunyai bau alkohol yang ringan. Oleh kerana terdapat tiga atom karbon dalam molekul propanol, ia mempunyai isomer. Ini bermakna, ketiga-tiga atom karbon ini boleh menyusun dengan cara yang berbeza untuk memberikan susunan dan struktur yang berbeza bagi molekul yang sama. Cth., 1-propanol dan 2-propanol.
Rajah 02: Struktur Kimia Propanol
Tambahan pula, jisim molar sebatian ini ialah 60.1 g/mol. Untuk 1-propanol, takat lebur ialah -126 °C dan takat didih ialah 98 °C. Juga, sama seperti etanol, propanol boleh bercampur dengan air kerana ia boleh membentuk ikatan hidrogen dengan kumpulan berfungsi hidroksil. Oleh itu, kita boleh menghasilkan sebatian ini melalui penghidrogenan katalitik propionaldehid.
Apakah Perbezaan Antara Etanol dan Propanol?
Ethanol ialah sebatian organik yang mempunyai formula kimia C2H5OH manakala Propanol ialah sebatian organik yang mempunyai formula kimia C 3H8O. Kedua-duanya adalah sebatian alkohol. Tetapi, satu molekul etanol mengandungi dua atom karbon manakala satu molekul propanol mengandungi tiga atom karbon. Oleh itu, ini adalah perbezaan utama antara etanol dan propanol. Selain itu, satu lagi perbezaan antara etanol dan propanol ialah etanol tidak mempunyai isomer, tetapi propanol mempunyai isomer. Secara keseluruhannya, etanol dan propanol ialah dua sebatian kimia berbeza yang mempunyai komposisi atom yang berbeza, oleh itu jisim molar, takat lebur dan takat didih yang berbeza.
Maklumat di bawah menunjukkan perbezaan antara etanol dan propanol dalam bentuk jadual.
Ringkasan – Etanol lwn Propanol
Ethanol dan propanol adalah sebatian alkohol. Tetapi, perbezaan utama antara etanol dan propanol ialah etanol mengandungi dua atom karbon setiap molekul manakala propanol mengandungi 3 atom karbon setiap molekul.
