Air Mineral lwn Air Mata Air
Air ialah cecair kehidupan. Tidak ada bentuk kehidupan di bumi yang boleh hidup tanpa air. Jumlah air di bumi dikitar oleh 'kitaran air' dan, oleh itu, molekul air mungkin wujud di lautan, di awan, di gunung ais, dan mengalir di bawah kerak bumi, berjalan di atas kerak bumi di sungai, bertakung di kolam, dan mencurah-curah sebagai hujan pada satu ketika kitaran hidup mereka. Walaupun 70% bumi diliputi air, sentiasa ada krisis untuk mencari air bersih yang selamat kerana sumber air minuman yang semakin berkurangan akibat pencemaran alam sekitar. Air mineral dan mata air ialah dua daripada sumber air selamat yang menghadapi ancaman.
Air Mineral
Air mineral didapati daripada mata air mineral. Mata air ialah persekitaran semula jadi di mana air mengalir keluar dari bawah takungan air tanah. Rizab jenis ini mungkin terbentuk selepas hujan lebat di mana air dialirkan ke ruang di bawah tanah di antara dasar batu. Proses itu mungkin mengambil masa bertahun-tahun. Oleh kerana terdapat sedikit gangguan daripada aktiviti manusia, kebanyakan mata air mineral ini menyalurkan air yang boleh diminum. Kadang-kadang air mungkin tercemar dengan racun perosak atau bahan kimia pertanian yang bercampur melalui sentuhan tanah dan dengan itu tidak sesuai untuk diminum. Sesetengah mata air mineral sangat kaya dengan mineral disebabkan oleh deposit mineral yang kaya bersebelahan mata air. Walaupun air ini tidak selamat untuk diminum, ia mungkin digunakan untuk mandi. Sesetengah mata air popular untuk kegunaan terapeutik airnya dan mencipta banyak tarikan pelancong.
Air mineral mengandungi banyak garam terlarut dan sebatian Sulfur. Pada masa ini, sangat biasa orang mengambil air mineral, yang terdapat dalam 'botol'. Ini adalah trend yang baik di mana semua orang tidak mempunyai akses kepada air minuman yang selamat, tetapi perkara negatifnya ialah orang ramai perlu 'membeli'nya sekarang. Menurut Pentadbiran Makanan dan Dadah A. S. air mineral ditakrifkan sebagai mengandungi sekurang-kurangnya 250 bahagian per juta jumlah pepejal terlarut dan berasal dari sumber air bawah tanah yang dilindungi secara geologi dan fizikal. Apabila air mineral dibotolkan, ia dianalisis untuk mengesahkan keselamatan dan mempunyai kepekatan standard ion mineral dalam julat penggunaan yang selamat. Di beberapa bahagian dunia air mineral mungkin mengandungi kepekatan ion kalsium dan magnesium terlarut yang sangat tinggi. Kemudian air itu dipanggil air ‘keras’, dan ia tidak elok digunakan.
Air Mata Air
Spring ialah tempat di mana air mengalir keluar dari bawah tanah. Sesetengah mata air mengalir jauh ke bawah dan, oleh itu, menyalurkan air panas (mata air panas). Kerana sumber air di bawah tanah, air mata air semestinya kaya dengan mineral. Kualiti air dan kandungan mineral mungkin berbeza dari musim bunga ke musim bunga, bergantung pada iklim dan persekitaran.
Apakah perbezaan antara Air Mineral dan Air Mata Air?
Sebenarnya tiada perbezaan besar dari segi kandungan air mineral dan mata air. Perbezaannya terletak pada cara kita mentakrifkan. Apabila air mengandungi mineral ia adalah air mineral dan apabila air datang dari mata air ia adalah mata air.