Dinyahiion lwn Air suling
Air meliputi lebih daripada 70% permukaan bumi. Daripada jumlah ini, sebahagian besar air berada di lautan dan laut, iaitu kira-kira 97%. Sungai, tasik dan kolam mempunyai 0.6% air, dan kira-kira 2% terdapat di tudung ais kutub dan glasier. Sebilangan air terdapat di bawah tanah, dan jumlah satu minit dalam bentuk gas sebagai wap dan awan. Antaranya, terdapat kurang daripada 1% air yang tinggal untuk kegunaan manusia secara langsung.
Air digunakan untuk pelbagai tujuan dalam makmal. Air dari sungai, tasik atau kolam mengandungi banyak perkara seperti mikroorganisma, zarah terampai, ion, gas terlarut, dsb. Air hujan juga mengandungi banyak perkara lain kecuali molekul air. Malah air paip, yang diedarkan selepas pembersihan, mempunyai banyak sebatian terlarut. Sebatian terlarut ini boleh mengubah sifat air. Air adalah cecair yang jernih, tidak berwarna, tidak berasa dan tidak berbau. Air tulen sepatutnya mempunyai pH yang neutral, manakala air yang kita ambil dari pelbagai sumber mungkin sedikit berasid atau bes. Namun, disebabkan kekotoran di dalam air, kita tidak boleh menggunakannya untuk tujuan tertentu. Dalam eksperimen, di mana ukuran yang tepat perlu diambil, air yang telah disucikan harus digunakan. Sebagai contoh, jika keasidan sampel perlu diukur dalam kaedah titrimetri, maka air yang sangat tulen harus digunakan dalam proses daripada membersihkan barang kaca kepada membuat larutan, dsb. Jika tidak, menggunakan air biasa akan memberikan ralat dalam pengukuran. Air ternyahion dan air suling ialah bentuk air tulen untuk digunakan dalam keadaan sedemikian.
Air Penyahion
Ini adalah sejenis air yang telah disucikan di mana semua mineral telah dikeluarkan. Ion mineral seperti natrium, kalsium, klorida, bromida terdapat dalam air semula jadi dan dikeluarkan dalam proses penyahionan. Dalam proses ini, air biasa dihantar melalui resin bercas elektrik yang menarik dan mengekalkan ion mineral. Walau bagaimanapun, kaedah ini hanya mengeluarkan ion bercas dan tidak mengeluarkan mikroorganisma, zarah tidak bercas lain dan bendasing yang terdapat dalam air.
Air suling
Dalam air suling, kekotoran dikeluarkan semasa proses penyulingan. Asas penyulingan bergantung pada fakta bahawa molekul lain dan kekotoran mikroskopik dalam air adalah lebih berat daripada molekul air. Oleh itu, apabila penyulingan, hanya molekul air akan tersejat. Air mendidih pada 100 oC dan molekul air akan tersejat. Stim air kemudiannya dibenarkan bergerak di dalam tiub pemeluwapan di mana aliran air akan menyerap haba dalam stim dan menjadikannya terpeluwap. Kemudian titisan air pekat boleh dikumpulkan ke dalam bekas lain yang bersih. Air ini dikenali sebagai air suling. Air suling hendaklah mengandungi hanya molekul air tanpa sebarang bakteria, ion, gas atau bahan cemar lain. Ia sepatutnya mempunyai pH 7, yang menunjukkan bahawa air itu neutral. Air suling tidak mempunyai rasa kerana semua mineral telah dikeluarkan. Walau bagaimanapun, ia selamat untuk diminum. Walau bagaimanapun, air suling digunakan terutamanya untuk tujuan penyelidikan.
Apakah perbezaan antara Air Deionized dan Air Suling?
• Semasa menyediakan air ternyahion, air biasa dihantar melalui lajur resin bercas. Air suling disediakan melalui proses penyulingan.
• Tiada ion mineral dalam air ternyahion; walau bagaimanapun, mungkin terdapat kekotoran dan bakteria lain. Dalam air suling, kebanyakan kekotoran lain turut disingkirkan, dan air itu lebih tulen daripada air ternyahion.
