Perbezaan utama antara penyulingan dan kromatografi ialah penyulingan digunakan untuk memisahkan komponen dalam cecair meruap, manakala kromatografi boleh digunakan untuk memisahkan komponen yang biasanya tidak meruap.
Kedua-dua penyulingan dan kromatografi ialah kaedah penting untuk pengasingan komponen berbeza dalam campuran analit.
Apakah Penyulingan?
Penyulingan ialah pendidihan terpilih dan pemeluwapan seterusnya bagi komponen dalam campuran cecair. Oleh itu, ia adalah teknik pengasingan yang berguna sama ada dalam meningkatkan kepekatan komponen tertentu dalam campuran atau mendapatkan komponen tulen daripada campuran. Proses ini memberikan perbezaan takat didih komponen dalam campuran cecair dengan memaksa salah satu komponen ini ke dalam keadaan gas. Walau bagaimanapun, penyulingan bukanlah tindak balas kimia; kita boleh menganggapnya sebagai teknik pemisahan.
Rajah 01: Penyulingan
Terdapat pelbagai jenis proses penyulingan, seperti penyulingan ringkas, penyulingan pecahan, penyulingan wap, penyulingan vakum, penyulingan laluan pendek dan penyulingan zon.
Di makmal, kita boleh melakukan penyulingan menggunakan kelompok campuran cecair, manakala dalam aplikasi industri, proses penyulingan berterusan biasanya dilakukan untuk mendapatkan dan mengekalkan komposisi komponen yang dikehendaki.
Walau bagaimanapun, adalah mustahil untuk mengasingkan sepenuhnya komponen daripada campuran dan membersihkannya. Ini kerana, pada takat didih campuran cecair, semua juzuknya yang meruap mendidih pada masa yang sama. Di sini, komposisi juzuk tertentu dalam campuran wap yang terhasil bergantung kepada sumbangan komponen tersebut kepada jumlah tekanan wap campuran. Oleh itu, kita boleh menumpukan sebatian yang mempunyai tekanan separa yang lebih tinggi dalam wap, tetapi sebatian dengan tekanan separa yang lebih rendah tertumpu dalam cecair.
Apakah itu Kromatografi?
Kromatografi ialah teknik analisis yang berguna dalam mengasingkan komponen dalam campuran. Dalam teknik ini, sampel analit digabungkan dengan fasa mudah alih cecair atau gas. Fasa bergerak ini melalui fasa pegun. Secara amnya, salah satu daripada dua fasa adalah hidrofilik, dan satu lagi adalah lipofilik. Komponen dalam campuran analit boleh berinteraksi dengan fasa mudah alih dan pegun secara berbeza. Kekutuban fasa ini dan komponen dalam campuran memainkan peranan yang besar dalam kaedah ini. Komponen mungkin menghabiskan lebih atau kurang masa dengan setiap fasa, yang menyebabkan lebih atau kurang kalis oleh fasa ini. Menggunakan interaksi ini, kita boleh mengasingkan zarah dalam campuran.
Masa pengekalan ialah masa yang diambil oleh setiap komponen sampel untuk mengelusi melalui fasa pegun. Apabila komponen melepasi pengesan, isyarat direkodkan dan diplot dalam bentuk kromatogram.
Rajah 02: Kromatografi Lajur
Terdapat empat jenis teknik kromatografi utama: kromatografi penjerapan, kromatografi TLC atau lapisan nipis, kromatografi lajur dan kromatografi sekatan. Dalam kromatografi penjerapan, sebatian yang berbeza cenderung untuk diserap pada penjerap dalam darjah yang berbeza, bergantung kepada penyerapan komponen analit. Kromatografi lapisan nipis ialah kaedah mudah untuk dijalankan di mana kami menggunakan plat kaca yang disalut dengan lapisan penjerap yang sangat nipis (cth., gel silika), yang sebahagiannya direndam dalam fasa mudah alih untuk pengasingan. Kromatografi lajur menggunakan lajur yang dibungkus dengan fasa pegun, dan analit disalurkan melalui lajur ini bersama-sama dengan fasa bergerak. Kromatografi sekatan, sebaliknya, menggunakan pembahagian pembezaan berterusan bagi komponen campuran kepada fasa pegun dan fasa mudah alih.
Apakah Perbezaan Antara Penyulingan dan Kromatografi?
Penyulingan dan kromatografi ialah teknik analisis yang penting. Perbezaan utama antara penyulingan dan kromatografi ialah penyulingan digunakan untuk memisahkan komponen dalam cecair meruap, manakala kromatografi boleh digunakan untuk memisahkan komponen yang biasanya tidak meruap.
Jadual berikut meringkaskan perbezaan antara penyulingan dan kromatografi.
Ringkasan – Penyulingan lwn Kromatografi
Penyulingan ialah pendidihan terpilih dan pemeluwapan seterusnya bagi komponen dalam campuran cecair. Kromatografi ialah teknik analisis yang berguna dalam mengasingkan komponen dalam campuran. Perbezaan utama antara penyulingan dan kromatografi ialah penyulingan digunakan untuk memisahkan komponen dalam cecair meruap, manakala kromatografi boleh digunakan untuk mengasingkan komponen yang biasanya tidak meruap.
