Perbezaan utama antara asid nikotinik dan nikotinamida ialah asid nikotinik berguna dalam merawat kolesterol tinggi, manakala nikotinamida berguna dalam merawat arthritis dan pellagra.
Asid nikotinik dan nikotinamida adalah hampir sama dalam struktur kimia. Nikotinamide mengandungi kumpulan amida yang tidak terdapat dalam asid nikotinik. Walau bagaimanapun, ia mempunyai aplikasi yang berbeza.
Apakah Asid Nikotinik?
Asid nikotinik ialah sebatian organik yang mempunyai formula kimia C6H5NO2 Ia kelihatan sebagai kristal putih dan lut sinar. Asid nikotinik juga dikenali sebagai niasin. Bahan ini adalah satu bentuk vitamin B3 dan juga merupakan nutrien penting manusia. Kita biasanya mendapat asid nikotinik daripada makanan, termasuk makanan keseluruhan dan diproses. Bahan makanan yang memberi kita sebatian ini termasuk makanan dibungkus yang diperkaya, daging, ayam itik, ikan merah (cth., tuna, salmon), kacang, kekacang dan biji.
Sebagai makanan tambahan, asid nikotinik berguna dalam merawat pellagra, iaitu penyakit yang berlaku akibat kekurangan niasin. Gejala kekurangan sebatian ini termasuk luka pada kulit dan mulut, anemia, sakit kepala, keletihan, dll.
Nicotinamide ialah terbitan amida asid nikotinik. Oleh itu, kita boleh menggunakan nikotinamida sebagai rawatan untuk kekurangan asid nikotinik. Ini kerana nikotinamida boleh diberikan dalam jumlah pemulihan dengan tidak menyebabkan sebarang pembilasan.
Asid nikotinik ialah pepejal larut air yang merupakan terbitan piridin. Ia mempunyai kumpulan karboksil pada kedudukan karbon-3. Dalam nikotinamida terbitan amida, kumpulan karboksil ini digantikan dengan kumpulan karbokamida.
Apakah Nicotinamide?
Nicotinamide boleh digambarkan sebagai sebatian kimia amida yang mempunyai kumpulan berfungsi –C(=O)NH2 Ia merupakan satu bentuk vitamin B3 dan boleh didapati dalam pelbagai sumber makanan. Sebagai contoh, kita boleh menemui bahan ini dalam yis, daging, susu, dan sayur-sayuran hijau. Nicotinamide berguna sebagai ubat; kita boleh menggunakan bahan ini secara lisan untuk mencegah dan merawat pellagra. Asid nikotinik atau niasin juga berguna sebagai pengganti untuk proses ini, tetapi tidak seperti asid nikotinik, nikotinamida tidak menyebabkan kulit memerah. Dalam bentuk krim, kita boleh menggunakan bahan ini untuk merawat jerawat. Walau bagaimanapun, nikotinamida ialah amida asid nikotinik.
Sebagai ubat, nikotinamida mempunyai kesan sampingan yang minimum. Walau bagaimanapun, apabila terdapat dos yang tinggi bahan ini di dalam badan, ia boleh menyebabkan masalah hati. Menurut kajian penyelidikan, dos biasa adalah selamat untuk digunakan semasa kehamilan.
Dalam struktur kimia nikotinamida, terdapat cincin piridin di mana kumpulan amida primer dilampirkan dalam kedudukan meta. Kita boleh mengkategorikan nikotinamida sebagai amida asid nikotinik. Ia adalah sebatian aromatik. Selain itu, sebatian ini boleh menjalani tindak balas penggantian elektrofilik dan transformasi dua kumpulan berfungsinya.
Apakah Perbezaan Antara Asid Nikotinik dan Nikotinamide?
Asid nikotinik dan nikotinamida adalah hampir sama dalam struktur kimia. Di sini, nikotinamida mengandungi kumpulan amida yang tidak terdapat dalam asid nikotinik. Perbezaan utama antara asid nikotinat dan nikotinamida ialah asid nikotinik berguna dalam merawat kolesterol tinggi, manakala nikotinamida berguna dalam merawat arthritis dan pellagra.
Maklumat di bawah menunjukkan perbezaan antara asid nikotinik dan nikotinamida dalam bentuk jadual untuk perbandingan sebelah menyebelah.
Ringkasan – Asid Nikotinik lwn Nikotinamide
Asid nikotinik ialah sebatian organik yang mempunyai formula kimia C6H5NO2, manakala nikotinamida ialah sebatian kimia amida yang mempunyai kumpulan berfungsi –C(=O)NH2 Perbezaan utama antara asid nikotinik dan nikotinamida ialah asid nikotinik berguna dalam merawat kolesterol tinggi, manakala nicotinamide berguna dalam merawat arthritis dan pellagra.