Perbezaan utama antara kolin dan etanolamin ialah kolin ialah cecair likat dan penting sebagai nutrien penting untuk manusia dan sesetengah haiwan, manakala etanolamin ialah cecair tidak berwarna, deliquescent yang berguna terutamanya sebagai bahan mentah untuk industri lain. produksi.
Kolin dan etanolamin ialah sebatian organik. Sebatian ini mempunyai aplikasi yang sangat penting dalam industri.
Apakah Choline?
Kolin ialah nutrien penting dalam manusia dan banyak haiwan lain. Ia biasanya berlaku sebagai kation yang cenderung membentuk pelbagai sebatian garam. Untuk kekal sihat, kita perlu mendapatkan kolin daripada makanan dalam bentuk kolin atau fosfolipid kolin. Selain itu, manusia dan beberapa haiwan lain boleh menghasilkan nutrien ini sendiri, tetapi kuantitinya tidak mencukupi.
Rajah 01: Biosintesis Kolin dalam Tumbuhan
Biasanya, kolin tidak dinamakan sebagai vitamin tetapi sebagai nutrien yang terdiri daripada asid amino. Kebanyakan haiwan memerlukan fosfolipid kolin dalam membran sel atau dalam membran organel. Selain itu, sebatian ini berlaku dalam lipoprotein ketumpatan sangat rendah.
Kekurangan kolin atau kekurangan kolin gejala jarang berlaku pada manusia, tetapi ia boleh menyebabkan penyakit hati berlemak bukan alkohol dan kerosakan otot. Pengambilan kolin yang berlebihan menyebabkan tekanan darah rendah, berpeluh, cirit-birit, dll. Sumber pemakanan kolin termasuk daging organ, kuning telur, produk tenusu dan sayur-sayuran.
Kolin berfungsi sebagai prekursor sintetik untuk komponen sel penting dan molekul isyarat (cth. fosfolipid), dan penting dalam sintesis asetilkolin. Ia juga bertindak sebagai sumber untuk trimethylglycine.
Apakah itu Ethanolamine?
Ethanolamine ialah sebatian organik yang mempunyai formula kimia C2H7NO. Ia juga dikenali sebagai aminoethanol. Molekul organik ini adalah dwifungsi. Ini bermakna ia mempunyai kedua-dua kumpulan amina primer dan alkohol primer. Selain itu, sebatian ini berlaku sebagai bahan cecair likat tidak berwarna yang mempunyai bau yang serupa dengan ammonia.
Rajah 02: Struktur Etanolamin
Secara industri, etanolamin dihasilkan melalui rawatan etilena oksida dengan ammonia berair. Tindak balas ini boleh menghasilkan dietanolamin dan triethanolamine juga. Kita boleh mengawal nisbah antara sebatian ini yang dihasilkan menggunakan stoikiometri bahan tindak balas.
Apabila mempertimbangkan penggunaan etanolamin, ia berguna sebagai bahan suapan untuk pembuatan detergen, pengemulsi, pengilat, farmaseutikal, perencat kakisan, bahan perantaraan kimia, dsb. Selanjutnya, monoethanolamines berguna dalam menyental aliran gas. Dalam industri farmaseutikal, sebatian ini penting untuk penimbalan emulsi.
Apakah Perbezaan Antara Kolin dan Etanolamin?
Kolin dan etanolamin ialah sebatian organik. Perbezaan utama antara kolin dan etanolamin ialah kolin ialah cecair likat dan penting sebagai nutrien penting untuk manusia dan sesetengah haiwan, manakala etanolamin ialah cecair tidak berwarna dan deliquescent yang berguna terutamanya sebagai bahan mentah untuk pengeluaran perindustrian yang lain. Sebatian ini mempunyai aplikasi yang sangat penting. Kolin berfungsi sebagai prekursor sintetik untuk komponen sel penting dan molekul isyarat (cth. fosfolipid); ia juga penting dalam sintesis acetylcholine, dan sebagai sumber untuk trimethylglycine. Ethanolamine, sebaliknya, berguna sebagai bahan suapan untuk pembuatan detergen, pengemulsi, pengilat, farmaseutikal, perencat kakisan, bahan perantaraan kimia, dsb.
Jadual berikut meringkaskan perbezaan antara kolin dan etanolamin dalam bentuk jadual untuk perbandingan sebelah menyebelah.
Ringkasan – Kolin lwn Etanolamin
Kolin dan etanolamin ialah sebatian organik. Sebatian ini mempunyai aplikasi yang sangat penting dalam industri. Perbezaan utama antara kolin dan etanolamin ialah kolin ialah cecair likat dan penting sebagai nutrien penting untuk manusia dan sesetengah haiwan, manakala etanolamin ialah cecair tidak berwarna dan deliquescent yang berguna terutamanya sebagai bahan mentah untuk pengeluaran perindustrian lain.
