Perbezaan utama antara agen pembasahan dan surfaktan ialah agen pembasahan boleh mengurangkan ketegangan permukaan, membolehkan cecair merebak jatuh ke permukaan, manakala surfaktan boleh merendahkan ketegangan permukaan antara dua bahan.
Agen pembasahan ialah sejenis surfaktan. Bentuk surfaktan lain termasuk detergen, pengemulsi, agen berbuih dan siemen.
Apakah itu Agen Pembasahan?
Agen pembasahan ialah bahan kimia yang boleh mengurangkan ketegangan permukaan air, membolehkannya merebak titisan pada permukaan. Oleh itu, bahan-bahan ini boleh meningkatkan kebolehan merebak cecair. Apabila tegangan permukaan diturunkan, ia boleh menurunkan tenaga yang diperlukan untuk menyebarkan titisan ke atas filem; oleh itu, ia melemahkan sifat kohesif cecair dan menguatkan sifat pelekat cecair. Sebagai contoh, pembentukan misel adalah hasil daripada penambahan agen pembasah kepada cecair. Biasanya, misel mengandungi kepala hidrofilik, yang membentuk lapisan luar di sekeliling ekor lipofilik. Di dalam air, ekor misel boleh mengelilingi titisan minyak, manakala kepala tertarik kepada air.
Rajah 01: Hidrofilik dan Hidrofobik
Jenis Utama Agen Pembasah
Terdapat empat jenis agen pembasahan utama yang dikenali sebagai agen pembasahan anionik, kationik, amfoterik dan bukan ionik. Secara amnya, agen pembasahan anionik, kationik dan amfoterik cenderung terion apabila dicampur dengan air. Di sini, agen amfoterik boleh bertindak sama ada sebagai agen kationik atau anionik. Sebaliknya, agen pembasahan bukan ionik tidak mengion dalam air.
Apakah Surfaktan?
Istilah surfaktan merujuk kepada agen aktif permukaan. Dalam erti kata lain, sebatian surfaktan boleh mengurangkan ketegangan permukaan antara dua bahan; dua bahan boleh menjadi dua cecair, gas dan cecair atau cecair dan pepejal. Terdapat tiga jenis surfaktan utama: surfaktan anionik, kationik dan bukan ionik. Ketiga-tiga jenis ini berbeza antara satu sama lain mengikut cas elektrik kompaun.
Aktiviti Surfaktan
Istilah surfaktan anionik merujuk kepada sejenis agen aktif permukaan yang mengandungi kumpulan berfungsi bercas negatif dalam kepala molekul. Kumpulan berfungsi tersebut termasuk sulfonat, fosfat, sulfat dan karboksilat. Ini adalah surfaktan paling biasa yang kami gunakan. Contohnya, sabun mengandungi alkil karboksilat.
Surfaktan kationik ialah sejenis agen aktif permukaan yang mengandungi kumpulan berfungsi bercas positif dalam kepala molekul. Kebanyakan surfaktan ini berguna sebagai antimikrobial, agen antikulat, dsb. Ini kerana ia boleh mengganggu membran sel bakteria dan virus. Kumpulan berfungsi paling biasa yang boleh kita temui dalam molekul ini ialah ion ammonium.
Surfaktan bukan ionik ialah sejenis agen aktif permukaan yang tidak mempunyai cas elektrik bersih dalam formulasinya. Ini bermakna molekul tidak mengalami sebarang pengionan apabila kita melarutkannya dalam air. Tambahan pula, mereka mempunyai kumpulan hidrofilik yang mengandungi oksigen terikat secara kovalen. Kumpulan hidrofilik ini mengikat dengan struktur induk hidrofobik apabila surfaktan ditambah kepada sampel. Atom oksigen dalam sebatian ini boleh menyebabkan ikatan hidrogen molekul surfaktan.
Baca Selanjutnya: Perbezaan Antara Surfaktan Anionik, Kationik dan Nonionik.
Apakah Perbezaan Antara Agen Pembasahan dan Surfaktan?
Agen pembasahan ialah sejenis surfaktan. Perbezaan utama antara agen pembasahan dan surfaktan ialah agen pembasahan boleh mengurangkan ketegangan permukaan yang membolehkan cecair merebak jatuh ke permukaan, manakala surfaktan boleh merendahkan ketegangan permukaan antara dua bahan. Agen pembasahan boleh dikelaskan sebagai agen pembasahan anionik, kationik, amfoterik dan bukan ionik, manakala surfaktan boleh dikelaskan sebagai surfaktan anionik, kationik dan bukan ionik.
Maklumat di bawah menyenaraikan perbezaan antara agen pembasahan dan surfaktan dalam bentuk jadual.
Ringkasan – Agen Pembasahan lwn Surfaktan
Agen pembasahan ialah sejenis surfaktan. Bentuk surfaktan lain termasuk detergen, pengemulsi, dan agen berbuih. Perbezaan utama antara agen pembasahan dan surfaktan ialah agen pembasahan boleh mengurangkan ketegangan permukaan yang membolehkan cecair merebak jatuh ke permukaan, manakala surfaktan boleh merendahkan ketegangan permukaan antara dua bahan.
