Perbezaan Antara Alkana dan Alkena

2024 Pengarang: Alex Aldridge | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2024-01-07 21:49

Perbezaan Utama – Alkana vs Alkena

Alkana dan Alkena ialah dua jenis keluarga hidrokarbon yang mengandungi karbon dan hidrogen dalam struktur molekulnya. Perbezaan utama antara Alkana dan Alkena ialah struktur kimianya; alkana ialah hidrokarbon tepu dengan formula molekul am C_nH_2n+2 dan alkena dikatakan kumpulan hidrokarbon tak tepu kerana ia mengandungi dua kali ganda. ikatan antara dua atom karbon. Mereka mempunyai formula molekul am C_nH_2n.

Apakah Alkana?

Alkana hanya mengandungi ikatan tunggal antara karbon dan atom hidrogen (ikatan C-C dan ikatan C-H). Oleh itu, mereka dipanggil "hidrokarbon tepu". Menurut model penghibridan orbit, semua atom karbon dalam Alkena mempunyai penghibridan SP³ . Mereka membentuk ikatan sigma dengan atom Hidrogen, dan molekul yang terhasil mempunyai geometri tetrahedron. Alkana boleh dibahagikan kepada dua kumpulan mengikut susunan molekulnya; alkana asiklik (C_nH_2n.+2) dan alkana kitaran (C_nH _2n).

Apakah itu Alkena?

Alkena ialah hidrokarbon, mengandungi ikatan rangkap Karbon-Karbon (C=C). "Olefin" adalah nama lama yang digunakan untuk merujuk kepada keluarga alkena. Ahli terkecil keluarga ini ialah etana (C₂H₄); ia dipanggil olefian t gas (Dalam bahasa Latin: 'oleum' bermaksud 'minyak' + 'facere' bermaksud 'membuat') pada zaman awal. Ini kerana tindak balas antara C₂H₄ dan Klorin memberikan C₂H₂ Cl_{2, minyak.}

Apakah perbezaan antara Alkana dan Alkena?

Struktur Kimia Alkana dan Alkena

Alkana: Alkana mempunyai formula molekul am C_nH_2n+2. Metana (CH_{4) ialah alkana terkecil.}

Nama	Formula kimia	Struktur asiklik
Metana	CH4	CH4
Etana	C2H6	CH3CH3
Propana	C3H8	CH3CH2CH3
Butane	C4H10	CH3CH2CH2CH3
Pentane	C5H12	CH3CH2CH2CH2 CH3
Heksana	C6H14	CH3CH2CH2 CH2 CH2CH3
Heptana	C7H16	CH3CH2CH2CH2 CH2CH2CH3
Oktana	C8H18	CH3 CH3CH2CH2 CH2CH2CH3CH3

Alkena: Alkena mempunyai formula kimia am C_nH_{2n. Alkena dianggap sebagai hidrokarbon tak tepu kerana ia tidak mengandungi bilangan maksimum atom Hidrogen yang boleh dimiliki oleh molekul hidrokarbon.}

Nama	Formula kimia	Struktur
Ethene	C2H4	CH2=CH2
Propene	C3H6	CH3CH=CH2
Butene	C4H8	CH2=CHCH2CH3, CH3 CH=CHCH3
Pentene	C5H10	CH2=CHCH2CH2CH3, CH3CH=CHCH2CH3
Hexene	C6H12	CH2=CHCH2 CH2CH2 CH3CH3CH=CHCH2CH2 CH3 CH3CH2CH=CHCH2 CH3
Heptene	C7H14	CH=CHCH2CH2CH2 CH2CH3CH3CH=CH2 CH2CH2CH2CH3

Sifat Kimia Alkana dan Alkena

Alkana:

Kereaktifan:

Alkana adalah lengai kepada banyak reagen kimia. Ini kerana ikatan Karbon–Karbon (C-C) dan Karbon – Hidrogen (C-H) agak kuat memandangkan atom Karbon dan Hidrogen mempunyai nilai keelektronegatifan yang hampir sama. Oleh itu, amat sukar untuk memutuskan ikatannya, melainkan ia dipanaskan pada suhu yang agak tinggi.

Pembakaran:

Alkana mudah terbakar di udara. Tindak balas antara Alkana dengan Oksigen berlebihan dipanggil "pembakaran". Dalam tindak balas ini, alkana bertukar kepada Karbon dioksida (CO_{2) dan air.}

C_nH_2n + (n + n/2) O₂ → n CO_{2 +} nH_2O

C₄H₁₀ + 13/2 O₂ → 4 CO 2 _{+ 5J}2_O

Butane Oksigen Karbon Dioksida Air

Tindak balas pembakaran ialah tindak balas eksotermik (ia mengeluarkan haba). Akibatnya, alkana digunakan sebagai sumber tenaga.

Alkena:

Kereaktifan:

Alkena bertindak balas dengan Hidrogen dengan kehadiran mangkin logam terbahagi halus untuk membentuk alkana yang sepadan. Kadar tindak balas adalah sangat rendah tanpa mangkin.

Penghidrogenan pemangkin digunakan dalam industri makanan untuk menukar minyak sayuran cecair kepada lemak separa pepejal dalam membuat marjerin dan lemak masak pepejal.

Sifat Fizikal Alkana dan Alkena

Borang

Alkana: Alkana wujud sebagai gas, cecair dan pepejal. Metana, etana, propana dan butana adalah gas pada suhu bilik. Struktur heksana, pentana dan heptana yang tidak bercabang ialah cecair. Alkana yang mempunyai berat molekul lebih tinggi ialah pepejal.

CH₄ hingga C₄H₁₀ ialah gas

C₅H₁₂ hingga C₁₇H_{36adalah cecair, dan}

Alkana dengan berat molekul yang lebih tinggi ialah pepejal lembut

Alkena: Alkena menunjukkan sifat fizikal yang serupa bagi Alkana yang sepadan. Alkena yang mempunyai berat molekul yang lebih rendah (C₂H₄ toC₄H_{8) ialah gas pada suhu bilik dan tekanan atmosfera. Alkena yang mempunyai berat molekul yang lebih tinggi ialah pepejal.}

Keterlarutan:

Alkana: Alkana tidak larut dalam air. Ia dilarutkan dalam pelarut organik bukan polar atau polar lemah.

Alkena: Alkena ialah molekul yang agak polar disebabkan oleh ikatan C=C; oleh itu, ia larut dalam pelarut bukan kutub atau pelarut kekutuban rendah. Air ialah molekul polar dan alkena sedikit larut dalam air.

Ketumpatan:

Alkana: Ketumpatan Alkana lebih rendah daripada ketumpatan air. Nilai ketumpatannya ialah hampir 0.7 g mL^-1, dengan mengambil kira ketumpatan air sebagai 1.0 g mL^-1.

Alkena: Ketumpatan Alkena lebih rendah daripada ketumpatan air.

Takat didih:

Alkana: Takat didih alkana yang tidak bercabang meningkat dengan lancar apabila bilangan atom Karbon dan berat molekul meningkat. Secara amnya, alkana bercabang mempunyai takat didih yang lebih rendah berbanding dengan alkana tidak bercabang, mempunyai bilangan atom Karbon yang sama.

Alkena: Takat didih adalah serupa dengan alkana yang sepadan dengan variasi kecil.