Perbezaan utama antara yis dan mukor ialah yis ialah kulat bersel tunggal dan bukan miselial, manakala mukor ialah kulat berfilamen, yang merupakan bentuk miselial.
Kulat ialah mikroorganisma eukariotik dengan struktur badan seperti thalus. Sesetengah kulat adalah unisel. Yis ialah contoh kulat unisel. Tetapi, kebanyakan kulat adalah multiselular dan mempunyai miselia. Salah satu ciri unik kulat ialah ia mempunyai kitin dalam dinding selnya. Tambahan pula, kulat adalah pengurai yang sangat baik kerana ia terutamanya saprofit. Yis dan mucor ialah dua spesies kulat berbeza yang berkongsi persamaan dan juga perbezaan.
Apakah Ragi?
Yis ialah kulat unisel. Oleh itu, mereka adalah organisma eukariotik bersel tunggal yang tergolong dalam Kulat Kerajaan. Spesies yis tergolong dalam subfilum yang dipanggil Saccharomycotina daripada filum Ascomycota. Terdapat lebih 1500 spesies yis. Tunas adalah cara pembiakan utama yang ditunjukkan oleh yis. Ia adalah kaedah aseksual yang berlaku melalui sitokinesis tidak simetri. Pertumbuhan atau tunas yang terbentuk daripada sel induk berkembang menjadi sel yis baharu. Walau bagaimanapun, sesetengah spesies yis membiak secara aseksual melalui pembelahan. Selain daripada pembiakan aseks, yis juga boleh membiak secara seksual menggunakan dua jenis mengawan berbeza.
Rajah 01: Yis
Saccharomyces cerevisiae ialah salah satu spesies yis yang penting dalam industri. Keupayaan yis untuk menapai gula adalah ciri terpenting mereka dalam industri. Oleh itu, ia digunakan dalam menyediakan roti, minuman beralkohol seperti wain, bir, dll. Selain itu, yis juga berguna dalam pengeluaran etanol dan biopemulihan.
Sesetengah spesies yis menyebabkan jangkitan manusia. Satu contoh ialah Candida. Spesies Candida menyebabkan Candidiasis. Histoplasma dan Blastomyces ialah dua lagi spesies yis yang bertanggungjawab untuk penyakit pada manusia.
Apakah itu Mucor?
Mucor ialah kulat zygomycetes yang tergolong dalam kulat kerajaan. Ia adalah acuan atau kulat berfilamen. Kulat ini biasanya terdapat di dalam tanah, bahan sayuran yang busuk atau rosak atau permukaan makanan dan beberapa dalam sistem pencernaan. Ia adalah kulat berfilamen yang cepat tumbuh yang kelihatan berwarna putih hingga kelabu. Tambahan pula, ia adalah kulat saprotropik, yang bergantung kepada bahan organik yang mereput dalam persekitaran.
Rajah 02: Mucor
Pembiakan dalam Mucor menunjukkan ciri ciri. Mereka membiak melalui pembiakan seksual dan aseksual. Pembiakan aseksual di Mucor berlaku melalui pemecahan dan pembentukan sporangiofor. Sporangiofor Mucor bercabang. Apabila matang, sporangiofor berkembang menjadi sporangium dan melepaskan spora aseksual. Spora aseksual ini kemudiannya berkembang menjadi miselia Mucor berfungsi baharu.
Pembiakan seksual di Mucor berlaku melalui perkawinan kedua-dua jenis organisma di bawah keadaan yang tidak menyenangkan. Gamentangia terlibat dalam pembiakan seksual Mucor melalui konjugasi.
Apakah Persamaan Antara Ragi dan Mucor?
- Kedua-dua yis dan Mucor adalah kulat.
- Mereka adalah heterotrof yang tergolong dalam Kingdom Fungi.
- Kedua-duanya menunjukkan kaedah pembiakan seksual dan juga aseks.
- Tambahan pula, mereka adalah pengurai bahan organik yang sangat baik di dalam tanah.
Apakah Perbezaan Antara Ragi dan Mucor?
Yis ialah kulat sel tunggal manakala Mucor ialah kulat multisel. Jadi, ini adalah perbezaan utama antara yis dan mucor. Tambahan pula, yis bukan acuan manakala Mucor adalah acuan. Oleh itu, ini juga merupakan perbezaan antara yis dan mukor.
Di bawah maklumat grafik meringkaskan perbezaan antara yis dan mukor.
Ringkasan – Yis lwn Mucor
Yis ialah kulat bersel tunggal. Sebaliknya, Mucor ialah kulat multiselular, iaitu kulat (fungus berfilamen). Jadi, ini adalah perbezaan utama antara yis dan mucor. Tambahan pula, yis membiak secara aseksual melalui tunas. Tetapi, Mucor tidak menunjukkan tunas. Sebaliknya, ia menggunakan pemecahan dan pembentukan sporangiofor sebagai kaedah aseksual.
