Perbezaan Utama – Kemurungan Takat Beku lwn Kenaikan Takat Didih
Penurunan takat beku menyebabkan larutan membeku pada suhu yang lebih rendah daripada takat beku pelarut tulen akibat penambahan zat terlarut. Kenaikan takat didih menyebabkan larutan mendidih pada suhu yang lebih tinggi daripada takat didih pelarut tulen akibat penambahan zat terlarut. Oleh itu, perbezaan utama antara kemurungan takat beku dan ketinggian takat didih ialah kemurungan takat beku mengurangkan takat beku larutan manakala ketinggian takat didih meningkatkan takat didih larutan.
Penurunan takat beku dan ketinggian takat didih ialah sifat koligatif jirim. Ini bermakna ia hanya bergantung pada jumlah zat terlarut, bukan pada sifat zat terlarut.
Apakah itu Kemurungan Titik Beku?
Penurunan takat beku ialah penurunan takat beku pelarut akibat penambahan zat terlarut ke dalam pelarut. Ia adalah harta koligatif. Ini bermakna kemurungan takat beku hanya bergantung pada jumlah zat terlarut, bukan pada sifat zat terlarut. Apabila kemurungan takat beku telah berlaku, takat beku pelarut berkurangan kepada nilai yang lebih rendah daripada pelarut tulen. Penurunan takat beku adalah sebab mengapa air laut kekal dalam keadaan cair walaupun pada 0°C (takat beku air tulen). Penurunan takat beku boleh diberikan seperti di bawah.
ΔTf=Tf(pelarut) – Tf(penyelesaian)
Atau
ΔTf=Kfm
Dalam ini,
- ΔTf ialah kemurungan takat beku,
- Tf(pelarut) ialah takat beku pelarut tulen
- Tf(larutan)ialah takat beku larutan (pelarut + zat terlarut)
- Kf ialah pemalar kemurungan takat beku
- m ialah molaliti larutan.
Walau bagaimanapun, zat terlarut yang ditambahkan haruslah zat terlarut yang tidak meruap, jika tidak zat terlarut tidak mempengaruhi takat beku pelarut kerana ia mudah meruap. Bukan sahaja untuk penyelesaian, tetapi konsep ini juga boleh digunakan untuk menerangkan perubahan takat beku campuran pepejal. Sebatian pepejal serbuk halus mempunyai takat beku yang lebih rendah daripada sebatian pepejal tulen apabila terdapat bendasing (campuran pepejal-pejal).
Takat beku ialah suhu di mana tekanan wap pelarut dan tekanan wap bentuk pepejal pelarut itu adalah sama. Jika zat terlarut tidak meruap ditambah kepada pelarut ini, tekanan wap pelarut tulen akan berkurangan. Kemudian bentuk pepejal pelarut boleh kekal dalam keseimbangan dengan pelarut walaupun pada suhu yang lebih rendah daripada takat beku biasa.
Apakah Ketinggian Takat Didih?
Peningkatan takat didih ialah pertambahan takat didih pelarut akibat penambahan zat terlarut ke dalam pelarut. Di sini, takat didih larutan (selepas penambahan zat terlarut) adalah lebih tinggi daripada pelarut tulen. Oleh itu, suhu di mana larutan mula mendidih adalah lebih tinggi daripada suhu biasa.
Rajah 01: Perbezaan Takat Beku dan Takat Didih antara pelarut tulen dan larutan (pelarut + zat terlarut)
Walau bagaimanapun, zat terlarut yang ditambahkan haruslah zat terlarut tidak meruap, jika tidak, zat terlarut akan meruap dan bukannya larut dalam pelarut. Kenaikan takat didih juga merupakan sifat koligatif supaya ia hanya bergantung pada jumlah zat terlarut (bukan pada sifat zat terlarut).
ΔTb=Tb(pelarut) – Tb(penyelesaian)
Atau
ΔTb=Kbm
Dalam ini,
- ΔTb ialah ketinggian takat didih
- Tb(pelarut) ialah takat didih pelarut tulen
- Tb(larutan)ialah takat didih larutan (pelarut + zat terlarut)
- Kb ialah pemalar ketinggian takat didih
- m ialah molaliti larutan
Contoh biasa fenomena ini ialah takat didih larutan garam berair. Larutan garam mendidih pada suhu lebih tinggi daripada 100°C (takat didih air tulen).
Apakah Perbezaan Antara Kemurungan Takat Beku dan Kenaikan Takat Didih?
Takat Beku lwn Ketinggian Takat Didih |
|
Penurunan takat beku ialah penurunan takat beku pelarut akibat penambahan zat terlarut ke dalam pelarut. | Ketinggian takat didih ialah peningkatan takat didih pelarut akibat penambahan zat terlarut ke dalam pelarut. |
Suhu | |
Penurunan takat beku mengurangkan takat beku larutan. | Ketinggian takat didih meningkatkan takat didih larutan. |
Prinsip | |
Penurunan takat beku menyebabkan larutan membeku pada suhu yang lebih rendah daripada pelarut tulen. | Peningkatan takat didih menyebabkan larutan mendidih pada suhu yang lebih tinggi daripada pelarut tulen. |
Persamaan | |
Penurunan takat beku diberikan oleh ΔTf=Tf(pelarut) – Tf(penyelesaian) atau ΔTf=Kfm. | Ketinggian takat didih ΔTb=Tb(pelarut) – Tb(penyelesaian) atau ΔTb=Kbm. |
Ringkasan – Kemurungan Takat Beku lwn Kenaikan Takat Didih
Penurunan takat beku dan ketinggian takat didih ialah dua sifat koligatif utama jirim. Perbezaan antara kemurungan takat beku dan ketinggian takat didih ialah kemurungan takat beku mengurangkan takat beku larutan manakala ketinggian takat didih meningkatkan takat didih larutan.