Perbezaan Utama – Benih HYV vs Benih Tradisional
Penambahbaikan varieti adalah amalan biasa di kalangan penternak dengan objektif untuk membangunkan varieti tanaman hasil tinggi dengan ciri-ciri yang lebih baik seperti kualiti bijirin yang tinggi, kematangan awal, anak benih cergas, penerimaan yang lebih baik kepada alam sekitar, toleransi tekanan dll. Peningkatan varieti terutamanya menumpukan pada pembuatan varieti hasil tinggi untuk memenuhi permintaan orang ramai melalui pertanian mampan. Benih varieti hasil tinggi (HYV) ialah benih yang dihasilkan oleh varieti hasil tinggi yang dipertingkatkan secara genetik. Benih tradisional ialah benih yang dihasilkan oleh varieti yang ditanam untuk jangka masa yang lama tanpa mengubah suai atau meningkatkan ciri tumbuhan. Perbezaan utama antara benih HYV dan benih tradisional ialah benih HYV menghasilkan varieti hasil yang lebih tinggi dengan kualiti yang lebih baik dan penggunaan alam sekitar manakala benih tradisional menghasilkan varieti yang menghasilkan lebih rendah dengan kualiti normal dan kurang toleransi terhadap alam sekitar.
Apakah Benih HYV?
Memperbaiki varieti tanaman dengan ciri yang diingini adalah keperluan pertanian untuk memenuhi keperluan makanan penduduk dan menghadapi cabaran alam sekitar. Varieti hasil tinggi (HYV) ialah varieti baru yang dibangunkan oleh penternak untuk mendapatkan faedah ekonomi melalui pengukuran kualiti yang lebih baik. Mereka juga dikenali sebagai varieti moden. Ciri-ciri menonjol yang menggalakkan bagi spesies tanaman dipilih dan dibiakkan kepada varieti moden. Oleh itu HYV dikenali sebagai varieti yang dipertingkatkan secara genetik.
Pembangunan HYV dimulakan pada pertengahan 1960-an di Mexico dengan usaha Prof. Norman Borlaug dan rakan-rakannya. HYV pertama ialah varieti gandum yang matang awal, tahan penyakit dan sangat produktif. Terdapat beberapa HYV yang popular di negara membangun seperti gandum, beras, jagung, dan lain-lain. Pengeluaran varieti HYV untuk mendapatkan benih HYV adalah proses yang mahal yang memerlukan lebih banyak tenaga buruh dan input kimia berbanding pertanian tradisional. Beberapa penanaman berturut-turut mungkin diperlukan untuk pengeluaran benih HYV yang diingini.
Rajah 01: Benih Jagung
Apakah Benih Tradisional?
Variti tradisional ialah varieti tanaman yang ditanam untuk jangka masa yang lama oleh petani. Mereka tidak diubah suai secara buatan. Varieti ini mempunyai ciri yang baik dan juga buruk. Penanaman varieti tradisional semakin kurang diamalkan kerana varieti hasil tinggi popular di kalangan petani. Benih tradisional adalah produk varieti tradisional. Mereka menimbulkan tumbuhan berkualiti rendah atau normal dengan kurang toleransi terhadap cabaran alam sekitar dan hasil yang buruk. Varieti tradisional menunjukkan pertumbuhan vegetatif yang menonjol berbanding varieti yang menghasilkan tinggi. Walau bagaimanapun, mereka menunjukkan ciri hasil yang lemah. Walaupun benih tradisional tidak menghasilkan tumbuhan berkualiti tinggi, ia tidak tertakluk kepada pengubahsuaian genetik buatan. Oleh itu, adalah dipercayai bahawa penggunaan benih tradisional adalah selamat dan mempunyai manfaat kesihatan yang lebih tinggi.
Rajah 02: Varieti Nasi
Apakah perbezaan antara Benih HYV dan Benih Tradisional?
Biji HYV lwn Benih Tradisional |
|
| benih HYV ialah benih yang lebih berkualiti. | Benih tradisional ialah benih berkualiti biasa. |
| Peningkatan Genetik | |
| Ini adalah benih yang dipertingkatkan secara genetik. | Genetik binaan benih tidak diubah suai daripada dipertingkatkan. |
| Keperluan untuk Buruh Pengeluaran | |
| Ini adalah intensif buruh. | Secara perbandingan, bukan padat buruh. |
| Input | |
| benih HYV memerlukan baja kimia yang tinggi dan bekalan air yang baik | Keperluan untuk bahan kimia dan air berada pada paras biasa yang disyorkan. |
| Perosak dan Penyakit | |
| Ini kurang terdedah kepada perosak dan penyakit. | Ini lebih terdedah kepada perosak dan penyakit. |
| Toleransi Banjir dan Kemarau | |
| benih HYV tahan banjir dan kemarau. | Benih tradisional mudah terdedah kepada banjir dan kemarau. |
| Hasil | |
| Ini memberikan hasil yang lebih tinggi bagi setiap unit luas. | Ini memberikan hasil yang rendah bagi setiap unit keluasan. |
| Tumbuhan | |
| Tumbuhan induk kerdil dan berjerami kaku. | Tumbuhan bukan kerdil buatan dan berjerami kaku |
| Perlu Modal dan Teknologi | |
| Penanaman benih HYV yang berjaya memerlukan lebih banyak modal dan alat pertanian moden seperti traktor dan lain-lain. | Alat dan teknologi moden tidak diperlukan untuk pertanian tradisional. Pelaburan modal juga kurang dalam pertanian tradisional. |
Ringkasan – Benih HYV vs Benih Tradisional
Benih HYV ialah benih yang dipertingkatkan secara genetik untuk hasil yang lebih tinggi. Mereka menghasilkan tumbuhan berkualiti tinggi dengan ciri-ciri yang baik. Benih tradisional ialah benih semula jadi yang dihasilkan daripada tumbuhan yang ditanam untuk jangka masa yang panjang tanpa pengubahsuaian ciri. Ini adalah perbezaan antara benih HYV dan benih tradisional.
