Perbezaan utama antara kolagen dan keratin ialah kolagen ialah protein yang membentuk sebahagian besar tisu penghubung dalam tubuh manusia, manakala keratin ialah protein yang membentuk sebahagian besar kulit, rambut dan kuku dalam tubuh manusia.
Kolagen dan keratin ialah protein yang terdapat dengan banyaknya dalam tisu manusia. Protein ini sangat penting dalam membuat pelbagai struktur dalam tubuh manusia. Pembentukan protein yang rosak ini membawa kepada penyakit yang berbeza pada manusia. Tambahan pula, kedua-duanya juga mempunyai kegunaan komersil yang sangat penting, seperti dalam pembedahan dan kosmetik.
Apakah itu Kolagen?
Kolagen ialah protein yang terlibat dalam membuat kebanyakan tisu penghubung dalam badan manusia. Ia juga terdapat dalam kulit, tendon, tulang, dan rawan. Ia adalah protein struktur yang paling banyak dalam haiwan. Kolagen biasanya memberikan sokongan struktur kepada tisu dan memainkan peranan penting dalam proses selular seperti pembaikan tisu, tindak balas imun, komunikasi selular dan penghijrahan selular. Sel-sel dalam tisu penghubung yang dipanggil sel fibroblast biasanya menghasilkan dan mengekalkan kolagen.
Rajah 01: Kolagen
Semakin meningkat usia, kolagen menjadi berpecah-belah. Fungsi sel fibroblast juga menjadi terjejas. Ini akhirnya melambatkan pengeluaran kolagen. Semua perubahan ini, bersama-sama dengan kehilangan satu lagi protein struktur utama yang dipanggil elastin, membawa kepada tanda-tanda penuaan, seperti kulit kendur dan kedutan. Oleh itu, produk kolagen oral dan topikal seperti suplemen dan krim muka adalah popular untuk merawat keadaan penuaan seperti kedutan, kehilangan penghidratan kulit dan sakit sendi. Kolagen juga boleh dibeli sebagai serbuk kolagen, kapsul, atau bentuk cecair untuk tujuan di atas. Sindrom Ehlers-Danlos (EDS) adalah penyakit yang melibatkan masalah dalam pembentukan kolagen. Ia adalah keadaan yang jarang diwarisi yang menjejaskan tisu penghubung yang menghasilkan kulit tegang dan kulit yang rapuh.
Apakah Keratin?
Keratin ialah protein yang terlibat dalam membentuk sebahagian besar kulit, rambut dan kuku dalam tubuh manusia. Protein keratin juga boleh didapati dalam organ dalaman dan kelenjar. Ia adalah protein pelindung. Sel-sel yang mengandungi protein keratin kurang terdedah kepada calar dan koyak. Selain itu, keratin boleh diperoleh daripada bulu, tanduk, dan bulu haiwan lain. Keratin biasanya terdapat dalam bentuk alfa atau beta. Ia diperbuat daripada keratinosit.
Rajah 02: Keratin
Ia adalah bahan yang sangat popular dalam kosmetik rambut. Ini kerana keratin adalah blok binaan struktur rambut, dan ramai orang percaya bahawa suplemen keratin boleh membantu menguatkan rambut dan menjadikannya kelihatan lebih sihat. Lebih-lebih lagi, rambut biasanya lebih licin dan lebih mudah diurus selepas penggunaan rawatan keratin. Dua penyakit yang terlibat dalam pembentukan keratin pada manusia ialah epidermolysis bullosa simplex (EBHS) dan epidermolytic hyperkeratosis (EH).
Apakah Persamaan Antara Kolagen dan Keratin?
- Kolagen dan keratin ialah protein yang terdapat dengan banyaknya dalam tisu manusia.
- Kedua-dua protein adalah biopolimer yang diperbuat daripada asid amino.
- Mereka menjalankan fungsi struktur yang sangat penting dalam badan.
- Kedua-dua protein mempunyai kegunaan industri yang sangat meluas.
Apakah Perbezaan Antara Kolagen dan Keratin?
Kolagen ialah protein yang penting untuk membuat sebahagian besar tisu penghubung dalam tubuh manusia, manakala keratin ialah protein penting untuk membentuk sebahagian besar kulit, rambut dan kuku dalam tubuh manusia. Oleh itu, ini adalah perbezaan utama antara kolagen dan keratin. Tambahan pula, kolagen dihasilkan daripada sel fibroblas, manakala keratin dihasilkan daripada sel keratinosit.
Maklumat di bawah menunjukkan perbezaan antara kolagen dan keratin dalam bentuk jadual untuk perbandingan sebelah menyebelah.
Ringkasan – Kolagen lwn Keratin
Kolagen dan keratin ialah dua jenis protein yang terdapat dengan banyaknya dalam tisu manusia dan mempunyai fungsi struktur yang sangat penting. Kolagen terlibat dalam membentuk sebahagian besar tisu penghubung dalam tubuh manusia, manakala keratin terlibat dalam membentuk sebahagian besar kulit, rambut dan kuku dalam tubuh manusia. Jadi, inilah perbezaan utama antara kolagen dan keratin.
