Perbezaan utama antara ampaian larutan dan emulsi ialah larutan ialah campuran dua komponen boleh larut membentuk campuran homogen dengan zarah yang agak sangat kecil, dan ampaian ialah campuran heterogen dua atau komponen yang saiz zarahnya adalah. lebih besar, manakala emulsi ialah campuran dua cecair tidak bercampur atau cecair yang sebahagiannya bercampur.
Larutan ialah campuran dua atau lebih bahan yang umumnya dalam keadaan cecair, manakala ampaian ialah serakan keruh yang mempunyai zarah besar yang boleh dilihat dengan mata kasar. Emulsi, sebaliknya, ialah serakan halus titisan minit satu cecair dalam cecair lain di mana ia tidak larut atau larut.
Apakah itu Penyelesaian?
Sesuatu larutan boleh digambarkan sebagai campuran dua atau lebih bahan, dan ia pada asasnya berlaku dalam keadaan cair. Biasanya, larutan mempunyai dua komponen utama: pelarut dan zat terlarut. Kita boleh melarutkan zat terlarut dalam pelarut yang sesuai. Pencampuran ini berlaku bergantung pada kekutuban zat terlarut dan pelarut (“seperti larut seperti” – zat terlarut polar larut dalam pelarut polar dan zat terlarut nonpolar larut dalam pelarut nonpolar, tetapi zat terlarut polar tidak larut dalam pelarut). Selain itu, sifat penyelesaian adalah homogen. Ini bermakna pelarut dan zat terlarut diagihkan sama rata ke seluruh campuran ini.
Pelarutan biasanya berlaku sebagai bahan cecair jernih tanpa kekeruhan. Tambahan pula, penyelesaian adalah sangat stabil dan meresap dengan cepat. Zarah larutan berada di bawah 1 nanometer dalam dimensi. Oleh itu, zarah-zarah ini tidak dapat dilihat dari mata kasar. Tambahan pula, zarah-zarah ini tidak mendap secara spontan; kita boleh mengendapkan zarah dalam larutan hanya melalui sentrifugasi. Di samping itu, kita tidak boleh memisahkan zarahnya melalui penapisan atau pemendapan.
Apakah itu Penggantungan?
Suspensi ialah serakan keruh yang mempunyai zarah besar yang boleh dilihat dengan mata kasar. Zarah ini mempunyai dimensi melebihi 1 mikrometer. Secara amnya, ini adalah zarah pepejal yang boleh mendap secara spontan dan dalam pemendapan. Tambahan pula, zarah dalam ampaian boleh diasingkan daripada ampaian melalui penapisan. Sifat penggantungan adalah heterogen; ini bermakna zarah diagihkan tidak sekata sepanjang ampaian. Oleh kerana ia mempunyai rupa keruh dan zarah yang besar, ia boleh menyerakkan pancaran cahaya yang melaluinya (sifat legap). Di samping itu, ia tidak menunjukkan penyebaran. Tambahan pula, penggantungan mungkin menunjukkan kesan Tyndall dan gerakan Brownian atau tidak.
Sifat penggantungan heterogen berasal daripada zarah terlarut yang tidak larut tetapi kekal terampai di seluruh sebahagian besar pelarut. Zarah-zarah ini terapung bebas dalam medium. Contoh suspensi yang baik ialah pasir dalam air. Kita boleh melihat zarah pasir terampai dalam ampaian ini menggunakan mikroskop. Zarah terampai ini diselesaikan mengikut masa jika kami memastikan ampaian tidak terganggu.
Apakah itu Emulsi?
Emulsi boleh digambarkan sebagai serakan halus titisan minit satu cecair dalam cecair lain di mana ia tidak larut atau larut. Dalam erti kata lain, ia adalah campuran dua cecair yang tidak bercampur antara satu sama lain. Emulsi ialah sejenis koloid. Kita selalunya cenderung menggunakan dua perkataan emulsi dan koloid secara bergantian, tetapi istilah emulsi secara khusus menerangkan campuran dua cecair yang membentuk koloid.
Secara amnya, emulsi mempunyai dua fasa: fasa berterusan dan fasa tidak berterusan. Dalam sistem dua fasa ini, fasa tak selanjar diedarkan ke seluruh fasa berterusan. Apabila fasa berterusan adalah air, kita boleh menamakan emulsi atau koloid sebagai hidrokoloid. Sempadan antara dua cecair dalam emulsi dipanggil "antara muka."
Tambahan pula, emulsi mempunyai rupa keruh. Penampilan ini adalah hasil daripada kehadiran antara muka fasa yang boleh menyerakkan pancaran cahaya yang melalui emulsi. Apabila semua sinar cahaya bertaburan sama, emulsi muncul sebagai cecair putih.
Apakah Perbezaan Antara Suspensi Larutan dan Emulsi?
Perbezaan utama antara ampaian larutan dan emulsi ialah larutan ialah campuran dua komponen boleh larut membentuk campuran homogen dengan zarah yang agak sangat kecil, dan ampaian ialah campuran heterogen dua atau komponen yang saiz zarahnya adalah. lebih besar, manakala emulsi ialah campuran dua cecair tidak bercampur atau cecair yang sebahagiannya bercampur.
Di bawah ialah ringkasan perbezaan antara ampaian larutan dan emulsi dalam bentuk jadual untuk perbandingan sebelah menyebelah.
Ringkasan – Penyelesaian lwn Suspensi lwn Emulsi
Perbezaan utama antara ampaian larutan dan emulsi ialah larutan ialah campuran dua komponen boleh larut membentuk campuran homogen dengan zarah yang agak sangat kecil, dan ampaian ialah campuran heterogen dua atau komponen yang saiz zarahnya adalah. lebih besar, manakala emulsi ialah campuran dua cecair tidak larut atau cecair yang sebahagiannya bercampur.
