Perbezaan utama antara natrium butirat dan kalsium magnesium butirat ialah natrium butirat kurang stabil, manakala kalsium magnesium butirat secara perbandingan lebih stabil.
Kedua-dua natrium butirat dan kalsium magnesium butirat adalah pilihan yang baik untuk digunakan sebagai suplemen butirat. Natrium butirat ialah sebatian kimia yang mempunyai formula kimia Na(C3H7COO). Kalsium magnesium butirat ialah suplemen yang terdiri daripada asid lemak rantai pendek butirat yang digabungkan dengan kalsium dan magnesium.
Apakah itu Sodium Butyrate?
Natrium butirat ialah sebatian kimia yang mempunyai formula kimia Na(C3H7COO). Ia adalah garam natrium asid butirik. Kompaun ini mempunyai kesan yang berbeza pada sel mamalia yang dikultur, yang termasuk perencatan percambahan, induksi pembezaan, dan induksi penindasan ekspresi gen. Oleh itu, kita boleh menggunakan bahan ini dalam aplikasi makmal.
Rajah 01: Struktur Kimia Sodium Butyrate
Kita boleh menemui natrium butirat di makmal sebagai bahan pepejal kristal putih. Ia adalah bahan larut air yang terkenal kerana mempunyai bau yang sangat kuat dan tidak menyenangkan yang berlarutan. Walau bagaimanapun, jika kita menggunakan natrium butirat, kita perlu menggunakan sarung tangan, cermin mata pelindung mata dan topeng pernafasan untuk tujuan keselamatan.
Natrium butirat sebahagian besarnya dihasilkan dalam serat makanan dalam usus. Selanjutnya, ia terdapat dalam keju Parmesan dan mentega. Walau bagaimanapun, bahan ini selalunya datang daripada pencernaan kekacang dalam usus.
Rawatan sel mamalia dengan natrium butirat menghalang aktiviti deasetilase histon kelas I (terutamanya HDAC1, HDAC2 dan HDAC3). Selain itu, kita boleh menggunakan bahan ini dalam menentukan diacetylene histon dalam struktur dan fungsi kromatin.
Apakah Kalsium Magnesium Butirat?
Kalsium magnesium butirat ialah suplemen yang terdiri daripada asid lemak rantai pendek butirat yang digabungkan dengan kalsium dan magnesium. Ia berguna terutamanya sebagai suplemen butirat. Tambahan pula, ia lebih stabil daripada natrium butirat. Ia juga mempunyai lebih banyak faedah tambahan, seperti meningkatkan kandungan nutrien dalam diet kita. Lebih-lebih lagi, ia kurang higroskopik. Oleh itu, kestabilan meningkat.
Kita memerlukan suplemen kalsium magnesium butirat untuk membantu badan kita melawan keradangan dan penyakit yang berkaitan. Ia juga boleh membantu untuk mengelakkan beberapa kekurangan nutrisi. Bahan-bahan utama dalam suplemen kalsium magnesium butirat termasuk asid butirik, kalsium hidroksida, magnesium hidroksida, hidroksipropil metilselulosa, dan air yang telah disucikan.
Apakah Perbezaan Antara Natrium Butirat dan Kalsium Magnesium Butirat?
Natrium butirat ialah sebatian kimia yang mempunyai formula kimia Na(C3H7COO) manakala kalsium magnesium butirat ialah suplemen yang terdiri daripada asid lemak rantai pendek butirat yang digabungkan dengan kalsium dan magnesium. Kedua-dua natrium butirat dan kalsium magnesium butirat adalah pilihan yang baik untuk digunakan sebagai suplemen butirat. Perbezaan utama antara natrium butirat dan kalsium magnesium butirat ialah natrium butirat kurang stabil manakala kalsium magnesium butirat secara perbandingan lebih stabil.
Selain itu, natrium butirat sedikit higroskopik manakala kalsium magnesium butirat tidak higroskopik. Bahan-bahan kalsium magnesium butirat termasuk asid butirik, kalsium hidroksida, magnesium hidroksida, hidroksipropil metilselulosa, dan air yang telah disucikan. Komposisi natrium butirat termasuk asid butirik dan natrium hidroksida.
Jadual berikut meringkaskan perbezaan antara natrium butirat dan kalsium magnesium butirat dalam bentuk jadual untuk perbandingan sebelah menyebelah.
Ringkasan – Natrium Butirat lwn Kalsium Magnesium Butirat
Natrium butirat ialah sebatian kimia yang mempunyai formula kimia Na(C3H7COO). Kalsium magnesium butirat adalah suplemen yang terdiri daripada asid lemak rantai pendek butirat yang digabungkan dengan kalsium dan magnesium. Perbezaan utama antara natrium butirat dan kalsium magnesium butirat ialah natrium butirat kurang stabil daripada kalsium magnesium butirat.
