Perbezaan utama antara garam Epsom dan garam batu ialah garam Epsom terutamanya mengandungi ion magnesium dan sulfat, manakala garam batu terutamanya mengandungi ion natrium dan klorida.
Garam Epsom dan garam batu ialah dua jenis mineral tak organik. Sebatian garam ini berlaku secara semula jadi dalam deposit mineral. Garam epsom ialah magnesium sulfat pepejal yang mempunyai formula kimia MgSO4(H2O)7 Garam batu atau halit ialah mineral tak organik yang mengandungi terutamanya natrium klorida.
Apakah itu Garam Epsom?
Garam Epsom ialah pepejal magnesium sulfat yang mempunyai formula kimia MgSO4(H2O)7 Nama mineraloginya ialah epsomit. Sebatian ini penting sebagai garam mandian sejak zaman dahulu. Ia juga berguna sebagai produk kecantikan. Kompaun ini kelihatan sebagai kristal kecil yang tidak berwarna, yang menyerupai rupa garam meja.
Rajah 01: Garam Epsom
Nama sebatian ini diperoleh daripada sumbernya – mata air garam pahit di Epsom di Surrey. Kami menggunakan sebatian ini secara luaran dan dalaman. Ia sangat larut dalam air. Terdapat banyak faedah garam Epsom, termasuk mengurangkan tekanan dan merehatkan badan, melegakan kekejangan dan kesakitan, meningkatkan fungsi otot, mencegah pengerasan arteri dan pembekuan darah, menjadikan insulin lebih berkesan dan melegakan sembelit.
Apakah itu Garam Batu?
Garam batu atau halit ialah bahan mineral tak organik yang mengandungi terutamanya natrium klorida. Ini adalah garam mineral semulajadi, dan ia berlaku sebagai kristal isometrik. Biasanya, bahan ini tidak berwarna atau putih, tetapi mungkin terdapat warna biru, ungu, merah, dsb., kerana kehadiran kekotoran. Kita boleh menemui mineral ini secara semula jadi dalam mineral mendapan sejatan seperti mineral sulfat, mineral halida dan borat.
Rajah 02: Rupa Garam Batu
Garam batu terutamanya mengandungi NaCl (natrium klorida), dan ia mempunyai sistem kristal padu. Kelas kristal bahan ini ialah hexoctahedral. Pembelahan garam batu sempurna dalam tiga arah, dan ia berlaku dalam cara padu. Patah garam batu adalah conchoidal, dan ia adalah bahan mineral rapuh. Ia mempunyai kilauan vitreous dan warna coretan mineral berwarna putih. Ia kelihatan telus dan juga isotropik. Mineral ini larut dalam air kerana sifat ioniknya.
Terdapat pelbagai kegunaan garam batu, seperti dalam masakan sebagai penambah rasa, dalam mengawet bahan makanan seperti bacon dan ikan, dalam menguruskan ais (sebagai agen penyah ais), sebagai baja mineral, dsb.
Apakah Perbezaan Antara Garam Epsom dan Garam Batu?
Garam Epsom dan garam batu ialah dua jenis mineral tak organik. Sebatian garam ini berlaku secara semula jadi dalam deposit mineral. Garam epsom ialah magnesium sulfat pepejal yang mempunyai formula kimia MgSO4(H2O)7manakala garam batu atau halit ialah bahan mineral tak organik yang mengandungi terutamanya natrium klorida. Perbezaan utama antara garam Epsom dan garam batu ialah garam Epsom terutamanya mengandungi ion magnesium dan sulfat, manakala garam batu terutamanya mengandungi ion natrium boleh klorida.
Infografik berikut menyenaraikan perbezaan antara garam Epsom dan garam batu dalam bentuk jadual untuk perbandingan sebelah menyebelah.
Ringkasan – Garam Epsom lwn Garam Batu
Garam Epsom dan garam batu ialah dua jenis mineral tak organik. Perbezaan utama antara garam Epsom dan garam batu ialah garam Epsom terutamanya mengandungi ion magnesium dan sulfat, manakala garam batu terutamanya mengandungi ion natrium boleh klorida.