Perbezaan utama antara mentega kacang dan jem ialah ramuannya; mentega kacang mengandungi pes yang diperbuat daripada kacang panggang manakala jem pada asasnya dibuat daripada pelbagai jenis buah-buahan.
Mentega kacang dan jem ialah sapuan popular yang digunakan dalam sandwic. Menambah salah satu daripada kedua-dua ini pada roti bakar atau hanya roti biasa atau keropok menambah rasa padanya. Kedua-duanya bukan sahaja menambah rasa roti anda, tetapi ia juga mempunyai manfaat kesihatan.
Apakah itu Mentega Kacang?
Mentega kacang, seperti namanya, diperbuat daripada kacang tanah. Ia adalah pes yang dibuat daripada tumbuk kacang tanah panggang. Ia juga mengandungi bahan tambahan seperti minyak sayuran dan molase untuk mendapatkan konsistensi dan rasa. Mentega kacang kaya dengan protein; lebih-lebih lagi, ia mengandungi sejumlah besar resveratrol, antioksidan. Selain itu, ia juga mempunyai manfaat kesihatan lain termasuk yang membantu kesihatan.
Mentega kacang popular di seluruh dunia. Malah, AS mempunyai Hari Mentega Kacang Kebangsaan. Ia boleh digunakan sebagai sapuan pada roti, roti bakar atau keropok. Ia juga digunakan untuk membuat sandwic; contohnya, sandwic mentega kacang dan jeli.
Apakah itu Jam?
Jam pada asasnya diperbuat daripada buah-buahan yang dihiris atau utuh yang kemudiannya direbus dengan air dan gula. Produk akhir biasanya kelihatan seperti jeli. Selalunya, jem hanya mengandungi satu buah, bukan campuran buah-buahan. Jem biasanya mengandungi kedua-dua daging dan jus buah-buahan.
Sesetengah jem buah-buahan yang popular termasuk strawberi, raspberi, ceri, beri biru, pic dan aprikot. Jem ialah sumber tenaga cepat yang baik.
Apakah Perbezaan antara Mentega Kacang dan Jem?
Peanut Butter vs Jam |
|
| Mentega kacang ialah pes kacang tanah yang dikisar | Jam ialah manisan yang dibuat dengan merebus buah dan gula hingga pekat |
| Bahan Utama | |
| Bahan utama ialah kacang tanah | Pelbagai jenis buah-buahan seperti strawberi, aprikot, raspberi dan pic |
| Proses Pengeluaran | |
| Lenyek kacang panggang, menghasilkan keadaan seperti pes | Mencampurkan buah dengan air dan gula dan mendidih untuk menghasilkan sapuan seperti jeli |
| Kalori | |
| Makanan tinggi kalori – 100 gram mengandungi 589 kalori | Sumber tenaga cepat yang baik – 100 gram mengandungi 250 kalori |
| Nutrien | |
| Sumber protein yang sangat baik, ia mengandungi folat dan serat makanan | Sumber Vitamin C yang baik tetapi rendah nilai pemakanan lain. |
Ringkasan – Peanut Butter vs Jam
Mentega kacang ialah taburan sandwic khusus dan mempunyai kacang tanah sebagai bahan utamanya. Walau bagaimanapun, jem boleh dibuat daripada mana-mana buah termasuk tetapi tidak terhad kepada strawberi, beri biru atau pic. Kedua-dua spread ini sudah menjadi ruji kepada banyak rumah.
Imej Ihsan:
Pixabay
