Perbezaan Utama – Asid Metanoik berbanding Asid Etanoik
Perbezaan utama antara asid metanoik dan asid etanoik ialah asid metanoik terdiri daripada atom hidrogen yang terikat pada kumpulan berfungsi karboksilik manakala asid etanoik terdiri daripada kumpulan metil yang terikat kepada kumpulan asid karboksilik.
Kumpulan asid karboksilik mempunyai formula kimia –COOH. Di sana, atom karbon terikat kepada satu atom oksigen melalui ikatan berganda dan kepada kumpulan hidroksil (-OH) melalui ikatan tunggal. Asid metanoik dan asid etanoik ialah bentuk asid karboksilik yang paling ringkas.
Apakah itu Asid Metanoik?
Asid metanoik, juga dikenali sebagai asid formik, ialah asid karboksilik paling ringkas yang mengandungi kumpulan asid karboksilik yang terikat pada atom hidrogen. Formula kimia am sebatian ini ialah HCOOH. Jisim molar sebatian ini ialah 46 g/mol. Pada suhu bilik, asid metanoik adalah cecair tidak berwarna dengan bau pedas. Takat leburnya ialah 8.4°C dan takat didih ialah 100.8°C.
Asid metanoik boleh bercampur dengan air dan pelarut polar kerana ia adalah sebatian polar. Juga, ia mampu membentuk ikatan hidrogen dengan molekul air kerana kumpulan –OH yang terdapat dalam molekul ini. Molekul asid metanoik membentuk dimer (boleh membentuk dua ikatan hidrogen antara dua molekul asid metanoik) dalam fasa wapnya dan bukannya molekul individu.
Rajah 01: Dimer Asid Metanoik
Terdapat beberapa kaedah biasa untuk menghasilkan asid metanoik;
- Hidrolisis metil format
- Sebagai hasil sampingan penghasilan bahan kimia lain (cth: penghasilan asid asetik)
- Penghidrogenan CO2 kepada asid formik
Apakah itu Asid Etanoik?
Asid etanoik, juga dikenali sebagai asid asetik, ialah asid karboksilik kedua termudah yang mengandungi kumpulan asid karboksilik yang terikat kepada kumpulan metil. Kumpulan metil mempunyai formula kimia –CH3 Oleh itu, formula kimia asid etanoik ialah CH3COOH. Jisim molar sebatian ini ialah 60 g/mol. Pada suhu bilik, ia adalah cecair tidak berwarna dengan bau seperti cuka. Takat lebur asid etanoik ialah 16.5°C dan takat didih ialah 118°C.
Asid etanoik ialah asid lemah kerana ia tercerai sebahagiannya dalam larutan akueus. Walau bagaimanapun, asid pekat adalah menghakis dan boleh menyebabkan kecederaan kulit. Kumpulan asid karboksilik asid etanoik boleh melepaskan protonnya, yang bertanggungjawab untuk sifat berasid asid ini. Walau bagaimanapun, ia adalah asid monoprotik kerana ia hanya boleh melepaskan satu proton setiap molekul. Apabila proton dibebaskan, bes konjugat asid ini membentuk asetat (-COO–).
Rajah 02: Struktur Kimia Asid Etanoik
Asid etanoik terutamanya dihasilkan melalui karbonilasi metanol. Dalam tindak balas ini, metanol dan karbon monoksida bertindak balas antara satu sama lain dengan kehadiran mangkin. Satu lagi kaedah lama penghasilan asid asetik ialah pengoksidaan asetaldehid.
Apakah Persamaan Antara Asid Metanoik dan Asid Etanoik?
- Kedua-dua asid metanoik dan sebatian asid etanoik mengandungi kumpulan asid karboksilik.
- Kedua-dua asid mampu membentuk ikatan hidrogen.
- Kedua-duanya adalah cecair tidak berwarna pada suhu bilik dengan bau pedas.
Apakah Perbezaan Antara Asid Metanoik dan Asid Etanoik?
Asid Metanoik lwn Asid Etanoik |
|
| Asid metanoik, juga dikenali sebagai asid formik, ialah asid karboksilik paling ringkas yang mengandungi kumpulan asid karboksilik yang terikat pada atom hidrogen. | Asid etanoik, juga dikenali sebagai asid asetik, ialah asid karboksilik kedua termudah yang mengandungi kumpulan asid karboksilik yang terikat kepada kumpulan metil. |
| Komponen | |
| Terdiri daripada kumpulan asid karboksilik yang terikat pada atom hidrogen. | Terdiri daripada kumpulan asid karboksilik yang terikat kepada kumpulan metil. |
| Formula Kimia | |
| Formula kimia ialah HCOOH. | Formula kimia ialah CH3COOH. |
| Jisim Molar | |
| Jisim molar ialah 46 g/mol. | Jisim molar ialah 60 g/mol. |
| Takat Lebur dan Didih | |
| Takat lebur ialah 8.4°C dan takat didih ialah 100.8°C. | Takat lebur ialah 16.5°C dan takat didih ialah 118°C. |
Ringkasan – Asid Metanoik lwn Asid Etanoik
Asid karboksilik ialah sebatian organik yang terdiri daripada kumpulan –COOH. Asid metanoik dan asid etanoik ialah bentuk asid karboksilik yang paling ringkas. Perbezaan antara asid metanoik dan asid etanoik ialah asid metanoik terdiri daripada atom hidrogen yang terikat kepada kumpulan berfungsi karboksilik manakala asid etanoik terdiri daripada kumpulan metil yang terikat kepada kumpulan asid karboksilik.
