Perbezaan utama antara pencernaan dalam perut dan pencernaan dalam usus ialah jenis pencernaan yang berlaku. Di dalam perut, pencernaan makanan secara kimia dan mekanikal berlaku manakala, dalam usus, hanya pencernaan kimia berlaku.
Pencernaan ialah proses di mana haiwan menyerap nutrien selepas pengambilan makanan. Pencernaan melibatkan proses kimia dan mekanikal. Sistem pencernaan organisma peringkat tinggi seperti manusia terdiri daripada pelbagai organ. Setiap organ ini mempunyai peranan utama dalam proses penghadaman. Pencernaan dalam perut merujuk kepada penghadaman kimia dan mekanikal makanan yang berlaku di dalam perut atau perut. Pencernaan dalam usus merujuk kepada proses pencernaan kimia yang berlaku di dalam usus kecil. Selepas penghadaman, produk pecahan menyerap ke dalam aliran darah melalui usus kecil juga.
Apakah Pencernaan dalam Perut?
Pencernaan dalam perut berlaku secara kimia dan mekanikal. Jus gastrik yang dirembeskan dari perut memulakan proses penghadaman. Proses pencernaan kimia dalam perut terutamanya dimediasi oleh jus gastrik dan enzim lain. Sehubungan itu, jus gastrik mengandungi asid hidroklorik sebagai komponen utamanya. Akibatnya, ini mewujudkan persekitaran berasid yang membantu dalam penghadaman. Sebagai tambahan kepada jus gastrik, enzim lain yang dipanggil pepsin terlibat dalam proses pencernaan perut dengan merendahkan protein menjadi asid amino. Tambahan pula, perut merembeskan lipase gastrik, yang memecahkan lemak kepada gliserol dan asid lemak. Di samping itu, pencernaan protein susu, kasein juga berlaku di dalam perut dengan tindakan renin.
Rajah 01: Pencernaan dalam Perut
Proses pencernaan mekanikal dalam perut dicirikan oleh pergerakan perist altik berterusan yang berlaku di dalam perut. Dinding perut memudahkan pergerakan perist altik ini. Sehubungan itu, pengecutan otot berterusan yang berlaku di dalam perut membentuk makanan menjadi chyme yang disimpan di dalam perut selama 2 – 3 jam.
Apakah Pencernaan dalam Usus?
Pencernaan dalam usus sangat terhad kepada pencernaan kimia. Oleh itu, pencernaan sepenuhnya dijalankan oleh tindakan enzimatik. Berbeza dengan perut, usus kecil mempunyai pH alkali. Ini dilakukan oleh rembesan bikarbonat ke usus kecil. Terdapat banyak enzim yang bertindak pada usus termasuk enzim zymogen seperti trypsinogen dan chymotrypsinogen. Ini bertindak ke atas protein untuk memecahkan protein kepada asid amino yang lebih ringkas. Di samping itu, lipase memecahkan lipid kepada asid lemak yang lebih ringkas, dan gliserol dan nuklease memecahkan asid nukleik kepada monomernya. Oleh itu, penyempurnaan pencernaan berlaku dalam usus kecil.
Rajah 02: Pencernaan dalam Usus Kecil
Di bahagian anatomi kemudian usus kecil, penyerapan makanan yang dicerna berlaku. Ini berlaku dari struktur villi yang terdapat dalam usus kecil. Penyerapan produk pecahan akhir penghadaman ke aliran darah adalah satu lagi fungsi usus kecil. Di samping itu, asid lemak dibungkus ke dalam kilomikron dan diserap ke dalam aliran darah. Berbanding dengan usus kecil, usus besar tidak mengalami sebarang proses penghadaman. Ia adalah organ utama yang menyerap air.
Apakah Persamaan Antara Pencernaan dalam Perut dan Pencernaan dalam Usus?
- Pencernaan dalam perut dan pencernaan dalam usus dimediasi oleh bahan kimia seperti enzim.
- Proses pencernaan ini berlaku dalam organisma yang mempunyai saluran pencernaan yang lengkap.
- Selain itu, pH mengawal kedua-dua proses pencernaan.
- Tambahan pula, aktiviti hormon melibatkan kedua-dua proses pencernaan.
- Perut dan usus kecil merembeskan zymogen.
Apakah Perbezaan Antara Pencernaan dalam Perut dan Pencernaan dalam Usus?
Pencernaan berlaku dalam organ saluran pencernaan yang berbeza. Perut dan usus kecil adalah dua tempat di mana pencernaan berlaku. Pencernaan dalam perut berlaku dalam pH berasid manakala pencernaan dalam usus kecil berlaku dalam pH alkali. Ini adalah satu perbezaan utama antara pencernaan dalam perut dan pencernaan dalam usus. Selain itu, perbezaan utama antara pencernaan dalam perut dan pencernaan dalam usus ialah pencernaan dalam perut adalah proses mekanikal dan kimia manakala pencernaan dalam usus adalah proses kimia sepenuhnya.
Informasi grafik di bawah tentang perbezaan antara pencernaan dalam perut dan pencernaan dalam usus menunjukkan lebih banyak perbandingan antara kedua-duanya.
Ringkasan – Pencernaan dalam Perut vs Pencernaan dalam Usus
Pencernaan adalah proses penting dalam makhluk hidup. Organisma yang lebih tinggi mempunyai saluran pencernaan yang lengkap. Oleh itu, pencernaan berlaku dalam beberapa organ saluran pencernaan. Pencernaan dalam perut terdiri daripada proses pencernaan mekanikal dan kimia. Sebaliknya, pencernaan dalam usus terhad kepada pencernaan kimia. Pencernaan di kedua-dua tapak dikawal oleh pH. pH perut yang berasid memudahkan penghadaman dalam perut. Sebaliknya, pH alkali usus memudahkan penghadaman dalam usus kecil. Oleh itu, ini meringkaskan perbezaan antara pencernaan dalam perut dan pencernaan dalam usus.
