Vitamin B12 lwn B Kompleks
Pemakanan dan pemakanan tambahan telah berkembang jauh dari tembikai yang disimpan di dalam kapal untuk diberikan kepada pelayar yang sedang dalam perjalanan untuk mengelakkan penyakit skurvi, hingga muncul dalam tablet mulut sejak dua abad yang lalu. Vitamin adalah sebatian organik yang diperlukan dalam jumlah yang kecil untuk mengekalkan kesihatan yang baik. Mereka biasanya diambil melalui diet kerana organisma tidak dapat menghasilkan sebatian ini di dalamnya. Pada masa ini terdapat tiga belas vitamin yang diiktiraf, yang tidak termasuk semua mineral lain dalam jumlah makro dan mikro, dan asid amino penting yang diperlukan dalam jumlah yang banyak. Vitamin ini boleh larut dalam air atau tidak larut dalam air. Salah satu vitamin larut air tersebut ialah vitamin B kompleks, yang termasuk B12 dalam jajarannya.
B Complex
Vitamin B diperlukan untuk berfungsi dengan baik sistem imun, sistem saraf, pertumbuhan sel dan metabolismenya, mengekalkan kuku dan rambut kulit yang sihat. Suplemen dengan lapan jenis utama vitamin B dipanggil kompleks B. Ini termasuk tiamin, riboflavin, niasin, pantothenik, piridoksin, biotin, folik, dan sianocobalamin. Sebarang defisit boleh mengakibatkan fungsi sistem yang disebutkan di atas tidak betul, menyebabkan tahap tenaga berkurangan, sikap tidak peduli, kehilangan ingatan, dan lain-lain. Vitamin B terdapat dalam makanan keseluruhan yang tidak diproses. Kompleks ini biasanya tidak menyebabkan ketoksikan kerana ia boleh dikeluarkan daripada peredaran kerana keterlarutan air.
Vitamin B12
Vitamin B12, atau cyanocobalamin, ialah subjenis vitamin B, yang perlu diambil daripada produk makanan haiwan, dan ia tidak boleh didapati melalui produk sayuran. Vitamin ini diperlukan untuk fungsi otak, sistem saraf dan pembentukan sel darah yang betul. Penyerapan B12 diantarkan melalui faktor intrinsik yang dirembeskan oleh sel-sel perut dan diserap di ileum. Defisit vitamin ini dikaitkan dengan anemia pernisiosa, dan ketoksikan dikaitkan dengan ruam ringan akibat berlebihan.
|
Apakah perbezaan antara Vitamin B12 dan B Kompleks? • Vitamin B kompleks termasuk Vitamin B12 juga, oleh itu sebarang faktor yang berkaitan dengan B12 adalah relatif kepada B kompleks, juga. • Tetapi jika kita ingin mempertimbangkan peraturan majoriti B kompleks, ia tidak memerlukan pengangkut atau molekul bantuan penyerapan seperti B12. • B kompleks terutamanya diserap dalam jejunum, tetapi B12 diserap dalam ileum. • B kompleks berkaitan dengan metabolisme selular umum, manakala B12 khusus untuk sistem saraf dan sel darah. • B kompleks tidak mempunyai kesan ketoksikan dan b12 mempunyai ketoksikan yang rendah. • Sumber pemakanan B kompleks terutamanya berasaskan produk sayur-sayuran dan bijirin, tetapi B12 terutamanya dalam produk haiwan. Penambahan vitamin ini boleh dilakukan, dan jika tidak mendapat cukup melalui diet, suplemen adalah satu-satunya cara untuk menjalani kehidupan yang sihat. |
i
