Bijian lwn Biji
Kadangkala, istilah benih dan bijirin disalahgunakan kerana kekeliruan makna kedua-duanya, tetapi kedua-dua biji dan biji mempunyai makna dan ciri ciri yang berasingan. Walau bagaimanapun, sesetengah biji adalah bijirin. Niat artikel ini untuk membincangkan perbezaan antara kedua-dua istilah ini.
Bijian
Perkataan bijirin mempunyai dua makna yang berbeza. Yang pertama ialah "zarah kasar", dan yang kedua ialah "unit yang digunakan untuk mengukur jisim". Sebaliknya, bijirin ialah buah yang boleh dimakan dengan gabungan tisu buah dan kulit biji. Bijirin penuh terdiri daripada tiga bahagian, iaitu dedak, endosperma, dan kuman. Biasanya bijirin ditanam secara berkelompok. Bijirin penuh diperkaya dengan vitamin, mineral, dan protein. Karbohidrat adalah nutrien utama dalam bijirin yang ditapis. Bijirin secara meluas ditanam sebagai tanaman makanan ruji. Makanan bahagian bijirin ialah buah. Oleh itu, bijirin dituai untuk makanan. Kebanyakan bijirin tergolong dalam keluarga Graminae.
Biji
Maksud umum benih ialah “apa-apa sahaja yang boleh disemai”. Benih adalah tumbuhan embrio, yang ditutup dengan lapisan benih. Terdapat tiga bahagian utama dalam benih. Mereka adalah kulit biji, endosperma, dan embrio. Pertumbuhan benih bermula dari bunga pada kitaran pembiakan. Integumen ovul bunga menjadi kot biji dan zigot (bahagian yang berkembang selepas persenyawaan) dibezakan kepada endosperm dan embrio. Endosperm adalah bahagian, yang mengandungi makanan untuk perkembangan embrio. Endosperma dan embrio adalah bahagian benih yang boleh dimakan. Biji benih digunakan untuk pembiakan tumbuhan. Tumbuhan konifer dan berbunga adalah dua kumpulan utama tumbuhan yang menghasilkan biji benih. Terdapat dua bahagian utama benih. Mereka adalah dikotil dan monokot. Fungsi benih ialah membekalkan nutrien kepada embrio, penyebaran benih dan dorman benih.
Apakah perbezaan antara Bijirin dan Biji?
• Kepelbagaian benih secara perbandingan lebih tinggi daripada bijirin.
• Benih ialah tumbuhan embrio, yang diliputi dengan kulit biji, dan bijirin ialah buah yang boleh dimakan, yang terdiri daripada gabungan kulit biji dan tisu buah.
• Penutup biji dipanggil kulit biji, dan penutup bijirin ialah dedak, yang merangkumi tisu buah dan kulit biji.
• Bahagian bijirin termasuk dedak, endosperma dan kuman, dan bahagian biji termasuk kulit biji, endosperma dan embrio. Integumen ovul menjadi kulit biji dan zigot menjadi embrio. Embrio ialah bahagian benih yang paling penting.
• Biji menyediakan makanan daripada zarah embrio, dan bijirin menyediakan makanan daripada bahagian buah.
• Fungsi benih ialah membekalkan nutrien kepada embrio, penyebaran benih dan dorman benih.
• Secara perbandingan, benih mempunyai jangka hayat yang panjang berbanding bijirin.
• Hampir semua bijirin boleh dimakan, tetapi tidak semua biji boleh dimakan.
