Kalori lwn Kalori Lemak
Kalori dan kalori lemak, walaupun namanya, tidak berkaitan. Baiklah, macam-macam. Ini kerana orang ramai mempunyai tanggapan bahawa hanya kerana mereka berkongsi perkataan, mereka kini berkait antara satu sama lain. Dalam kes ini, ia tidak sepenuhnya benar. Apakah perbezaan antara kalori dan kalori lemak? Baca terus.
Kalori
Kalori sebenarnya ialah unit sukatan untuk haba. Perkara yang mungkin anda fikirkan apabila anda melihat kalori sebenarnya dikenali sebagai kilokalori; bermakna berapa banyak haba yang diperlukan untuk menaikkan suhu satu kilogram air sebanyak satu darjah. Anda mungkin melihat perkataan ini dalam pelbagai produk makanan yang anda beli setiap hari. Pengambilan kalori yang disyorkan untuk orang biasa ialah sekitar 2000 kalori.
Kalori Lemak
Kalori lemak pada asasnya ialah berapa banyak kalori yang anda dapat daripada lemak dalam makanan yang anda makan. Satu gram lemak biasanya mengandungi kira-kira 9 kalori. Jadi, sebagai contoh, makan sesuatu dengan 10 gram lemak akan memberi anda kira-kira 90 kalori. Dan kebanyakan diet orang mengandungi terlalu banyak lemak untuk dianggap sihat. Pakar pemakanan mengesyorkan hanya kira-kira 50-80gram lemak untuk dimakan setiap hari. Walau bagaimanapun, tidak semua pengambilan lemak tidak baik untuk kita.
Perbezaan antara Kalori dan Kalori Lemak
Kalori biasanya digunakan untuk mengukur haba. Walau bagaimanapun, ia juga digunakan untuk mengukur tenaga yang diperlukan oleh badan untuk berfungsi. Kalori terdapat dalam apa sahaja yang kita makan. Setiap makanan yang kita ambil mempunyai jumlah kalori yang ditetapkan. Malangnya, sesetengah makanan juga mengandungi lemak; dan kita juga mendapat kalori daripada lemak. Perkara yang menyedihkan ialah kalori yang kita dapat daripada lemak biasanya lebih besar daripada kalori daripada komponen makanan lain. Satu-satunya perbezaan tentang kalori dan kalori lemak adalah dari mana asalnya. Kalori merangkumi semua tenaga yang kita dapat daripada semua yang kita makan manakala kalori lemak hanya mengira kalori yang kita dapat daripada lemak.
Kalori dan kalori lemak adalah istilah yang tidak berkaitan. Satu-satunya perkara yang sama adalah penggunaannya dalam makanan. Kalori ialah istilah yang lebih umum berbanding kalori lemak.
Secara ringkas:
• Kalori ialah unit sukatan untuk haba. Kalori yang kita lihat pada label pemakanan pada makanan merujuk kepada kilokalori.
• Kalori lemak ialah kalori yang kita dapat daripada lemak. Satu gram lemak mengandungi 9 kalori; jadi 1 kalori lemak bersamaan dengan 9 kalori.
